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一哥山顶农家私房菜

家常菜谱2025-02-21阅读:0

hello大家好,我是本站的小编子芊,今天来给大家介绍一下一哥山顶农家私房菜,想开一家私房菜的相关知识,希望能解决您的疑问,我们的知识点较多,篇幅较长,还希望您耐心阅读,如果有讲得不对的地方,您也可以向我们反馈,我们及时修正,如果能帮助到您,也请你收藏本站,谢谢您的支持!

一哥山顶农家私房菜,想开一家私房菜

私房菜逐渐走进大众的视野,成为了许多美食爱好者的追捧对象。在我心中,私房菜不仅仅代表着美味的佳肴,更是一种对传统饮食文化的传承和创新。我决定开一家私房菜,取名为“一哥山顶农家私房菜”。

我选择了一个自然环境优美的地点,位于山顶的农家,这样可以给我的顾客带来一种与众不同的用餐体验。山顶的空气清新,风景宜人,能够让顾客在品尝美食的同时也享受大自然的馈赠。

我注重菜品的选择和烹饪方法的创新。在“一哥山顶农家私房菜”里,我希望能够将传统的农家菜与现代创意相结合,推出一系列独具特色的菜品。我可以在传统山村菜肴的基础上,加入一些新奇的食材和调味品,让顾客在品尝口味独特的菜品的同时也感受到传统美食的魅力。

我重视顾客的需求和舒适度。在“一哥山顶农家私房菜”,顾客不仅可以享受到美味的私房菜,还能够感受到家一般的温暖和关怀。在用餐环境的布置上,我会选择一种温馨舒适的装饰风格,让顾客感受到宾至如归的体验。

我将注重服务质量的提升。在“一哥山顶农家私房菜”里,我会培训专业的服务人员,提供周到的服务,让顾客在用餐的过程中感受到无微不至的关怀。我还会注重顾客的意见和建议,不断改进和完善服务品质,使顾客对“一哥山顶农家私房菜”的口碑越来越好。

开一家“一哥山顶农家私房菜”不仅代表着我的创业梦想,也是对传统农家美食的一种传承和创新。我相信,通过我对菜品、环境和服务的精心打造,“一哥山顶农家私房菜”将成为一家备受追捧的美食胜地,吸引着无数食客前来品尝,成为美食圈的一颗明星。

一哥山顶农家私房菜,想开一家私房菜

斗门是广东省珠海市一个历史悠久的古镇,拥有丰富的文化遗产和美食文化。以下是一些斗门当地好评较多的餐厅:

1.益利海鲜大酒楼:位于斗门区井岸镇,是斗门当地著名的海鲜餐厅之一,以重壳蟹、白焦禾虫、平沙基围虾等特色海鲜菜肴著称。

2.西浦_亨酒楼:位于斗门区井岸镇,是一家以粤菜为主的高级餐厅,菜品丰富,环境优雅,服务周到。

3.乾务行鳝:位于斗门区乾务镇,是一家以鳝鱼为主题的餐厅,提供各种口味的鳝鱼菜肴,深受当地居民和游客喜爱。

4.白焦禾虫:位于斗门区井岸镇,是一家以禾虫为主题的餐厅,提供各种口味的禾虫菜肴,深受当地居民和游客喜爱。

5.平沙基围虾:位于斗门区平沙镇,是一家以基围虾为主题的餐厅,提供各种口味的基围虾菜肴,深受当地居民和游客喜爱。

6.五山肉蟹:位于斗门区五山镇,是一家以肉蟹为主题的餐厅,提供各种口味的肉蟹菜肴,深受当地居民和游客喜爱。

除了以上餐厅,斗门还有许多其他好吃的餐厅,如华香园、相聚、一哥云吞等,可以根据个人口味和喜好进行选择。

一哥山顶农庄

很早以前,就听说长阳的天柱山和火烧坪是一个神奇而又神秘的避暑天堂,带着这一令人向往的梦想,我们几个老乡和同学于8月16日下午两点半,正式拉开了天柱山与火烧坪之旅的帷幕。我和龚年荣开着各自的私家车,历经两个多小时的翻山越岭,我们于下午五点多,顺利地来到了早已定好的天柱山避暑山庄,但因原定退房的客人,舍不得离开这个避暑的“金窝子”,我们只好毫无怨言地来到了美丽的君栖山居。在君栖山居里,虽然时间很短、很短,但给我们留下的记忆却很多、很多。君栖山居的偶遇,是一次难忘而又感动的偶遇。就在我们火速赶到君栖山居时,仅剩下4个房间,其中单人间3间,标准间1间。万万没想到的是唯一的一个标准间,因锁心损坏而无法入住。为了满足我们8人的夜宿要求,君栖山居的郑美女,在万忙中花350元,于夜晚9时从远在“天边”的长阳县城请来了换锁师傅,不然的话,我和成钢同学就只能陪陪天柱山的星星和月亮了。君栖山居的相逢,似乎与乒乓球有着藕断丝连的缘分。我们在君栖山居里,尽情的分享了“望成钢与陈代媛”、“龚年荣与陈代媛”和“韩庆秀与陈代媛”等夷陵区乒乓球高手的单打决赛。那“成钢再来一个爆冲弧圈球”和“庆秀快捡球去”等一个个精彩纷呈的场面,搞得我们笑声不断和掌声四起。君栖山居的农家菜,好像与我梦中的“佳肴”一样。那集“色、香、味、形、量”于一体的美感,让我与成钢、庆秀和代媛等帅哥美女尽情地陶醉在“包谷烧”的灿烂的文化氛围里。那香气扑鼻的乌鸡、地地道道的面油子粑粑和无公害苦瓜、南瓜、白菜……让我们尽情的分享了舌尖上的盛宴。君栖山居的人,似乎有种“勤劳、善良和热情”的天然品质,在我们下榻的君栖山居里,我不得不为那厨房里“四姐一哥”的繁忙而火爆的场面而高兴,高兴的让我来自内心“最喜欢你们这种勤劳而善良的人”的敬佩之意,瞬间传递给了朴实无华的天柱山人。君栖山居的夜睌,静静得再不能静了,凉爽得再不能凉爽了,似乎与梦中的避暑天堂一样,让人凉爽得与棉被缠意绵绵;幸福得与鸟儿尽情欢唱;难忘得与“华哥”(刘德华)同姓相恋。这一夜,我不知多少次的享受了“鸟语花香”和“难忘今宵”的美味;这一夜,我不知多少次的陶醉在滕格尔的《天堂》的美妙动人的歌声里;这一夜,我与鸟儿隔窗同梦,这一夜,我与诗歌同床共枕;这一夜,我只恨时间过得飞快、飞快……君栖山居的月亮,是我见到的最圆最亮和最近的月亮之一,那圆而如镜的月亮和那星光灿烂的夜空,让我瞬间飞到了孙悦的“十五的月亮,照在家乡,照在边关,宁静的夜晚,你也思念,我也思念……”的美妙的世界里。次日早上8点30分,我们一行兴致勃勃地来到了神奇的天柱山风景区。天柱山风景区,位于长阳县城西34公里的清江北岸的国家级清江森林公园旁。自唐开山设观,系道教三十六洞天,七十二福地之一。它与武当山南北辉映,为道教名山,亦名中武当。天柱山海拔1445米,它石笋高标,孤峰峙立,拔地耸立,有健笔凌云之势。峰顶平坦,有清泉一眼,四季长流不涸。天柱山山峰独立,岩峰并峙,两桥飞架三峰间,蔚为壮观。一到这里,我们就被那灿烂的道教文化和独特的美丽风景所吸引,那“神奇、壮美和 历史 文化悠久”的绚丽多彩的画卷,给我们留下了深刻而难忘的印象。爬天柱山,是我们一行8人最开心的挑战极限的户外运动,那悬崖峭壁的天梯和雄伟壮观的奇景,不知给我们带来了多少的震撼和惊喜;那一边登山观景,一边欢声笑语,一边挥汗如雨,一边享受天然氧吧的无与伦比之感,不知给我们带来了多少欢笑和呐喊;那在极顶上“无限风光在险峰和天下之美尽收眼底”的神奇之感,真叫人阳光灿烂,心旷神怡,流恋忘返。爬上天柱山的极顶,才知道什么叫腾云驾雾,什么叫青云直上,什么叫登高望远,什么叫威风凛凛和什么叫尽收眼底。在这里,我似乎听见了韩红的《天路》;我似乎想起了珠穆朗玛;我似乎看到了长江的浪花和清江的鱼儿……爬天柱山,没有“不到黄河非好汉”的坚强的毅力与斗志,是万万不可能的。那一个个几乎接近垂直90度的石板阶梯,不知难到和吓倒多少天南海北的客人。我们在返回的美妙的风景里,不知遇到多少双手紧握铁链向后缓缓挪动的坚强游客。爬天柱山,千万不要报着完成任务式地去爬,要像“品茅台”一样,慢慢的爬和慢慢的去欣赏,不然的话,那一步一景和一步多景的天下绝景就会与你擦肩而过。孤峰三笋,是天柱山的神来之笔。天柱山的神奇,恐怕要首推那突兀雄峙的峰顶石柱。天柱山孤峰耸立,三座高130米的岩柱并峙,相距仅仅4米,形如三株巨笋,茁壮生长在天地之间。站立山门望去,岩笋似从天而降,又如破土而出,气势磅礴,撼心动魄。两座人造石桥,飞架三柱之间,桥缠笋,笋缠桥,像在峰顶摆下一个神奇的冲天石阵。上午约11时,我们来到了与天柱山风景区近在咫尺的“天柱山饭店”,我们在这里,和川流不息的客人尽情分享了“腊肉片片火锅和红烧茄子”等农家风味的美感和快感。或许是天柱山“天下之奇”的缘故,或许是登上极顶欣喜若狂的原因,成钢同学、代媛同学和庆秀老乡,一次又一次的陶醉在长阳牌“顶级茅台”的梦乡里。在这里,我似乎听到了邓丽君的“美酒加咖啡……一杯再一杯……”的甜美之声。中午12时许,我们带着依依不舍的心情,离开了这个无比神奇的地方,怀着无比向往的心愿,开启了向火烧坪冲刺的飞越。在飞赴火烧坪的天路里,高兴的是心情格外舒畅,而不幸的是正遇“天火”道路改造维修和提档升级,那满天飞舞的灰尘和坑坑洼洼的砂石路面,尽管给我们的旅行带来了极大的不便,但丝毫没影响到我们飞赴火烧坪的兴趣和决心。在飞越火烧坪的光辉的大道上,我们完全陶醉在那祟山峻岭的绿色海洋里。历经三个多小时的颠颠簸簸,我们终于来到了梦寐以求的闻名遐迩的火烧坪。一到这里,那“满山遍野的地膜萝卜”和“如诗如画的天下绝景”,真叫人眼前一亮和心花怒放。火烧坪,最高海拔1920米,我们落脚的地方,海拔不低于1800米。据我们下榻的农家山庄的田老讲,火烧坪,得名于烧火防野兽。传说过去火烧坪野兽成群,为防治野兽偷袭,火烧坪人发明了放火防治野兽的“专利”,为纪念这一大创举,当地人就将这个地方称之为“火烧坪”。火烧坪,早在八十年代末,就成了宜昌乃至湖北的一张“高山反季节无公害蔬菜”的名片,火烧坪的萝卜和球白深受世人宠爱,远销上海、广州、深圳等国际大都市和日本、韩国等不少国家。火烧坪的“地膜萝卜”,是火烧坪的蔬菜之王,一年四季不愁销。据田老讲,种的早的话,一年可收两季,一亩挣个6000多元,不在话下。火烧坪的地膜萝卜,远看像是白色地膜,而实际上是黑色地膜。田老告诉我,黑色地膜比白色地膜经晒得多,黑色地膜下的萝卜的水份,比白色地膜下的萝卜好多了。这是火烧坪人新时期的一大发明和创造。火烧坪人,销售蔬菜既不出门,又很有经验。卖萝卜以甩卖田块为主,一般一亩不低于6000元;卖球白,以过秤为主,一般一斤0.25元左右。火烧坪人,幸福指数很高、很高。一是生活在避暑的天堂里;二是年人均蔬菜收入不低于5万元。青树垉村二组志松山,全家5人,拥有优质蔬菜基地400亩,其中200亩一片的地膜萝卜,今年仅一次就挣了82万元。火烧坪人,既勤劳,又很有远见,他们在致力打造“中国高山反季节蔬菜品牌”的又着力开发了避暑山庄和生态养殖,那一个个新颖别致的“火烧坪农庄”,不知吸引了多少中外嘉宾;那一群群生龙活虎的牛羊,不知给南来北往的客人留下了多少美好的记忆。火烧坪的 旅游 产业,像火烧坪的蔬菜一样,同样闻名于世。那个个农庄爆满的场面,无不让人震撼。为了尽情享受这里的温馨和艳福,我们几个男同胞,在房间爆满的情况下,宁愿抢着帐篷不走,也尽情享受了“火烧坪”的宁静的夜睌的野营生活。睡帐篷,过去听说的多,看到的多,但那别有一番风味的感觉,说实话还没体验过。那火烧坪月亮下的帐篷,的的确确给我留下了“今夜星光灿烂”和“今夜温馨浪漫”的一生难忘的印象。8月18日早上8点38分,我们来到了海拔1920米的金顶上,在这里,我们看到了一片片郁郁葱葱的地膜萝卜;我们看到了一带带五彩缤纷的花的海洋;我们看到了一批批五湖四海的中外游客。那盘山而转的“辽阔草山”、那一望无际的田园蔬菜和那令人陶醉的天然氧吧,让我情真意切的感受到了什么叫天堂、什么叫奇迹和什么叫崇拜。在火烧坪的山顶上,我们有幸的遇到了一个叫向光全的养殖大户,老向兴奋地告诉我,他今年养牛24头,可创收入40多万元;发展优质萝卜45亩,可创收入20多万元,全年累计收入可达60多万元。搞得我高兴地说:老向,明年帮我养几头大肥牛。火烧坪人,既为自己创造了无尽的财富,又为他人提供了广阔的创业就业的舞台。据不完全统计,全国各地到火烧坪发展高山反季节蔬菜的多达500多户,全国各地到火烧坪甘当蔬菜帮工的高达12000多人,今年挖萝卜和背萝卜的打工仔每天至少可捞现金收入500元以上,说得我们个个羡慕不已。我们露营的帐篷老板田汉农高兴地告诉我:他的“牧兴庄园牛羊养殖合作社”,今年形势喜人。截止已养羊40只,养牛8头,加上推销山羊3000多只,推销菜牛40多头,一年下来,挣个50万元,不足为奇。火烧坪的前景不可估量,“这个地方美得无以言表,若是在 旅游 开发和 旅游 包装上更上一层楼的话,那我们武汉人就不会再跑到利川去了”。这是一位来自“火炉之城”的武汉美女的一番感言。火烧坪,风景如画的火烧坪;火烧坪,激情燃烧的火烧坪;火烧坪,众星捧月的火烧坪……如果不是你,我不可能知道什么叫“无公害蔬菜王国”;什么叫云中凉都;什么叫世外桃源和什么叫 旅游 胜地。天柱山,我感恩的天柱山;火烧坪,我深爱的火烧坪,你将永远在我血液里荡漾。周功绪,湖北省宜昌市夷陵区人,长期从事行政管理工作,业余时间,热爱学习,热爱写作,热爱生活。《夷陵区作家协会》会员、《当代 美文 杂志》会员、《星空诗社》会员。先后撰写的《太平溪老街的那些陈年往事》《三峡黄金海岸永不消失的水下记忆》《山旮旯的蒿子饭》《母亲的柴火灶》《父亲的草鞋》《小溪口纪事》《老家的火塘》《走在夷陵的春天里》《记忆中的土钵饭》《刻在坛子岭上的记忆》《周家屋场的年味》《周家老屋的九佬十八匠》《周家老屋的栽秧饭》《山旮旯的老作坊》《我那摸鱼的黄金岁月》《许家冲,一个令人向往的村庄》和《宜昌打工的记忆》等文章在《当代 美文 杂志》《湖北网络文学》《湖北田野》《三峡文学》《三峡日报》《宜昌记忆》《新三峡》和《西陵书香》等媒体釆用。

可以自己炒菜的农家乐

在东莞奋斗的朋友,平时的压力可想而知,周末刚好有时间想和朋友约一波,感受田园风光、回忆童年生活;童年带给我们的留念有很多,柴火饭应该是很多80、90后朋友的回忆了,随着现在社会的快速发展,各家各户的生活也在逐渐的提高,柴火饭也慢慢的被淘汰。在这里我给大家推荐一家农家乐,东莞松湖生态园农家就是集农家野炊加户外康体休闲的农家乐一日游。松湖生态园园区位于松山湖松湖烟雨附近,风景独特,鲜花四季常开,农家乐柴火饭也是园区的一大特色;成熟运作五年的野炊厨艺比赛项目是最受大家欢迎的一个用餐形式,可以说是松湖生态园的一张名牌。新老团体游客都特别倾向于柴火野炊的,每逢周末都是炊烟四起、处处皆人家。 A组各司其职:10人左右一组,分别担任掌勺、伙夫、洗刷工、切菜工等等B组分头行动:抓鸡捉鱼、捡柴生火、摘菜洗菜、清洗厨具等等开始烹饪美食。C组厨艺比赛:每组提供1荤1素参与比赛,组长及吃货组成评审团,“急速团队奖”、“实力美味奖”、“奇葩菜名奖”等等东莞松湖生态园农家乐游玩项目多样化,从艺术类到康体类,从趣味类到刺激类,从童真类的机动游戏到体验类的陶艺。一二十种丰富的康体休闲娱乐项目,在松湖生态园一网打尽,保证让您玩转不停。活动项目一览:射箭、卡拉OK 、陶艺制作、桌球、乒乓球、羽毛球、、篮球等等东莞松湖生态园农家乐针对于不同的团体,方案灵活多变,更支持方案定制哦。公司员工活动、学校班级游、家庭亲子游、户外拓展活动、公司旅游、朋友聚会、公司年会都有在做哦。素质拓展:毕业墙、动力圈、穿越电网、决战沙场、雷区取水、七巧板、汉诺塔等。趣味拓展:九人十足、挑战160、大脚板、无敌风火轮、不倒森林、击鼓颠球等。团队活动:踩气球、爱的抱抱、战斗支援、趣味运动会等。心动不如行动;东莞周边可以做柴火饭的农家乐哪家好,松湖生态园就不错。松湖联系人:松湖秀秀电话:***(微信同步)网址:www.njlsty.com地址:东莞市松山湖高新产业园新城大道松湖生态园农家乐

四和居私房菜怎么样

无锡必吃的四家私房菜如下:

1、一禾私房菜

一禾私房菜坐落在一排别墅的尾端,华灯初上的时候,就会看到他家的周围都是闪闪发亮的灯,指引着你的美食之旅。刚到门口,匾额上的一禾两个大字雄劲有力,私房菜三个小字也是出落的别致,后来才知道这是老板的墨宝!站在店门口的时候,会有种家的亲切。地址:北塘区会星路孔径里25别墅区(盛德路与会星路)。2、味道私房菜走进味道,这里的陈设布局不仅让本地食客倍感亲切,还让那些慕名而来的外地游客对无锡的认识更加深刻。靠近大运河,沿河吃饭的同时还能看欣赏景色,古旧的装修,木制的雕花窗户和隔间,沉稳而不张扬。

地址:南长区南长街324号(近弗兰肯乡村餐厅)。3、40年代陆阿姨家常菜地方倒也不难找,就在四院边上,大池路和青山东路交界,老房子改造的餐厅地方不大,但干净整洁。楼下加楼上一共七张八仙台,被老板布置得别有风味,沿着逼仄的楼梯上二楼,房间的一整面墙上都是书法,龙飞凤舞,很有几分写意的小资味道。

地址:滨湖区青山东路四院附近。4、骆驼私房菜这是一家一天只做一桌菜的私房菜馆,没菜单、没跑堂,靠的就是老板夫妇娴熟的手艺和文艺热忱的心。骆驼私房菜的前生是家酒吧,店里的吧台、海报、甚至闲置的舞台都依稀可见当年觥筹交错、民谣悠悠的场景。直到去年小庄决定把酒吧转做私房菜,店名也一直沿用“骆驼”二字,他说:“是种情怀。”地址:惠山古镇上河塘2-5号。

想开一家私房菜

挣的都是辛苦钱,不要看别人能挣钱,别人也是有时间的付出的,同时一个店铺的经营也会有很多的成本,开私房菜餐厅虽然是很挣钱,不过前提要看你做的好吃不好吃,做的好吃的话就算不说顾客也会推荐亲戚朋友过来吃。做的不好在说都没用,吃一次下次都不来了,现在的人嘴都很挑,包括我自己也是一样,做的好吃还会去吃不好吃也不会去。还有就是注册外卖跟要求严格,客户还会投诉或者差评。还影响你的店的声誉。有把握最好

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