拌饭的做法
家常菜谱2024-06-24阅读:0
食材:
米饭 -1碗, 肉丝 -适量,胡萝卜 -适量, 角瓜 -适量,木耳 -适量,圆葱 -适量, 辣白菜 -适量,鸡蛋 -1个, 韩式辣酱 -适量。
步骤:
1 .肉切丝,各种食材根据需要改刀;
2 .油热后依次放肉丝及各种蔬菜,适量添加花椒粉、生抽,盐;
3 .起平底锅小火敲一个蛋在里面,怕粘可少量点一些油,全程小火煎至自己喜欢的程度;
4 .炒好的菜倒在热米饭上,再放上煎好的蛋,撒些熟芝麻点缀增香;
5 .根据喜好放辣酱或者辣白菜汁;
6 .拌匀即可食用;
7 .阳光下,一碗简单的拌饭是如此可爱。
注意事项:
蔬菜可依据自己喜好随意更换;煎蛋时注意全程小火煎至自己喜欢的程度即可。
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