鱼头锅仔
大家好，今天来为您分享鱼头锅仔，鱼头泡饭做法的一些知识，本文内容可能较长，请你耐心阅读，如果能碰巧解决您的问题，别忘了关注本站，您的支持是对我们的最大鼓励！
鱼头锅仔，鱼头泡饭是一道富有地方特色的美食，深受人们喜爱。它的制作过程简单，但却能给人带来丰富的味蕾享受。
我们需要准备新鲜的鱼头，最好选择一些肉质鲜嫩的鱼种，如鲈鱼、黄花鱼等。然后将鱼头清洗干净，去除鱼鳞和内脏，切成适当大小的块状备用。
我们需要准备一些配料，如葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱等。在炒锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末和干辣椒炒香，之后加入豆瓣酱炒匀。这样做可以增加菜肴的色香味。
将预处理好的鱼头放入炒锅中，翻炒均匀，使鱼头表面均匀受热，增加鱼头的香味。加入适量的清水，再放入一些调味料，如盐、料酒等，煮开后转小火炖煮约15分钟左右。至此，鱼头汤底熬制完成。
我们需要准备一碗白米饭。将饭放入电饭煲中，加入适量的鱼头汤底，按照煮饭的程序进行煮熟。米饭在鱼头汤底的熏蒸之下，吸收了鱼头的鲜美味道，口感更加丰富。
当一碗热气腾腾的鱼头泡饭端上桌面时，你会发现米饭散发着鱼香味，鱼头肉质鲜嫩，入口即化，香浓的鱼汤更是让人回味无穷。这道鱼头泡饭既是美食，又是一种对于食材的充分利用，不仅美味可口，还能丰富人们的营养。
鱼头锅仔，鱼头泡饭的制作并不复杂，一些简单的步骤就能将鱼头的鲜美味道完全释放出来。无论是在家中还是在餐馆，都可以尝试制作这道美食，让自己和家人朋友共同享受美食的乐趣。
鱼头锅仔，鱼头泡饭做法
《锅仔鱼头》1、首先将鱼头从中间砍开，清洗干净待用。豆腐，打块待用。白菜清洗干净，用手扭小待用。2、锅内加油，加少许底盐煸香，放入鱼头煎至变色加水将鱼头淹没，加姜块、胡椒粉、白菜、豆腐、味精、鸡精煮熟把味调好装入锅仔内。3、找一锅仔锅架，锅架内加固体蜡少许，把火点燃把锅仔放于支架上，在配上蘸料一同食用即可。
鱼头锅仔图片大全
从云南宣威出去有什么景点?宣威历史悠久，文物胜迹颇多，有文化遗址10处、古建筑I5座。墓葬碑刻18处、馆藏文物7种、风景名胜7个，既有市(县)级文物保护，也有省级文物保护。
文化遗址
一、格宜尖角洞新石器时期遗址，经省、曲靖市、宣威市三级考古鉴定确定；二、颖川营遗址，在宣威城东古城村，明征南大将军傅友德(颖川侯)筑;三、乌撒卫后三所城墙，在宣威城东岳家巷东口，现存部分残墙，建于明洪武十六年(1383)；四、可渡关关址，位于杨柳乡可渡村，明洪武初年建；五、可渡古驿道，位于云贵两省交界的可渡河两岸，长约10千米，石板铺成，始建于秦；六、可渡古炮台，位于杨柳乡可渡村旁，明博友德筑；七、宣威关遗址，在宣威城下堡街、西门街交叉口，明代筑，清道光后期毁于大火；八、上营古堡遗址,在宣威城西北上营村，清嘉庆年间由缕御斋倡建；九、诸葛营遗址，在宣威城东河东营村，三国蜀将李恢建；十、红九军团驻地旧址，在板桥一中(原板桥小学)校园内，1935年4月26日下午，红军长征过宣威，红九军团在此设指挥部。
古建筑
一、沾益州土知州家庙，在宣威城东河东营村，明洪武十六年建；二、倘可巡检署，在倘塘镇倘塘村，清雍正十一年在原倘塘驿塞署的基础上改建而成；三、松鹤寺，即东山寺，建于明初，系佛、道两教合一的建筑群；四、善庆寺，位于市印刷厂内，建于明代；五、三台洞，在城西35千米的西泽河谷断岩上，建于清乾隆十六年间(1751)；六、观音阁，位于城西南25千米多乐小学内，建于民国19年(1930)；七、来宾石塔，位于城北15千米的来宾材南，1912年建，属风水塔；八、侯氏宗饲，在城西南灰调村，建于民国初年；九、魏金阶庄园，在城东南千米的兔场村，民国19年建，是宣威较有特色的私人庄园十、四里座大桥，在田坝新民革香洒上，清同治时建木桥，光绪时改建石桥，民国10年毁于兵灾，13年重建；十一、可渡石桥，在杨柳乡可渡村北的可渡河上，.19，16年建；十二、文庙大成殿，在宣威一中，建于清雍正七年(1729)，道光十七年(1837)重建；十三、榕城书院，在宣威二中，前身为明伦堂，清乾隆四十三年(1778)改建为书院；十四、浦在廷故居，位于城内，建于民国初年；十五、朝阳洞，在落水黄路，寺庙建于清乾隆四十九年(1784)。
墓葬、碑刻
主要有螃蟹坡梁堆墓、顾家堆梁堆墓、耿兴祖孙合葬墓、续良玉缪文龙父子墓、李将军夫妇基、安于蕃基、王世雄墓、耿让墓、清世祖教条生员卧碑、《重修玄武祖师殿序》碑、耿屯合堡受长发害老少形魂之总墓》碑、免差碑、杨福帧《诺封碑叙》碑、《成章季子绍尧家言》碑、"飞虹伫鹤"石刻、"高山流水"、"水流云在"石刻、水营山摹阙馆藏文物主要有南园砚、玉壶春瓷壶、李仰亭《风雨归舟图》、康熙铜钟、徐人龙字帽、照鹤葡萄画、民国要人题词册等。
风景名胜
主要有东山公园(省级旅游景点)、宛水公园、天生桥(双河)、来宾龙洞、庙山森林公园、大响水、榕峰日出等。
请介绍一下石家庄,那儿的治安怎样啊?民风好吗?很好很好
市内的植物园￥15带学生证,世纪公园免费，
爬山可以去鹿泉抱犊寨，最好去正定，正定景点多且十分集中。好玩的地方比较多。
石家庄一日游线路参考
石家庄－－抱犊寨 （天下奇寨）
南天门 五百罗汉堂 金阙宫 万佛洞
石家庄－－苍岩山 （苍岩叠翠）
九龙潭 福庆寺 皇姑殿 玉皇顶
石家庄－－嶂石岩 （嶂岩回音）
园通寺 一线天 石乳灵泉 回音壁
石家庄－－赵州桥 （古桥名刹）
赵州桥 梨园 柏林寺
石家庄－－蟠龙湖 （龙山龙湖）
蟠龙湖水上乐园 封龙山
石家庄－－隆兴寺 （名城巨佛）
隆兴寺 荣国府
石家庄－－天桂山 （天桂探奇）
青龙道院 苍岩殿 白毛女洞 三牲洞
石家庄－－西柏坡 （领袖故居）
革命圣地西柏坡纪念馆 旧居 领袖风范园
石家庄－－五岳寨 （五岳清幽 ）
银河峡 燕赵第一瀑
市区观光 （都市新貌）
民心河 二环路 南环大桥 省艺术中心 植物园 花卉园 总退水渠 水上公园
回答者：happybabyjxx - 秀才 三级 5-22 02:04
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至于吃的嘛—— 石家庄用餐FB汇总大全
A、西餐:
1,华药二楼自助比萨： 29元一位(地址:体育大街华药大厦二楼自助比萨饼屋)
2,好伦哥自助比萨： 39元一位(地址:中山西路国贸对过儿)
3,吉川世家(日本料理) ：需点菜(推荐好吃的东东:烧鸡串5元/份,烧鱿鱼10元/份,鳗鱼炒饭16元/份并送汤和小菜,吉川炒面12元/份......)(地址:一店省博西侧,二店中京大酒店一楼)
4,吉野家 日本料理 ：推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等价位十五元左右(地址:东购东侧一楼)
5,多美丽 新加坡快餐：(地址:中山路东明桥万利福店)推荐:果冻很好吃,类似肯德基,面食很好吃,价位也不太高 (雅雅：个人感觉不好吃哟~~~)
6，热内卢烤肉：万信鞋业二楼，从侧面上去。环境不错，自助，现烤的肉，送到客人桌前，按要求切割。门口有自助的水果，点心、小菜可以取用，还送咖啡。西餐哦，约会不错，价位：中午38一位，晚上48一位，不含酒水。
B、中餐:
1，开口饺子：地址:华药大厦东侧开口水饺
2，韩红石板肉：地址:范西路小学对过 河北电视台大厦对面)
3，北斗星：地址:建华大街附近,保定风味
4，加麦自助：22元/位 地址：怀特大厦一楼
5，元之岛： 旋转自助 20元左右/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧，三店中山路西大街交口千品府内)
6，吴姥姥美食村：点餐,好吃不贵 地址：中华大街南头.
7，瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(也是点餐,价位实惠)
8，布衣坊：便宜！菜分大小份
桥东体育大街那个店服务态度还不错：）人民商场那边的服务不匝样
9，镜泊湖：影乐宫西行，乐仁堂西行50米
10，红尖椒：友谊大街和新华路的路口
11，大食堂：长征街上
12，四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空招待所对过
13，十五太饱：九中街口，烤有涮，酒水免。实惠
14，甜鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，烤鸭，菜做得不错，味道很正，也很便宜。环境也不错，全木质的装修，很干净。适合宴客小聚。
15，猫嫂：广安大街国际大厦斜对面，菜很便宜，味道也挺独特哦，饭店推荐的菜都可以吃，就是太吵了，环境也一般，有点乱、旧。
16，积香排骨馆：工农路和城角街交叉口。环境太差，村级水平，适合男士喝酒聚会，约会不太妥。
17，小肥羊：和平西路与友谊大街交叉口东行50米，三鹿奶粉厂的东面，肉5元一盘，酒水免费，锅底小锅6元一个，小聚推荐到二楼，环境不错，一楼大厅是大桌，有些吵
18，福华肥牛：建设大街与裕华路交叉口西行10米（河北剧场的西边）。价位：两人消费100元左右。
19，成都麻辣锅魁：工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海关西边的小胡同里，路边大排档，对环境别期望太高
20，东东云吞面：火车站对面，从地下通道一上来就是。特色：鲜虾云吞4元，云吞是由全虾仁制成了，现在这么货真价实的东西真是太少了，再浇上海鲜汤，味道没得说。咖喱鸡饭6元。真正的6元吃饱，10元吃好
22，第一家：省博物馆对面棉二宿舍里面，在做煎饼果子的对面。特色：便宜，菜全。在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊，而且味道还是很不错哦，推荐尝尝蘑菇酥（好像是这个名字），红烧鸡块。见人点过酸汤水饺，光听这名就有食欲啊。
23，侯氏麻辣烫：范西路小学对面。非常有名，早点去，要不然没座。(雅雅：上次晚上6点去的，正好占了最后一个桌子)
24，盆盆鱼：土大力和高黎生那个胡同那儿
25，麻辣串:天客隆北门西边楼梯下面的小店。比街上晓摊儿上的干净，味道相当的不错，品种也很全。店里的冰激凌很好吃，每次吃的都很过瘾。
26，刘锅盔：谈南路上，尤其是夫妻肺片，味好！
27，樊大饼：东风路
28，粗粮大全：槐北路与建设大街交口
世纪公园边上也有一个(雅雅：非常好吃呢~~~)
29，肉夹馍：民族路
建设大街西美南边开了分店(雅雅：每天人都好多，还得早点去排队)
30，宏(鸿)福涮锅：棉二铁门内，一进去就能看到
瑞丽西边的小胡同里，一进去也就能看到
平安北大街，从中山路向北走500米吧，在路东(雅雅：这三个地都去过，又是便宜味好)
31，好伦哥：东购对面
32，六乃禧面食馆：石家庄火车站对过
C、特色餐馆
砂锅：二环西三庄大街口西南角：老黑沙锅店。仓安路、城角街十字路口往南路东第二家沙 锅店。
辣婆婆水煮鱼 中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有，风味不错，鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这两家。在中信办卡或订燕赵都市报全年，水煮鱼5折或全部8.5折，用商行的卡也可以打折8.5折（推荐）！
体育南大街、槐岭路交口的老酒川菜坊
范西路的候氏麻辣烫，
公安局旁边的泸州饭店（水煮肉片最地道），
裕华西路城角街附近的阳坊胜利尝尝北京火锅（就是那种用铜火锅涮的），味道相当地道。
兰州大盘鸡，量大味道凑合，店比较多，现在就知道东风路上有一家，那边一条街都是吃的。
罐罐王：锅仔类的一家特色店，汤还是比较鲜美滴，建议尝试。槐中路一家，体育南大街一家。
金鸭梨的鸭子也不错(洞天往西100多米)
光明渔港感觉不错也不贵，光明影院。
知青部落村 菜量大，价格便宜，环境服务都很一般了。
湘君府：体育南大街乃是FB一条街，此处有一家，光明渔港对过也有一家。湘君府属于新燕春集团下的饭店。
大清花：饺子是这个饭店的特色，每次都送一盘豆腐，如果人少，可以就要3两饺子加盘豆腐就够好。哈哈！
小肥羊有多家，总店在东风路与平安大街交*口。注意标志不大一样，有的叫××小肥羊，其实不是一家。
保定会馆：位置在裕华东路翟营大街口附近。搞不懂为什么这家店这么火，吃起来很一般，就是点菜的服务员是用PDA点的。
和平路华安肥牛 感觉一般，地方是大
六合居 中华北大街与兴凯路交口附近，是火锅。服务还不错，叫服务员的时候不用喊，用桌上的拨浪鼓就齐。带小孩去的要注意哦别总弄成狼来了，赫赫。
D、烧烤类
韩红石板肉：我是不怎么欣赏韩红这家，韩国的饭菜都不怎么样，但是店开得不少，有点名气；
新疆烤肉：西二环和新华路交口的西北角去看看，有一家味道比较正的新疆饭店，就是环境差点（转贴）；
白老太烧烤：跃进路一家清真烤羊肉店，附近也有很多烧烤。白老太人气极旺，吃得还算可以，那的腰子比较好吃。
槐中路 八沟羊汤 肉串大，价格也贵其他地方一倍。一个人吃上4.5串就足够了。
E、西餐自助类
燕春花园酒店2楼 绿茵阁
点评：环境优雅，在那用餐的美女很多，雅间能容纳10人以内。价格偏贵，适合商务、情侣场合用餐。说是西餐厅，其实也有很多中餐，拼凑着来吧。
必胜客：北国北门一个店，人民商场2楼一个店。点评：吃得一般，环境和服务都还好。有个优点——营业时间长，比较晚的时候也可以去。
肯德基KFC、麦当劳mcdonald’s这两家就不用多说了，洋垃圾食品，比较便宜还能哄着小孩子开心，在石家庄的地段选得也比较好，去的次数还算不少。只是现在禽流感比较凶，建议少去为妙。
华北大厦 自助餐 每位29元的价格也很实惠，菜品也比较齐，还有皮萨饼，环境也不错！（推荐）
F、大饭店
1、燕春花园酒店 三楼 环境好、价格高、服务周到。
2、燕春饭店 烧鹅仔 舵椒鱼头8错
3、西美四楼 凤凰酒楼 一个字：贵！这就是特色！
4、国际大厦 二楼 有西餐自助和中餐厅。中餐一般没啥太多特色，姜丝可乐是第一次在这里喝到，别的就没啥印象了。说到西餐自助么，让我想其来一个比较。在北京天鸿科园（5星）、国际大厦自助还有家普通的小饭店，叫不上来名字了。在这三个地方煎鸡蛋各有不同，做得最好当属天鸿了，那煎鸡蛋的师傅煎的时候铲子很薄，火不旺，煎出来的鸡蛋外面不焦，但里面已经熟了一半。师傅问你要几成熟的？要几成就有几成。再看看国际大厦，鸡蛋外面炸得有点发焦，里面成熟度还算可以。那小饭店煎鸡蛋的外观就已经惨不忍睹了，里面也是熟得乱七八糟。这就是差距啊！
5、河北宾馆 二楼的雅间1500包桌还不算酒水，装璜得确实可以，每道菜都有服务员分餐，吃得比较累。
6、全聚德 西美对过，北京的烤鸭子，不用多说美味佳肴也。价位上中高，服务一般。
7、世贸皇冠 渔人码头 一般，如今已经不火了
8、上海滩饭店 广安大街上的 上海风味，贵，环境有点特点，服务还可以。
大径街中山路北边的新开的一家金汉斯烤肉
商丘！！商丘！！商丘！！ 有没有什么好玩的地方？比如游乐园什么的？商丘古文化旅游区
商丘古城是中国十佳古城，华商之都，河南省重点旅游区,中国火文化之乡。商丘古城旅游区以商丘古城为依托，由古城文化景区、南湖景区、商祖祠景区和燧皇陵景区四个部分组成。
门票：75元/人
开放时间：5：00—17：00
交通
公交
1、古城文化景区和南湖景区：火车站—北城门(1路大公交)；振华玻璃厂—古城(1路小公交)；香君路—古城—南湖景区(旅游专线车)。
2、火文化景区：火车南站—火文化景区(66路公交车)；梁园市场—火文化景区(28路公交车)。
芒砀山
芒砀群山占据豫东平原制高点，拔地耸立的十三座山头，素有十三“仙女峰”之称。芒砀山历史文化积淀丰厚，人文景观遍布。最令人叹为观止的是西汉梁王陵墓群，汉墓中出土的金缕玉衣、青铜器、玉器、鎏金车马器等大批文物，堪称稀世珍宝。柿园汉墓被盗后所遗存的四神壁画，早于敦煌壁画600余年，被世人誉为“敦煌前的敦煌”。
门票：通票100元（包含芒砀山汉文化景区目前对外开放的全部6处景点）
开放时间：8:00-18:00
黄河故道国家森林公园
商丘黄河故道国家森林公园形成了以绿为主，集休闲游乐、动植物养殖观赏、高效农业示范等多种功能为一体的生态自然旅游区，成为商丘境内黄河故道上的一处旅游胜地。是我国罕见的平原人工林国家森林公园，历史文化底蕴深厚，以生态自然景观为主调，环境优美，景色秀丽。
交通
公交：市内乘坐去双八镇的公交即可到达黄河故道国家森林公园。
商丘南湖
湖水碧波荡漾，花木飘香，令人心旷神怡。宽阔美丽的城湖内点缀着处处名胜古迹，使人赏心悦目，流连忘返，有“不是西湖胜似西湖”的赞誉。南湖景区主要景点有张巡祠、应天书院、八关斋、湖滨公园、玄鸟岛度假村、水上游乐场等。
门票：2元
开放时间：冬季：8：00—17：00；夏季：8：00—17：30
交通
公交
市内乘坐9路公交车到南湖站下车或乘坐小1路公交车到商丘古城内大隅首下车，即可到达南湖。
商丘古城
商丘古城又称归德府城，即明、清时期河南省商丘县城。建于明正德六年，距今已有近500年的历史。古城由砖城、城湖、城廓三部分构成。城墙、城廓、城湖三位一体，使古城外圆内方，成一巨大的古钱币造型，建筑十分独特。有商丘作为华夏之邦商品、商业、商文化发祥地之隐喻。
门票：古城景区通票 ￥100
通票包含以下景点：北城门楼、 壮悔堂、侯氏故居、穆氏四合院、南城门楼、永乐园、张巡祠、八关斋、应天书院[2]、阏伯台、商祖祠、燧皇陵。
开放时间：冬季：8：00—17：00 夏季：8:00—17:30
交通
公交
古城文化景区和南湖景区：火车站——北城门（1路大公交）；振华玻璃厂——古城（1路小公交）；香君路——古城——南湖景区（旅游专线车）。
火文化景区：火车南站——火文化景区（66路公交车）；梁园市场——火文化景区（28路公交车）。
从商丘火车南站可以坐小3路公交到商丘古城的北城门。
侯氏制碱法的化学式？满意回答
侯氏制碱法又名联合制碱法
（1）NH3+h3O+CO2=NH4HCO3
（2）NH4HCO3+NaCl=NH4Cl+NaHCO3↓
（3）2NaHCO3（加热）=Na2CO3+h3O+CO2↑
保留了氨碱法的优点，消除了它的缺点，使食盐的利用率提高到 96 ％； NH4Cl 可做氮肥；可与合成氨厂联合，使合成氨的原料气 CO 转化成 CO2 ，革除了 CaCO3 制 CO2 这一工序
宣威市的历史宣威历史悠久，文物胜迹颇多，有文化遗址10处、古建筑15座、墓葬碑刻18处、馆藏文物7种、风景名胜7个，既有市（县）级文物保护，也有省级文物保护。 文化遗址。一、格宜尖角洞新石器时期遗址，经省、曲靖市、宣威市三级考古鉴定确定；二、颍川营遗址，在宣威城东古城村，明征南大将军傅友德（颍川侯）筑；三、乌撒卫后三所城墙，在宣威城东岳家巷东口，现存部分残墙，建于明洪武十六年（1383）；四、可渡关关址，位于杨柳乡可渡村，明洪武初年建；五、可渡古驿道，位于云贵两省交界的可渡河两岸，长约10千米，石板铺成，始建于秦；六可渡古炮台，位于杨柳乡可渡村旁，明傅友德筑；七、宣威关遗址，在宣威城下堡街、西门街交叉口，明代筑，清道光后期毁于大火；八、上营古堡遗址，在宣威城西北上营村，清嘉庆年间由缪御斋倡建；九、诸葛营遗址，在宣威城东河东营村，三国蜀将李恢建；十、红九军团驻地旧址，在板桥一中（原板桥小学）校园内，1935年4月26日下午，红军长征过宣威，红九军团在此设指挥部。 古建筑。一、沾益州土知州家庙，在宣威城东河东营村，明洪武十六年建；二、倘可巡检署，在倘塘镇倘塘村，清雍正十一年在原倘塘驿丞署的基础上改建而成；三、松鹤寺，即东山寺，建于明初，系佛、道两教合一的建筑群；四、善庆寺，位于市印刷厂内，建于明代；五、三台洞，在城西35千米的西泽河谷断岩上，建于清乾隆十六年（1751）；六、观音阁，位于城西南25千米多乐小学内，建于民国19年（1930）；七来宾石塔，位于城北15千米的来宾村南，1912年建，属风水塔；八、侯氏宗祠，在城西南灰硐村，建于民国初年；九、魏金阶庄园，在城东南50千米的兔场村，民国19年建，是宣威较有特色的私人庄园；十、四里座大桥，在田坝新民革香河上，清同治时建木桥，光绪时改建石桥，民国10年毁于兵灾，13年重建；十一、可渡石桥，在杨柳乡可渡村北的可渡河上，1916年建；十二、文庙大成殿，在宣威一中，建于清雍正七年（1729），道光十七年（1837）重建；十三、榕城书院，在宣威二中，前身为明伦堂，清乾隆四十三年（1778）改建为书院；十四、浦在廷故居，位于城内，建于民国初年；十五、朝阳洞，在落水黄路，寺庙建于清乾隆四十九年（1784）。 墓葬、碑刻。主要有螃蟹坡梁堆墓、顾家堆梁堆墓、耿兴祖孙合葬墓、缪良玉缪文龙父子墓、李将军夫妇墓、按于蕃墓、王世雄墓、耿让墓、清世祖教条生员卧碑、《重修玄武祖师殿序》碑、《耿屯合堡受长发害老少形魂之总墓》碑、免差碑、杨福祯《诰封碑叙》碑、《成章季子绍尧家言》碑、“飞虹伫鹤”石刻、“高山流水”、“水流云在”石刻、水营山墓阙。 馆藏文物主要有南园砚、玉壶春瓷壶、李仰亭《风雨归舟图》、康熙铜钟、徐人龙字幅、照鹤葡萄画、民国要人题词册等。风景名胜主要有东山公园（省级旅游景点）、宛水公园、天生桥（双河）、来宾龙洞、庙山森林公园、大响水、榕峰日出等。
河南都有什么特色小吃？郑州旅游景点:
天池山 神州牡丹园 神州牡丹园 龙亭 郑州旅游景点商城遗址 巩义石窟寺 嵩山 杜甫故里 郑州城隍庙 神仙洞景区 古荥冶铁遗址 黄治三彩窑址 启母阙 黄河游览区
开封旅游景点:
延庆观 清明上河园 禹王台 焦裕禄烈士陵园 铁塔公园 包公祠 樊楼 犹太教清真寺遗址 宋都御街 中国翰园碑林
洛阳旅游景点:
高龙中岳庙 洛阳国花园 西游宫 龙马负图寺 伊阙佛龛之碑 药方洞 万佛洞 潜溪寺 龙门二十品 莲花洞
平顶山旅游景点:
石人山 昭平湖风景名胜区 风穴寺国家森林公园 石人山自然保护区 三苏坟 清凉寺汝官窑遗址 石漫滩国家森林公园
安阳旅游景点:
红旗渠 岳飞庙 黄华神苑景区 太行大峡谷 王相岩 林虑山国际滑翔基地 _里城遗址 冰冰背 络丝潭风景区 高阁寺
鹤壁旅游景点:
浮丘山 大_山摩崖大佛及石刻 大_山 淇河天然太极图 鹤壁旅游 五龙洞国家森林公园 鹤壁市三兴康乐村 灵山寺旅游区
新乡旅游景点:
愚公泉景区 同盟山 百泉景区 白云寺景区 齐王寨景区 东岳庙 关山地质公园 郭亮 学堂岗圣庙 陈桥驿风景名胜区
焦作旅游景点:
焦作旅游 河南神农山风景名胜区 慈胜寺 圪_坡遗址 花地岗遗址 李固遗址 山阳城遗址 汤帝殿 义井遗址 窄涧谷太平寺摩崖造像
濮阳旅游景点:
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红烧砂锅鱼头豆腐煲
主料：鱼头1个、鱼尾1条、豆腐1大块。辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜适量、料酒适量、香醋少许、枸杞少许。
鱼头鱼尾豆腐煲的做法
1、准备好花鲢鱼的鱼头和鱼尾。2、热油爆葱姜。3、放入花鲢鱼的鱼头和鱼尾，两面煎黄。4、倒入沙锅中，加适量热水和葱段，盖盖大火。5、滚开了，继续大火。6、用大勺捞瓢浮沫。7、滴少许料酒。8、再滴少许香醋，架筷子盖盖炖至鱼汤变白至浓稠，转小火再炖5~6分钟。9、倒入豆腐，大火加盖。10、煮开转小火，等豆腐全部瓢起来，加点盐和味精，关火即可。11、成品。
鱼头泡饭做法
材料
草鱼1条（约750克）。调料小红辣椒30克，小青辣椒30克，仔姜20克，蒜米20克，精盐16克，胡椒粉5克，味精5克，鸡粉4克，料酒5克，蛋清30克，淀粉20克，色拉油20克，鲜汤500克。
做法
1、草鱼宰杀，刮鳞后去头、去尾，洗净后片下鱼肉、挑出大刺，切成长5厘米、宽1.5厘米、厚2.5厘米的片。
2、将片好的鱼片用料酒、8克精盐、蛋清、淀粉码味后腌渍15分钟备用。
3、小红辣椒、小青辣椒、仔姜分别切碎。
4、煮锅置旺火上，放入1000克清水大火烧沸，下鱼头、鱼中骨大火汆3分钟至刚断生捞出，再下入鱼片大火汆2分钟至断生捞出。
5、另取锅置火上，倒入色拉油烧至五成热，下入蒜米小火炒香，放入鲜汤、8克精盐、胡椒粉调味后加入鱼片小火煮5分钟至入味，放入小红椒粒、青椒粒、仔姜粒、味精、鸡粉调味后起锅入钵即成。
鱼头锅子的做法大全
我们平时吃鱼，都会把鱼头扔掉，其实鱼头做菜是最美味的。鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。鱼头有很多著名的菜，如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等。今天就给大家介绍些简单易做又好吃营养的鱼头家常做法。剁椒鱼头材料：鱼头1个、湖南特制剁椒适量调料：盐，味精，红油，姜丝，姜片，葱花，白萝卜片，熟油各适量。做法：1、将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后，将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2~3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量。上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2~3分钟，即可食用。鱼头炖豆腐材料主料：鲢鱼头半个，粉皮2包，青蒜1根，辣椒2个，葱2根，姜2片。调味料（1）料酒1大匙，酱油1大匙调味料（2）酱油2大匙，料酒半大匙，盐1茶匙，清水4杯，胡椒粉少许。做法1、鲢鱼头洗净，拭干，用调味料（1）腌10分钟，再用4大匙油将鱼头两面煎黄盛出；2、另用2大匙油爆黄葱、姜后捞除，加入调味料（2）烧开，再放入鱼头煮15分钟；3、粉皮切宽条，青蒜斜切小段，辣椒去籽斜切，放入同煮，待汤汁稍收干时即可盛出。材料鱼头；剁椒；料酒；香葱；老姜；蒜；盐；糖；蚝油；味精；做法1将鱼头清洗干净，用刀劈成两半，鱼头背部相连；取半盆清水，加入白醋和精盐，将鱼泡入盆中去其腥味。2将鱼头取出，切面涂上蚝油，均匀地撒上味精、淀粉、精盐、料酒和白糖。鱼头反放于盘中，撒上相同的调料并涂上剁椒酱，在鱼头下垫葱姜蒜，入锅，中火蒸20分钟。3取出蒸盘，在鱼头上撒上香葱末，淋入热油即成简介此道砂锅鱼头一定要有油炸的香味，所以一定要用炸鱼的油来炒白菜，并煮成火锅。材料鲢鱼头1个，大白菜1颗，金针菇适量，香菇适量，冻豆腐适量，油豆腐适量，各式火锅料适量，姜适量，酒适量，盐适量做法1.鱼头洗净擦干水份，入油锅炸熟后取出备用。大白菜洗净后切段、冻豆腐切块备用。2.把锅子里的油倒出，只留2大匙，烧热后，将大白菜炒软后，再加入冷水煮滚。3.把其他所有材料一起放入煮熟，最后加入适量的盐调味即可。材料鱼下巴1片，豆腐1/2盒，葱1/2支，水1500cc，味噌150公克，香菇精1小匙，米酒1大匙，糖2小匙做法1.把下巴切块，放入滚水中汆烫去血水后捞出备用；将豆腐切成小丁，备用。2.将味噌、香菇精、糖搅拌均匀，备用。3.把1500cc的水煮至沸腾后，将作法1的鱼块放入。4.再将作法2调味料，倒入锅中调味并煮到沸腾。5.加入豆腐与葱花搅拌一下，即可熄火端出。材料：鱼头1个，排骨适量，嫩豆腐1斤调料：生姜2块、香葱，胡椒粉、味精各适量。 做法：1、鱼头开成两边，洗净备用，嫩豆腐切成片，用凉水泡着备用，生姜去皮切成片，香葱切成段。2、清油烧开，将鱼头放入，双面煎至微黄，倒入排骨、凉水（水盖住鱼头既可），大火将鱼头汤煮成白色，再将鱼头翻边，将豆腐放入，放盐(喜辣者可在此时放入干辣椒)，再煮上3－5分钟。3、开锅后撒上胡椒粉与少量味精（不喜者可以不放），装盆后再撒上香葱即可。 鱼头泡饼材料：新鲜鲤鱼头、死面大饼调料：葱姜蒜、香菜、花椒、大料、干辣椒、食用油、盐、白糖、酱油、醋、黄酒做法：1.新鲜鲤鱼处理干净，切成宽约3—4厘米的段状，淋干水分备用。2.锅中放入适量油，随即下入花椒、大料、干辣椒及蒜片炒香。3.把准备好的鱼段放入锅中，大火翻炒。4.翻炒锅中放入适量黄酒、酱油、少许醋，继续翻炒均匀。5.鱼肉五成熟时，锅中倒入热水没过鱼肉表面，撒入葱段、姜片、蒜末，根据个人口味加入适量盐和白糖，中火炖20分钟左右即可。6.炖鱼的把准备好的饼切成长方形或方形的块状，大小以方便入口为宜。出锅的鱼肉连同汤汁浇在饼上，撒上香菜即可食用。 双椒鱼头材料：鱼头1个、青椒适量、红椒适量调料：盐3克、花椒10粒、蒜5瓣、白糖、料酒2汤匙、色拉油10克、姜丝、葱丝各少许。 做法：1、鱼头洗净，从中剁开。加盐、姜丝、葱丝、料酒腌制10分钟。2、肉洗净切片或碎丁。3、热锅凉油放肉煸炒，然后放红剁椒、蒜碎、白糖、料酒稍翻炒。4、热锅凉油放花椒，炒香，捞出花椒，放绿剁椒稍翻炒。5、鱼头摆盘，一边放红剁椒、一边放绿剁椒。蒸锅放水做开，放鱼头大火蒸6——8分钟即可。 清炖鱼头材料：鱼头1个，豆腐半斤，香菇两个。调料：:料酒3克,生姜2片，小葱、盐,味精少许。 做法：1、鱼头洗净去鳃。起油锅，下鱼头煎至两面微黄，滴料酒.取出备用。2、 豆腐和香菇切成小块备用。3、把鱼头、豆腐，香菇放进锅中，加水文火炖30分钟，加盐,味精,炖片刻即成。 红烧鱼头材料：鱼头1个，红椒适量调料：姜、蒜、生抽、老抽、白糖、料酒，小葱各适量。做法：1、将鱼头清洗干净，擦干水分备用；锅烧热倒油，先投入葱姜蒜，出香味后将鱼头入油锅煎至两面略焦黄。2、加入料酒，生抽，老抽，（生抽不要放太多，不然会很咸，老抽也不要放很多，不然颜色会很深）。冲入开水，持平鱼面。3、盖上盖子，用大火将鱼汤一直熬到还剩一点点（期间多将汤汁用铲子往鱼头上拨）。4、撒一小勺白砂糖，撒点鸡精。撒上青红椒末和葱花，出锅装盘即可。
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