桃胶莲子银耳羹(桃胶莲子银耳羹的做法大全窍门窍门)
大家好,今天来为您分享桃胶莲子银耳羹(桃胶莲子银耳羹的做法大全窍门窍门)的一些知识,本文内容可能较长,请你耐心阅读,如果能碰巧解决您的问题,别忘了关注本站,您的支持是对我们的最大鼓励!
桃胶莲子银耳羹,是一道营养丰富又美味可口的传统汤品。它以桃胶、莲子和银耳为主要材料,经过精心熬煮而成。这道羹品不仅具有补血养颜、润肺止咳的功效,还有助于增强免疫力和滋养身体的作用。我将为大家介绍一下制作桃胶莲子银耳羹的具体步骤。
我们需要准备好桃胶、莲子和银耳这三种主要材料。桃胶是一种天然的胶质,能够滋养皮肤,促进胶原蛋白的生成,具有美容养颜的功效。莲子含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于消化和补充营养。而银耳则是一种滋补食材,具有润肺止咳、清热解毒的功效。
将桃胶用温水泡软,然后切成小块备用。将莲子洗净,银耳泡软后撕成小块备用。
将适量清水倒入锅中,放入桃胶、莲子和银耳,开火煮沸。煮沸后,转小火慢炖一小时左右,直到材料煮烂,味道浓郁。
根据个人口味可以加入适量的冰糖或者蜂蜜进行调味,再煮沸片刻即可。
桃胶莲子银耳羹制作简单,食材易得,是一道非常适合家庭制作的美食。每天喝上一碗桃胶莲子银耳羹,不仅可以补充营养,还可以保持皮肤的光滑细嫩,增强身体的抵抗力。
桃胶莲子银耳羹是一道十分营养健康的汤品,适合不同年龄段的人食用。在制作过程中,可以根据个人的口味和需求进行适当调整,增加美食的口感和营养价值。让我们一起品尝这道美味可口的桃胶莲子银耳羹,享受健康和美味的双重享受吧!
桃胶莲子银耳羹(桃胶莲子银耳羹的做法大全窍门窍门)
1 补脾止泻 《玉楸药解》:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,极有良效。”莲子味甘、涩,性平,有补脾止泻的功效。桃胶性平、味甘,有止痢作用,银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,和桃胶、莲子一起食用,可增强止泻药效,桃胶莲子银耳羹可用于脾虚泄泻者。 2 补肾强精 莲子有益肾涩精的作用,银耳能补气和血、强心壮身,还有补肾强精的药效,桃胶含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,有活血益气的作用,和莲子银耳同服能补肾固精,适用于滑精、尿频、肝肾不足者。 3 润肠益胃 银耳含丰富的膳食纤维,而桃胶含大量的植物纤维素,因此桃胶莲子银耳羹可以促进胃肠蠕动,能减少脂肪吸收,有润肠润肠益胃的功效。 4 补脑提神 银耳是一味滋补良药,滋润而不腻滞,有安眠健胃、补脑、润燥的功效,莲子补心肾,益精血,养心安神的功效,常用于心悸失眠,桃胶含多种糖类物质,和银耳莲子一起食用,有补脑提神的功效
桃胶莲子银耳羹的做法大全
用料
丑耳1/4朵
桃胶2颗
百合3片
雪蛤3g
桂圆干3颗
红枣3颗
莲子3颗
枸杞一小把
冰糖4颗
玫瑰花2朵
银耳桃胶莲子羹的做法
东西备齐。主料买的谢记的。剩下桂圆什么的购自JD。银耳桃胶莲子羹的做法 步骤1
雪蛤。清水泡发24小时。 银耳桃胶莲子羹的做法 步骤2
百合片。清水泡发24小时。 银耳桃胶莲子羹的做法 步骤3
桃胶。清水泡发24小时。每8小时换一次水。银耳桃胶莲子羹的做法 步骤4
丑耳。泡发最少1个小时。 我一般早上就泡上了。晚上回来炖。因为晚上回来没时间泡发。 大家根据自己时间。泡时间长点也没事。银耳桃胶莲子羹的做法 步骤5
将其他无需泡发的食材(除玫瑰花)准备好。 冰糖根据自己口味放。多点没关系。好喝。 银耳桃胶莲子羹的做法 步骤6
泡发的食材大集合。 银耳桃胶莲子羹的做法 步骤7
加水和剩余的食材。银耳桃胶莲子羹的做法 步骤8
两朵玫瑰花捏碎。放入。 银耳桃胶莲子羹的做法 步骤9
水开之后关小火。炖吧!我觉得一个小时差不多。等到什么时候炖糯了就可以了。 银耳桃胶莲子羹的做法 步骤10
银耳桃胶莲子羹的做法 步骤11
桃胶莲子银耳羹的做法大全窍门窍门
桃胶银耳是以桃胶和银耳为主要原料制成的一道养生保健食品,具有以下几种功效:第一种,具有养护肝脏的作用,可以提高肝脏的解毒能力;第二种,具有润肺的功效,用来治疗慢性支气管炎、肺原性心脏病有着良好的作用;第三种,具有美容养颜的功效,银耳中所含有的胶原蛋白可以使皮肤变得有弹性,桃胶可以去除皮肤上的皱纹,有嫩肤的功效。主料3人份
银耳几朵
枸杞若干
辅料
冰糖适量
桃胶4颗
步骤1银耳羹的做法大全
桃胶提前浸泡一夜至涨软
步骤2银耳羹的做法
银耳浸泡三个小时左右泡软后去除根部,撕成小朵
步骤3银耳羹的家常做法
锅里加水先放银耳大火煮开后小火炖煮半个小时后倒入泡发好的桃胶,在继续炖煮半小时
步骤4银耳羹的简单做法
当汤汁变的粘稠时加入冰糖跟枸杞,边煮边搅拌大概三分钟,等冰糖融化后汤汁浓稠关火即可!烹饪技巧
桃胶含有杂质,泡发好后一定要去除黑色杂质,反复清洗几遍哦!
桃胶莲子银耳羹热量高吗
分类: 生活 >> 美容/塑身 问题描述: 我很喜欢喝汤,尤其是绿豆汤,银耳莲子汤,还有我很喜欢吃夏天经常吃的凉粉,但是不喜欢非常甜的,相比平常人的口味我更加偏清淡.解析: 银耳莲子汤为汤羹类,其中水分含量达到90%以上。银耳热量极低,而莲子也放不了几个,每一碗这种汤热量都在35千卡以下,所以不用考虑发胖的问题。这也不意味着可以放心吃,因为里面可能放有白糖——它可是含能量很高的东西。如果吃起来甜味合适,则含糖10%,200毫升一碗中能量达80千卡之多!因而莲子羹一定要吃不甜的才真正低能量。如果不喜欢吃无糖的,可以少放一点糖,大约5%的糖可以产生淡淡的柔和甜味。使用甜味剂虽然不含热量,但现在国际上更不赞同,据一些研究报道,甜味剂会提高食欲,促进胰岛素的分泌,更可能引起饮食控制的失败。凉粉要小心。它的淀粉含量虽然不是非常高,但营养价值极低,除了淀粉,基本上没什么好东西了。而且经常被漂白,经常添加含铝的明矾,因此对健康有损。建议不要多吃。相比之下,喝绿豆汤、红豆沙等比较健康。
桃胶莲子银耳羹月经期间可以吃吗
1 经期可以吃桃胶吗 月经期间可以吃桃胶。 月经期是可以吃桃胶的,因为桃胶是一种性质温和的美容佳品,在月经期间吃的话,可是具有一定的止痛效果的。桃胶是自然环境中的产物,没有毒性,只要食用不过量,是不会对身体有不利影响的。 2 经期吃桃胶有什么好处1、调养身体桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,桃胶就跟燕窝一样,具有保养身体健康的作用。女士多吃桃胶,促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,对调养身体具有很不错的效果。 2、美容养颜 桃胶有益气补中、养阴润燥的功效,所以多吃桃胶能够起到美容养颜的效果,能使皮肤光滑、有弹性。女性朋友可以把桃胶和冰糖、银耳一起炖煮着吃,这样更能对身体起到滋润的作用,使得容颜焕发,更加的美丽。 3、治疗胃病 桃胶对胃痛、胃炎等疾病具有很好的疗效,只需取黄豆大小的桃胶,嚼碎之后用温开水送服,每天坚持早晚服用两次,就能够起到消除胃痛、改善胃炎的效果。 3 月经期吃桃胶的做法 桃胶皂角米羹 材料: 桃胶1大勺、皂角米1大勺、枣6颗、玫瑰酱1勺。 做法: 1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,浸泡8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。 2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。 3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。 桃胶炖鲜莲 材料: 桃胶适量、莲子适量、冰糖适量、淡奶少许、杏适量。 做法: 1、桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚。 2、新鲜莲子剥好,可以不用去莲子心,如果介意苦,可以去掉,另外桃胶和莲子炖出来的比较清淡,喜欢软糯一些的可以再加一小朵银耳。 3、放到锅中,隔水炖上2小时,吃的时候记得加冰糖,或者加炼奶,蜂蜜等都行。
桃胶莲子银耳羹(桃胶莲子银耳羹的做法大全窍门窍门)的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
桃胶莲子银耳羹(桃胶莲子银耳羹的做法大全窍门窍门)相关推荐: