降压菜谱家常菜做法萍乡菜谱家常菜做法

家常菜谱2024-05-27阅读：0

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1、山楂黑木耳粥

食材：鲜山楂适量、黑木耳适量、大米适量。

做法：将黑木耳泡发后洗净切丝，山楂洗净去核切块，粳米洗净加水煮粥，粥开后把山楂和黑木耳加入，煮好后作为早餐食用。

2、胡萝卜蘑菇汤

食材：黄豆适量、胡萝卜适量、蘑菇适量、西兰花适量、盐适量。

做法：黄豆提前一晚泡好，蘑菇、胡萝卜、西兰花分别洗净切好，锅里面加入清汤和黄豆、胡萝卜、大火烧开后关小火，煮15分钟加入蘑菇、西兰花、盐，煮开后再煮5分钟就可以食用。

萍乡市小炒肉

主要材料：猪背脊白肉100克、猪瘦肉200克。

调料：当地鲜红色椒或鲜辣椒150克(依据当季时节而定，春冬时节用干尖椒末30克)、莴笋茎30克。

调味品：食用油、食盐、生抽、鸡精各适当。

制作方法：1.将肥、猪瘦肉各自切一片，朝天椒剁碎，莴笋切条。

2.取锅容易上火给油烧开，倒进白肉片，曝出油以后，添加朝天椒爆锅，再资金投入猪瘦肉片炒两下，引入骨头汤，添加食盐、生抽、鸡精烧开，放入莴笋，煸炒两下，出锅装在碗里就可以。

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