南瓜汤好吃的五种做法 南瓜做菜的各种做法
南瓜汤好吃的五种做法
一、南瓜红枣汤
主料：南瓜150克
辅料：红枣10粒
配料：冰糖适量
1. 准备好所有的食材。
2. 红枣用清水浸泡10分钟洗净褶皱中灰土。
3. 南瓜去皮切块。
4. 砂锅中加入适量的清水放入红枣煮上15分钟。
5. 已经闻到枣香味加入南瓜和冰糖继续煮至。
6. 直到南瓜绵软即可关火。
二、玉米南瓜排骨汤
主料：玉米1根、排骨2根、南瓜380克
辅料：盐巴适量
1. ：玉米1根 南瓜380克 排骨2根 生姜4片 调料：盐巴适量
2. 把材料类洗净备用
3. 砂锅内倒入纯净水，倒入洗净的排骨段。
4. 放入生姜片
5. 放入玉米断和南瓜片，开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫炖100分钟
6. 放入盐巴调好味道就可以上桌了。
三、干鲜百合南瓜汤
主料：南瓜250g、鲜百合2颗、干百合25g、玉米1根
辅料：盐适量、红枣3个、生姜2片
1. 材料；
2. 干百合稍浸泡；
3. 玉米切段；
4. 除南瓜和鲜百合外，所有材料下锅加清水5碗，大火烧开后转文火煲1个小时；
5. 南瓜去皮切块；百合掰开洗干净；
6. 加入南瓜和鲜百合再煲半个小时，就可以下盐喝汤了。
四、南瓜鲜蔬浓汤
主料：南瓜500克、西芹1根、胡萝卜半根、洋葱1/4个、高汤500克
辅料：黄油12克、淡奶油20克、低筋面粉12克
配料：盐适量、白胡椒粉适量
1. 准备好所有材料：南瓜，胡萝卜，西芹切片，洋葱去膜后切丁，将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
2. 将黄油放入锅中，小火加热。
南瓜做菜的各种做法
1、原料：南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许。
2、调味料：盐适量、生抽1茶勺、清水2大勺。
3、腌料：生抽1茶勺、胡椒粉、糖、生粉各少许。
4、芡汁：生抽1/2茶勺、糖1/3茶勺、水1/4杯、麻油少许。
5、做法：
（1）虾米剁碎和肉末一起加入腌料拌匀；
（2）南瓜切块，加调味料拌匀，放入烧有热油的热锅中炒匀后加水半杯，以中火煮软；
（3）锅中放油烧热，爆香姜末，加入肉末炒至半熟，再淋入少许料酒，放入南瓜炒匀，勾欠，撒入葱花即可。
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