吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司
吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司,老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗,相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解,那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。
吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司
早晨的阳光透过窗户洒入房间,温暖而舒适。我走进厨房,准备为一天的忙碌做好准备。打开柜子,拿出新鲜的吐司面包,打算烤制一款美味的早餐——吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司。
我将吐司片仔细摆放在烤盘中,待烤箱预热到适宜的温度后,将烤盘放入其中。闻着面包的香气,我的胃口立即被勾起。
待吐司烤至金黄酥脆时,我轻轻取出。透过烤箱的玻璃窗,我看到吐司上洒满了椰蓉。这种细小而细致的注入,让吐司更加美味且迷人。
随后,我准备了一碗椰奶。将椰奶倒入锅中,加入适量的糖,慢慢煮沸,直到椰奶散发出浓郁的香味。我将煮沸的椰奶倒入一个容器中,等待稍微降温。
将吐司脆颐辰椰蓉放在一个盘子里,再将温热的椰奶轻轻地倒在吐司上。吐司吸饱了椰奶的甘甜,椰奶渗透到吐司的每一个细胞中,让吐司更加柔软和多汁。
当我细细品尝这款吐司时,我的味蕾感受到了前所未有的美味。吐司的外层金黄酥脆,内部滋润柔软,椰蓉的甜香和椰奶的浓郁完美融合,让人陶醉其中。
这款吐司不仅仅是一份早餐,更是对生活的一种享受。每一口都带给我一种脆、香、甜的快乐,让我在繁忙的生活中找到了片刻的宁静和满足。
吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司,不仅是一道美味的早餐,更是一种对味觉的宠爱和对自己的奖赏。在这个快节奏的世界中,我们应该学会慢下来,细细品味生活中的美好,用一份美味的早餐给自己一天的能量和愉悦。吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司,正是这样一款美味的选择。
吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司
椰蓉是一种制作面包糕点的材料,能够起到装饰作用,也可以让食物的味道变得更加丰富,椰蓉是用椰子制作而成的,在各种食物上面都会看到它的存在,口感还是非常不错的,所以可以自己在家里面制作一些椰蓉来吃,下面就给大家介绍一下怎么做椰蓉吐司。 椰蓉是什么 椰蓉是椰子粉以及椰丝混合在一起的物质,可以用来制作面包,月饼以及糕点,在面包的表面撒上一些椰蓉,能够起到装饰作用,还可以让口味变得更好,是用椰子的肉切成丝,然后再磨成粉,经过烘干处理制作而成的,本身椰蓉是白色的,而市面上很多椰蓉呈现金黄色,就是因为在制作的过程中加入了蛋黄,白砂糖,蛋液,黄油,虽然口感会更好,香味也会更浓,但是热量会比较高,所以一次性不要吃得太多,不要把这种椰蓉撒在糖葫芦上面吃。 怎么做椰蓉吐司 想要制作椰蓉吐司就需要准备植物油,白糖,椰蓉,蛋黄,糖粉,奶粉,黄油,蛋黄,椰蓉,盐,酵母,无盐黄油,奶粉,白糖,高筋面粉,先把盐,酵母,白糖,奶粉,面粉以及水一起放到面包机里面搅拌成面团,黄油切碎以后放到面团里面继续搅拌,一直到能够撑出薄膜,面团搅拌好以后,放到温暖的地方发酵一个半小时,发酵到两倍大以后就可以取出来,放在案板上面,把面团压扁,揉捏折叠里面的空气挤出来,面团滚圆以后,盖上布放15分钟面团松弛以后,就可以把它改成椭圆形的圆片,然后开始制作椰蓉内陷,需要把黄油软化,加一些椰蓉,奶粉,蛋黄,糖粉搅拌均匀,铺在面团上面抹平,把面团卷起来朝下收口,再放进吐司的模具当中,放到温暖的地方发酵。制作吐司表面的椰蓉,就需要把植物油,白糖,椰蓉,蛋黄混合均匀,在发好的面团上,涂上一些椰蓉,也放进烤箱里面烘烤40分钟左右就制作好了。 烤箱椰蓉吐司面包做法 需要准备椰蓉馅,黄油,水,蛋液,奶粉,干酵母,细砂糖,面包粉,把除了黄油以外,其他的材料一起放进面包机里面,一直揉到表面光滑,然后再加入适量的黄油,一直揉到完全阶段,再放到比较温暖的地方进行发酵,发酵到两倍大就可以把面团揉捏一下,把里面的气排出,再松弛15分钟,面团松弛好以后,就把它擀成长方形,压薄以后,抹上椰蓉馅,需要留一些边不抹,然后从上往下卷,放进模具当中,进行发酵,发酵好以后再涂抹一些蛋液,用刀在面团上面割一个口子,里面加入适量的椰蓉馅,放到烤箱里面,烘烤35分钟左右,出炉以后就可以脱模,然后放凉,切成片状来吃就可以了。 椰蓉吐司的营养价值 椰蓉吐司里面含有锌元素,镁元素,钾元素,钙质,维生素,碳水化合物,脂肪以及蛋白,特别容易被身体吸收消化,吃起来也很方便,在生活中受到了很多人喜欢。 适当的吃一些能够起到补充身体营养物质作用,吃起来口感也非常松软,但一定要注意有糖尿病问题的人,一定不能添加糖,只有吃无糖的吐司,才不会对健康造成影响。 一般的人群都是可以吃椰蓉吐司的,但是身体里面热量比较高的人,大便不通畅的人最好不要吃,有糖尿病,胰腺炎,高血压,支气管哮喘,脂肪肝,病毒性肝炎的患者,也是不能吃椰蓉吐司的,长时间睡眠质量不好,总是吃煎炸食物,口干舌燥,容易发脾气的人,最好也不要吃椰蓉吐司,会让这些情况变得更加严重。 上面给大家介绍的就是怎么做椰蓉吐司,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作椰蓉吐司的方法还是比较简单的,适当的吃一些能够补充身体所需要的能量以及营养物质,自己在家里面制作的椰蓉吐司会更加健康一些,比外面卖的更好吃,所以有时间有条件的话,就可以自己做一些来吃。
450G椰蓉吐司配方
怎么做椰蓉吐司想要制作椰蓉吐司就需要准备植物油,白糖,椰蓉,蛋黄,糖粉,奶粉,黄油,蛋黄,椰蓉,盐,酵母,无盐黄油,奶粉,白糖,高筋面粉,先把盐,酵母,白糖,奶粉,面粉以及水一起放到面包机里面搅拌成面团,黄油切碎以后放到面团里面继续搅拌,一直到能够撑出薄膜,面团搅拌好以后,放到温暖的地方发酵一个半小时,发酵到两倍大以后就可以取出来,放在案板上面,把面团压扁,揉捏折叠里面的空气挤出来,面团滚圆以后,盖上布放15分钟面团松弛以后,就可以把它改成椭圆形的圆片,然后开始制作椰蓉内陷,需要把黄油软化,加一些椰蓉,奶粉,蛋黄,糖粉搅拌均匀,铺在面团上面抹平,把面团卷起来朝下收口,再放进吐司的模具当中,放到温暖的地方发酵。制作吐司表面的椰蓉,就需要把植物油,白糖,椰蓉,蛋黄混合均匀,在发好的面团上,涂上一些椰蓉,也放进烤箱里面烘烤40分钟左右就制作好了。烤箱椰蓉吐司面包做法需要准备椰蓉馅,黄油,水,蛋液,奶粉,干酵母,细砂糖,面包粉,把除了黄油以外,其他的材料一起放进面包机里面,一直揉到表面光滑,然后再加入适量的黄油,一直揉到完全阶段,再放到比较温暖的地方进行发酵,发酵到两倍大就可以把面团揉捏一下,把里面的气排出,再松弛15分钟,面团松弛好以后,就把它擀成长方形,压薄以后,抹上椰蓉馅,需要留一些边不抹,然后从上往下卷,放进模具当中,进行发酵,发酵好以后再涂抹一些蛋液,用刀在面团上面割一个口子,里面加入适量的椰蓉馅,放到烤箱里面,烘烤35分钟左右,出炉以后就可以脱模,然后放凉,切成片状来吃就可以了。椰蓉吐司的营养价值椰蓉吐司里面含有锌元素,镁元素,钾元素,钙质,维生素,碳水化合物,脂肪以及蛋白,特别容易被身体吸收消化,吃起来也很方便,在生活中受到了很多人喜欢。适当的吃一些能够起到补充身体营养物质作用,吃起来口感也非常松软,但一定要注意有糖尿病问题的人,一定不能添加糖,只有吃无糖的吐司,才不会对健康造成影响。一般的人群都是可以吃椰蓉吐司的,但是身体里面热量比较高的人,大便不通畅的人最好不要吃,有糖尿病,胰腺炎,高血压,支气管哮喘,脂肪肝,病毒性肝炎的患者,也是不能吃椰蓉吐司的,长时间睡眠质量不好,总是吃煎炸食物,口干舌燥,容易发脾气的人,最好也不要吃椰蓉吐司,会让这些情况变得更加严重。
椰蓉馒头
椰奶馒头的做法步骤
1. 将除椰浆外的所有材料混合均匀,然后倒入椰浆和面至三光(手光、面光、盆光)状态(我是直接用面包机和面的的,为了让馒头更有嚼头,我开了两次和面档)
2. 将和好的面放温暖处发酵(为了快速发酵,我是将面盆放在温水中加盖发酵的),发至两倍大即可
3. 将发好的面拿出来,在案板上揉搓出气,顺便将面揉得更筋道
4. 用擀面杖将面团擀平至0.5CM的厚度,然后从一边将面卷起来,再用刀切成3CM宽、7CM长的面团
5. 将面团放蒸笼上,将锅里的水热到60度左右,将蒸笼放锅上让面团再饧30分钟,发酵至1倍大时,开火蒸15分钟,关火再等10分钟再揭盖。
椰奶吐司
椰奶吐司面包的做法
用料 高筋面粉 250克 细砂糖 28克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 10克 全蛋液 20克 椰浆80克 牛奶89克 黄油 15克
椰奶吐司的做法
面团材料中黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。面团揉至粗膜状态加入黄油继续揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的透明薄膜请点击输入图片描述
揉好的面团盖保鲜膜放在温暖处进行基础发酵请点击输入图片描述
发酵至2倍大,手指蘸粉不回弹不塌陷请点击输入图片描述
将发酵好的面团取出,轻压排气请点击输入图片描述
称重后等分为3个小面团请点击输入图片描述
滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟请点击输入图片描述
取一个松弛好的面团,擀开
边上气泡拍掉请点击输入图片描述
翻面,分别自左边和右边向中间1/3处折叠请点击输入图片描述
用擀面杖稍稍擀长请点击输入图片描述
自上而下卷起请点击输入图片描述
依次做好请点击输入图片描述
放入吐司盒请点击输入图片描述
放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至8-9分满
手指轻摁表面可以缓慢回弹请点击输入图片描述
放入预热好的烤箱,下层
上下管180度烘烤40分钟出炉请点击输入图片描述
脱模冷却即可请点击输入图片描述
小贴士
1、液体量请根据面粉、环境以及自己可掌握的程度调整
2、揉面扯出的膜要薄并且结实,不可过于薄但也不可以揉不到位。过于薄的膜力道无法支撑面团膨胀,而不到位的筋膜组织会给面团膨胀造成比较大的阻力,同样也会影响膨胀
天冷要注意调整液体温度,以达到合适的面温
3、初发酵不建议超过28度,发酵不可过度但也要到位
体积2-2.5倍,手指粘粉戳孔不回弹或者轻微回弹即可
4、擀卷力道要轻柔,如果面团湿度大可以配合少许手粉或者油,少许即可不可过量
5、末发酵不建议超过38度,请注意环境温度均匀避免局部温度过高
6、烤箱预热要充分,面团末发酵完成之前就要提前预热烤箱,避免发酵完成烤箱未完成预热的情况下面团发过
7、烘烤要充分,脱模要及时。自己记录适合自己的烤箱以及模具的温度和时间。
椰丝吐司面包的做法
用料
主料高筋面粉270g鸡蛋50g调料
食盐
3g
水
150g
元贞糖
50g
黄油
70g
酵母(干)
3g
椰丝
70g
奶粉
40g
椰丝吐司面包的做法
1.所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里。(鸡蛋只放一半)2.揉至稍光滑后将黄油放入。3.将面团揉到完全阶段。(要拉出大片结实的薄膜哈!)4.将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面,扎好口。5.放温暖处发至2.5倍大。6.趁着发酵期间把椰蓉馅做好,黄油70g室温软化,加入50g糖搅匀,再加入25g蛋搅匀,最后放入70g椰丝和40g奶粉,拌匀放一边备用。7.发好的面团取出排气,分成二等份,放一边松驰15分钟。8.松驰好的面团碾成比较宽的长舌状,表面抹上椰蓉馅。9.再由上往下卷成圆柱。10.中间深切一刀(不用切断哈!)11.两头向中间卷进去(像卷花卷一样)即可。卷好的面团整齐的排放在吐司模里。12.再放到温暖处发至9分满。13.烤箱180度预热,最下层用烤网38分钟即可。
文章到此结束,如果本次分享的吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
吐司脆颐辰椰蓉,椰奶吐司相关推荐: