鸡汤怎么煲才好吃又有营养 鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝
家常菜谱2024-05-27阅读:0
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鸡汤怎么煲才好吃又有营养
1:
剁好的800克鸡块备用
2:10克葱,10克姜切丝切片,3克八角,3片香叶备好
3:锅内水烧热,焯鸡块
4:焯完鸡块,用500ml水冲洗
5:把800克鸡块放入电饭煲中,添500ml水,放入10克葱10克姜、3克八角、3片香叶、一勺料酒,选择汤粥键,调时间为4个小时,还剩下半个小时的时候,再加5克盐,继续盖上盖子煲汤
6:最后放入5克枸杞再熬两分钟出锅
7:装碗可食
鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝
步骤1:
准备材料:乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻10克、黑木耳10克
乌鸡处理,清洗干净。
步骤2:天麻用冷水泡软。
步骤3:黑木耳泡发。控干水备用。
步骤4:乌鸡剁成小块
步骤5:放入电砂锅里,加入没过食材的水
步骤6:将天麻切片,放进去
步骤7:放入姜片
步骤8:盖上盖子,设置鸡鸭键,就不用管他了,锅自动开始工作。
步骤9:最后半个小时的时候,将黑木耳倒进去。
步骤10:用筷子稍微搅拌,盖上锅盖继续炖。
步骤11:时间结束后放盐调味。
步骤12:拌匀即可出锅
步骤13:最后装碗即可食用了。
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