面条的做法好吃到爆 面条好吃做法
面条的做法好吃到爆
步骤1:葱姜蒜切碎放入吃面的碗中
步骤2:放入熟白芝麻,生抽,味极鲜,醋,盐调味。
步骤3:调好的料汁
步骤4:水开下面可加一勺橄榄油和2克盐煮熟
步骤5:锅内烧开一点植物油,趁热浇在料汁里。
步骤6:再用开水或者面汤加入料汁中
步骤7:煮完面的水别倒继续烧开,入洗净的油菜心煮至菜叶变软,水再次煮沸即可。
步骤8:将煮好的鸡蛋,油菜,肉片放入碗内,热乎乎开吃
步骤1:面条放入锅中煮至八九成熟捞出,过一遍凉水
步骤2:大白菜和小青菜清洗干净后切一下,火腿肠也切成条状备用。
步骤3:锅内放油,倒入白菜翻炒一下
步骤4:放入面条
步骤5:加酱油翻炒均匀
步骤6:火腿条放入炒锅中翻炒炒匀即可关火。
步骤7:出锅
面条好吃做法
在我们东北,面条好吃做法是打卤面。主要原料:机制面1000克,配料:肥三瘦七的猪肉200克,植物油30克,青椒150克,土豆150克,蒜末2O克,盐10克,胡椒粉10克,葱花20克,水淀粉30克。制作方法:
一,面条开水下锅煮熟捞出,过一下水防止粘连。
二,猪肉、青椒、土豆分别切丁。
三,点火,锅热时放油,下猪肉丁炒至变色,加蒜末,下入土豆青椒丁翻炒,加少许水焖熟,用水淀粉勾芡,放盐,胡椒粉,葱花。出锅浇在面上拌匀开吃。
最好吃面条的10种做法
1.朴素的混汤面
食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
做法:
1.白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用。
2.锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声。
3.水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。
| 2.小葱麻油酱油面 |
食材:细圆挂面 适量、酱油 适量、麻油(芝麻油/香油) 适量、葱 些许。
做法:
1.煮一大锅水,煮开。
2.准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水。
3.剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好。
4.面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成完成。
| 3.西红柿鸡蛋热汤面 |
食材:西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花 适量、香菜 适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水。
做法:
1.锅中油热后加入葱花炝锅,葱香味出来后下入西红柿丁。保持中火翻炒,加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司,继续翻炒至西红柿出汤。
2.锅中加入清水,盖锅盖煮沸。
3.水开后下入挂面,用筷子轻轻将面条搅匀。
4.两分钟后加入鸡蛋,此时保持小火2分钟,待鸡蛋稍微凝固后再开大火,煮到面条成熟即可。
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