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绿豆莲子心粥(绿豆大米莲子心粥的功效)

家常菜谱2025-03-17阅读:0

hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,绿豆莲子心粥(绿豆大米莲子心粥的功效),很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

绿豆莲子心粥是一道传统的养生食品,以绿豆、大米、莲子等为主要材料制成。它不仅味道鲜美,而且具有许多益处,是非常适合夏季食用的一道佳品。

绿豆莲子心粥具有清热解暑的功效。夏季气温高,人们容易出汗,身体容易受到炎热的侵袭。绿豆莲子心粥中的绿豆富含维生素B和C,具有清热解毒、凉血止血的作用,能够有效地降低体内的热气,使人感到清凉舒爽。

绿豆莲子心粥对皮肤有益。绿豆中含有丰富的维生素B,可以帮助皮肤细胞的新陈代谢,增强皮肤的抵抗力,预防皮肤问题的发生。莲子中的蛋白质和维生素E也对皮肤具有良好的滋养作用,能够使皮肤维持水分平衡,保持年轻和健康。

绿豆莲子心粥还有养阴润燥的功效。夏季气温高,人们容易感到口干舌燥,这是阴液不足所致。绿豆莲子心粥中的莲子具有滋阴润燥的作用,能够有效地改善口干的症状,增加口腔的湿润度。

绿豆莲子心粥还有健脾益胃的功效。夏季容易导致食欲不振,消化功能下降。绿豆莲子心粥中的大米含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增强消化能力。而莲子具有健脾益胃的作用,能够有效地改善胃肠道问题,增加食欲。

绿豆莲子心粥是一道养生功效突出的食品。它既能够清热解暑,又能够滋养皮肤,还能够养阴润燥和健脾益胃。在夏季食用绿豆莲子心粥,不仅可以享受美味,还能够提升身体的健康水平。不妨在夏季来一碗美味的绿豆莲子心粥,让身体更加健康。

绿豆莲子心粥(绿豆大米莲子心粥的功效)

莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,晒干可入药,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。干燥的莲心,略成棒状,长1.2~1.6厘米。顶端膏绿色,有2个分歧,一长一短,先端反折,紧密互贴,用水浸软后展开,可见2片盾状卷曲的幼叶。以个大、色青绿。未经煮者为佳。

煮粥,取一定量莲子心和米一起放入锅内,煮熟即可食用。莲子心放多少根据自己的喜好决定,莲心放多了还是比较苦的。所以不喜欢苦味的朋友尽量少放点,一般两人份的粥放5到20粒都是可以的。

做法:莲子心、麦冬入锅,加水煮1小时,去渣留汁,放入梗米、枸杞、莲子、芡实、大枣熬煮,先用大火煮沸,再用小火熬成粥即可,喜欢咸味的朋友可以再加瘦肉、盐、味精调味都是可以的。

绿豆大米莲子心粥的功效

1、莲子含淀粉、蛋白质、脂肪、多种矿物质及生物碱。绿豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸、矿物质钙、磷、铁等。

2、莲子以补脾固涩为主,绿豆则以清热利水、解毒为主。

3、莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能。绿豆性寒凉,故脾胃虚弱者和正在服用温补药的人不易多加绿豆。

一、莲子简介:莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

二、绿豆简介:绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。

原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。

参考资料:

百度百科莲子百度百科绿豆

绿豆莲子心功效和作用

1 莲子绿豆汤功效与作用 清热泻火 莲子清火,而绿豆泻火,两者都是下火的较好食材,一起食用能够起到清热泻火的作用,对于口舌生疮、目赤肿痛等情况有所调理。 美容养颜 莲子绿豆汤中含有丰富的蛋白质和维生素,进入人体后,能够对体内自由基有所抑制,可起到延缓衰老的作用,保持肌肤细嫩、有光泽。 促进新陈代谢 莲子绿豆汤能够消除体内囤积的热毒,还能促进肠胃蠕动,帮助食物的消化与吸收,而且含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,能够促进身体新陈代谢,为身体补充营养。 2 绿豆和莲子哪个更去火 差不多。 从中医的角度来说,绿豆和莲子心都有清热解毒的作用,都能用来辅助下火,而这两者在去火的效果上,并没有可比之性,效果相差不多,都能对口干舌燥、咽喉疼痛、口舌生疮等上火症状有所缓解,特别是夏季清火时,绿豆汤的使用较为广泛,但是注意不宜过多食用,以免增加体内寒气,对自身健康不利。 3 绿豆莲子汤的禁忌 1、脾胃虚寒者不宜食用 绿豆莲子汤本身性寒,而脾胃虚寒者体内寒气较重,食用后会导致寒气过甚,引起自身健康,可能会出现腹泻、腹痛、手脚冰凉等不适情况。 2、经期女性不宜食用 绿豆莲子汤作为一种寒性食材,而经期女性身体较为虚弱,不宜食用寒凉食物,以免造成腹痛、痛经等不适情况,还有可能增加月经量和月经时间。 3、老人和小孩不宜食用 绿豆莲子汤性寒,而老人和小孩的肠胃消化功能较差,食用过都的话,会增加体内胃酸含量,导致腹泻、腹痛等不适情况。 4 莲子绿豆汤的做法 1、首先准备莲子和绿豆适量。 2、然后将莲子和绿豆在清水中浸泡2个小时,有所软化后捞出控干水分。 3、在砂锅中倒入绿豆和莲子,加入适量的清水没过食材。 4、大火煮开后,转为小火煮40分钟左右。 5、最后加入冰糖溶解即可食用。

绿豆莲子心能一起煮吗

莲子心和绿豆不会相克

绿豆莲子心粥用料:绿豆50克,莲子心巧克,大米100克,蜂蜜30克。

制法:①将绿豆、大米去杂,洗净;莲子心洗净,备用。

②锅内加水适量,放入绿豆、大米、莲子心煮粥,熟后调入蜂蜜即成。

功效:绿豆性寒,味甘,有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效,可用于治疗高血压、暑热、便秘、夜盲症、小便赤热诸症。莲子心有升清降逆、益肾固精等功效。

适应症:高血压、冠心病等。

猪心加莲子心和绿豆皮

问题一:猪心可以和黑豆一起炖吗,有什么营养 猪心和黑豆是可以一起炖的。对一般人群有健脾益心 敛阴止汗 更年期自汗 盗汗症的作用。对备孕妈妈有促进卵泡发育的效果。 问题二:黑豆可以炖猪心吗? 猪心和黑豆是可以一起炖的。对一般人群有健脾益心 敛阴止汗 更年期自汗 盗汗症的作用。对备孕妈妈有促进卵泡发育的效果。 问题三:猪心黑豆花生汤有什么好处 猪心、性味、性平,味甘咸。补虚,养心,安神。适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人食用;适宜精神分裂症,癫痛,癔病者食用。 豆花,猪心,好处 猪心、性味、性平,味甘咸。补虚,养心,安神。适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人食用;适宜精神分裂症,癫痛,癔病者食用。 问题四:猪心煮黑豆加冰糖有什么作用 中国人的补是:吃什么补什么… 所以猪心可以益智安神,增强记忆力,... 问题五:竹心煲猪心黑豆有什么功效 材料 用料猪心1具,党参50克,当归10克,味精、精盐各适量。 做法 1、将猪心去油脂,洗净。 2、将净猪心对剖,去筋膜,洗净,沸水中焯过。 3、将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至鸡心烂即成。食用对,放味精和精盐调味即可。 功效 补气补血,养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。 问题六:猪心蒸黑豆吃了有什么用 猪心:滋阴润燥,补虚。含有丰富的维生素B1,提供人体必需的脂肪酸、血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,改善缺铁性贫血。 黑豆:补肾滋阴,补血明目,润肺燥,除湿利水。黑豆被誉为“豆中之王”,是肾虚、须发早白、脱发者的食疗佳品。 问题七:猪心肺与黑豆能否同煮 猪心和黑豆一起煮营养丰富,肺煮熟了在切偏好 问题八:黑豆红枣枸杞猪心能一起炖吗 1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛) 7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛) 8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精(乌发、腰痛) 9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣(补气、腰痛) 10、鸡(或竹丝鸡)煲北芪、防党、红枣(补气、补血) 11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子(补血、养颜) 12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣(补血、腰痛) 13、鲫鱼煲红枣、札子(补血、养颜) 14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子(滋阴补肾) 15、生鱼煲淮山、杞子、红枣(滋阴、补血、养颜) 16、土茯苓煲猪骨或煲龟类(去风去湿) 17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣(滋阴补肾) 18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉(盗汗) 19、兔肉煲北皮、益智仁(夜尿) 20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣(头晕、头痛) 21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣(贫血) 22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子(月经过多,在月经未干净时服) 23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉(胃寒、脾虚) 24、田鸡煲党参、淮山、红枣(补气、健脾) 25、田鸡煲田七、红枣(用于骨节病人,在治疗期间) 26、桑树根煲瘦肉(高血压,脑血管意外) 27、白豆煲猪横俐(糖尿病) 28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏(咳嗽) 29、核桃煲猪腰或猪骨(夜尿) 30、鳅鱼煲红豆、陈皮(身体虚弱、流鼻血) 31、莲子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血) 32、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参(经痛) 凉 汤 1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类(预防结肠炎) 2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类(阴阳汤) 3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉(滋阴、润肺) 4、莲子、百合煲鱼类(健脾) 5、黑芝麻煲鱼头(清热、解毒) 6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉(清阴热、发低烧) 7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮(治疗屈火骨痛) 8、毛薯(即猪仔薯)、红萝卜、煲猪骨(清热、治喉咙痛) 9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类(热咳) 10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨(清热) 11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类(咽喉炎) 12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜(清热、解毒) 13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮(清热解毒) 14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮(清热解毒) 15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻(小儿清热、消滞开胃) 16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤(咽喉炎) 17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤(清热) 18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤(清热、润肺) 19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉(干咳无痰) 20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉(咳嗽) 21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉(热咳) 22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜(咽喉炎、清明前服) 23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜(预防热痱、咽喉炎,清明前服) 24、百合、莳术、淮山煲瘦肉(健脾、滋阴) 25、生鱼煲西洋菜(或花旗参),无花果(清热解毒) 26、田七(30克)、丹参(5克)煲猪骨或鸡(高血压) 27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨(热咳) 28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼(清热开胃) 29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹(健脾开胃) 30、草龟煲绿豆半斤(乙型肝炎) 31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼(流鼻血) 32、鳅鱼煲红豆、陈皮(用于身体虚弱流鼻血) 33......>>

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