首页 > 家常菜谱

炸鸡烩饭(炸鸡饭的做法)

家常菜谱2025-03-19阅读:0

hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,炸鸡烩饭(炸鸡饭的做法),很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

炸鸡烩饭是一道美味可口的家常菜,深受大家的喜爱。它将鸡肉和米饭的完美结合,口感丰富,味道鲜美。下面就给大家介绍一下炸鸡烩饭的做法。

我们需要准备的食材有:鸡腿肉、米饭、洋葱、胡萝卜、青豆、蘑菇等。将鸡腿肉切成小块,用盐、生抽、料酒腌制一会儿。

我们要进行炸鸡的步骤。将腌制好的鸡腿块裹上一层薄薄的面粉,放入油锅中炸至金黄色。炸好的鸡腿块鲜嫩多汁,外脆里嫩,散发出诱人的香味。

我们可以开始烩饭的制作。锅中放入适量的油,加入洋葱和胡萝卜炒香。加入青豆和蘑菇继续翻炒。再将炸好的鸡腿块加入锅中,翻炒均匀,让鸡肉和蔬菜充分融合,释放出更多的香味。

我们需要加入适量的调料,如盐、鸡精、胡椒粉等,调整口味。然后加入适量的水,煮沸后转小火焖煮一会儿,让米饭充分吸收汤汁和食材的味道。

炸鸡烩饭的做法简单易学,而且不需要太多的烹饪技巧。只要掌握好每个步骤的时间和火候,就能做出一道色香味俱佳的炸鸡烩饭。

炸鸡烩饭既营养又美味,富含蛋白质、维生素和矿物质。鸡肉的蛋白质含量高,可以补充身体所需的营养。炸鸡烩饭中的蔬菜也丰富多样,有助于增加膳食纤维的摄入量,促进消化和排便。

无论是作为午餐还是晚餐,炸鸡烩饭都是一道丰盛可口的餐点。它不仅能满足人们对美食的口腹之欲,还能为身体提供必要的营养。让我们一起动手尝试制作炸鸡烩饭,品味美食的魅力吧!

炸鸡烩饭(炸鸡饭的做法)

第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。

第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。

第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。快餐作用:

1、一个重要的生活环境和投资环境的产业;

2、国民经济发展和餐饮业发展新的增长点;

3、传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军;

4、人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分;

5、国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道;

6、中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。

中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化,现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中,广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力,在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。

以上内容参考:百度百科-快餐

炸鸡饭的做法

问题一:炸鸡沙拉饭怎么做的 其实就是下面是饭,上面搁点生菜,碎块炸鸡,上面是沙拉酱 也没什么特别的东西,只不过我想知道炸鸡那里有卖的,炸鸡是用箱子加火烤出来的,类似肉夹馍里的肉 问题二:助屋炸鸡沙拉饭怎么做 用料 鸡腿 1只 盐 1小勺 生抽 1勺(喝汤的勺就好) 料酒 1盖(料酒盖) 淀粉 适量 鸡蛋 1个 面包糠 适量 照烧酱/蚝油 随意 沙拉酱(香甜味) 随意 海苔碎 可省 炸鸡沙拉饭的做法 正常情况下都用鸡胸肉,我今天用了鸡腿肉,鸡腿切薄片,加盐、生抽、料酒抓匀腌渍10分钟 准备淀粉、蛋液、面包糠 腌好的鸡肉裹一层淀粉(太多了记得抖一抖)、蛋液、面包糠 入油锅炸熟,再找个空锅翻炒一下,炒掉多余油分 切碎 碗里放上米饭,淋些照烧酱或者蚝油,码上炸鸡碎 挤上沙拉酱,撒些海苔碎,拌匀开吃吧 问题三:日式沙拉炸鸡饭的做法,日式沙拉炸鸡饭怎么做 1.鸡胸脯洗净切块。 2.加适量料酒,适量蛋清 3.加一勺腌料(我加的是奥尔良烤翅料,超市有卖),还可以加烧烤料,抓匀。 4.腌制20分钟 5.腌制好的鸡肉块粘上面包糠,高温炸6成熟,捞出。油再次加热。复炸,炸熟捞出。 6.将炸好的鸡肉块切碎 7.将鸡肉碎码在热腾腾的米饭上,加上酱汁(1勺蚝油,1勺排骨酱,1勺生抽,少许白糖,在少油的锅中收一下汁),挤上沙拉酱,香喷喷的沙拉炸鸡饭可以享用了! 问题四:沙拉鸡排饭的家常做法 用料 鸡排 一块 酱油 2汤勺 醋 一小勺 糖 一大勺 料酒 一小勺 蒸鱼豉油 一小勺 高丽菜 适量 炸鸡粉 适量 地瓜粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 一个 鸡排饭-沙拉版的做法 鸡排切块用刀背拍打几下,放入各种调料,拌匀;然后加入炸鸡粉跟地瓜粉,腌制至少半小时以上即可;裹蛋液,粘上面包糠,下锅油炸至金黄,鸡排就完工了。 高丽菜切细丝即可 将米饭铺上高丽菜丝,切碎的鸡排,淋上沙拉酱,就可以开动啦。味道很赞的。。。。 问题五:炸鸡沙拉酱拌饭怎么做如何做好吃 塑料口袋。 问题六:谁知道大连胜利地下的炸鸡沙拉拌饭做法 就是米饭铺上切碎的炸鸡块,再浇上蛋黄酱和酱油,听起来很简单,但是味道很不错 问题七:沙拉鸡排饭怎么做,我的鸡排是买炸现成的 主料 鸡胸脯1个 淀粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个 沙拉酱 辅料 盐1/2茶匙 白砂糖1/2茶匙 蒜香粉2茶匙 米酒2大匙 蛋液 2大匙 马铃薯淀粉 2茶匙 水4大匙 日式沙拉鸡排饭正宗做法/图解/步骤: 1. 无骨鸡胸肉从中间横切成蝴蝶片。 将辅料所有材料全部拌匀后,再放入的鸡胸肉腌渍腌约2小时备用。 2. 把腌好的鸡肉伸展开,准备好一盘干淀粉,一碗鸡蛋液,一盘面包糠 3. 把肉片两面都沾上淀粉,压实,再浸入蛋液里,再在面包糠里压实,变成图片的样子 4. 油热好,150度炸4分钟左右!金黄熟透即可出锅 5. 炸好的鸡排最好放在吸油纸上 6. 切开一个,外酥里嫩 7. 做好的日式照烧酱,少放淀粉,水也别太多 8. 把碎的鸡块,或是切小块,铺在米饭上,撒上一些日式照烧酱或是炸鸡排饭,有专门卖的这个酱!再用沙拉酱拉成网!超好吃的 问题八:求炸鸡沙拉酱拌饭做法? 要详细的 15分 其实就是下面是饭,上面搁点生菜,碎块炸鸡,上面是沙拉酱 也没什么特别的东西,只不过我想知道炸鸡那里有卖的,炸鸡是用箱子加火烤出来的,类似肉夹馍里的肉 问题九:我想加盟幸福的炸鸡沙拉饭,谁能告诉我怎么加盟 50分 炸鸡和沙拉饭不能一起吃,不过诺亚和沙拉更配哦 问题十:幸福的炸鸡沙拉饭是日本还是韩国的? 中国有张姐张秀梅脆皮炸鸡饭,味道非常好吃,有10几种口味,包括沙拉,蜜汁,浪莎......

名古屋炸鸡饭

日本名古屋,拥有着悠久的历史文化,同时也是一处购物不错的地方,这里的多元让名古屋很受大家的喜欢,我们今天就来了解一下名古屋都有哪些不错的美食吧!感兴趣的朋友可以了解一下!

平面

平面是名古屋的一道美食,深受爱吃面食的日本人的喜欢。

平面的制作过程中,最重要的一道工序就是打面了,面条被打得十分的光滑,入口很滑爽。

而且最精华就是汤头十分浓郁,平面吃下去很有嚼劲。鳗鱼饭

虽然那里都有鳗鱼饭吃,但是爱知县是鳗鱼产量第一的城市,当地的鳗鱼饭颇具盛名,是名古屋特色美食的代表。

鳗鱼被切成小块,整齐地分布在晶莹剔透的米饭上,肉质细腻、外皮微焦的鳗鱼,无与伦比的百年秘料,亘古永恒的味道。味噌酱炸猪排

大量酱汁淋遍整块猪排,是名古屋特有的吃法。厚切猪排裹满面包粉,油炸到金黄酥脆,甜中带有焦香。

猪排份量十足,一端上桌包你闻到香味后食指大动,搭配上那浓浓的味噌味,真的非常特别。咖哩味切面

咖喱酱与汤汁融为一体,口感浓厚。名古屋的咖喱味切面特别在面粉熬制得有些粘稠,调味以香料为基本。

在注重食材的均衡搭配的基础上,保留了当地的原创味道,在冷冷的冬天吃更能够感到非常幸福温暖。干炸鸡翅膀

喜欢实惠和钻研的名古屋人总会有效地利用以前从不被注目的鸡翅膀,给鸡翅膀肉稍微地调一下底味直接炸,再浇上甜咸味的调味汁、椒盐、芝麻,是居酒屋里的常见菜。这些美食都很不错的,大家来到日本名古屋可以品尝一下!

韩式炸鸡饭

韩国菜,在韩国本土被叫做“韩国料理”,在中文圈也被称作“韩式料理”。

韩国料理以辣见长,兼具中国菜的“肉味丰美”、与日本料理的“鱼鲜多汁”的特点,加以泡菜修饰。传统的韩国料理着重使用肉类、海鲜、蔬菜,多用煮、烤、生吃、凉拌;而现代产生的新韩国菜则特别注重外形新颖有噱头、非常适合年轻人拍照打卡,多使用芝士、油炸、面粉、鸡蛋等接近西方的料理形式。

用掌上韩品举例:

部队火锅

hana年糕

韩式拌饭

韩式大酱汤

韩式大酱汤面

韩式肥牛辣豆腐汤

韩式鸡排

韩式炸鸡

韩式饺子年糕

韩式金枪鱼拌饭

韩式金枪鱼饼

韩式金枪鱼泡菜炒饭

韩式咖喱鸡肉饭

韩式烤牛肉套餐

韩式烤腌肉

韩式辣牛肉粉丝汤

韩式南瓜粥

韩式牛肉拌饭

韩式牛肉铁锅

韩式泡菜拌饭

韩式泡菜拌辣冷面

韩式泡菜汤

韩式汤冷面

韩式五花肉拌饭

韩式五花肉片

韩式鱼饼

韩式鱼饼汤

韩式炸鸡拌饭

韩式炸鸡翅

韩式炸鸡腿

韩式芝士鸡肉焗饭

辣白菜

辣炒五花肉

南瓜粥

芝士辣豆腐汤

炸鸡沙拉饭

用料:鸡腿1只,鸡蛋1个,生抽1勺,盐1小勺,料酒1盖,面包糠适量,淀粉适量,照烧酱/蚝油适量,海苔少许,米饭适量。

做法步骤:

1、准备鸡蛋液、面包糠和淀粉。2、鸡腿去骨,鸡腿肉切薄片,加盐、生抽、料酒抓匀腌制30分钟以上入味。3、把腌好的鸡肉裹一层淀粉、蛋液最后粘上面包糠。4、锅中放入适量油,烧热后加入准备好的鸡肉直两面金黄捞出放凉。5、取出炸好的鸡肉,纵横切成小粒备用。6、碗里盛好适量米饭,淋上照烧酱,然后码上炸好的鸡碎。7、均匀挤上沙拉酱,撒些海苔碎,炸鸡沙拉饭就制作完成可以食用了。

关于“炸鸡烩饭(炸鸡饭的做法)”的具体内容,今天就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

炸鸡烩饭(炸鸡饭的做法)相关推荐:

新鲜艾叶做青团(新鲜艾叶怎么吃)

王家沙青团价格(沈大成青团价格)

学糖水糖水(糖水店保存糖水技巧)

经典豫菜(豫菜经典代表菜)

锡纸烧烤微信广告(锡纸烧烤大全菜

韩国韩式料理(韩式料理店名)

锡纸烧烤那里有学(锡纸烧烤大全菜

在太空烤饼干(烤饼干时间)

千层蛋糕皮做法(千层蛋糕皮怎么做

白酒下酒菜排行榜(白酒绝配的下酒