菠菜怎样炒好吃王刚 菠菜最好吃的6种做法鸡蛋炒
菠菜怎样炒好吃王刚
步骤1:
食材:菠菜300克、鸡蛋2个、蒜10克、生抛1汤匙、盐适量、食用油适量
准备好材料
步骤2:菠菜洗净控干水分切成寸段,鸡蛋搅打均匀备用,蒜切末
步骤3:锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液
步骤4:煎熟后快速炒成小块盛出备用
步骤5:锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
步骤6:放入菠菜翻炒至断生
步骤7:加入生抽
步骤8:加入盐
步骤9:翻炒均匀
步骤10:加入鸡蛋
步骤11:翻炒均匀
步骤12:出锅装盘,开吃吧
步骤1:菠菜去根,洗净
步骤2:生姜、大葱切丝,干红辣椒切小段。
步骤3:锅中倒油,油热后倒入大葱、生姜和辣椒,炒出香味。
步骤4:接着倒入菠菜,加1勺生抽,适量盐,少许黑胡椒粉翻遍两分钟
步骤5:最后加适量鸡精拌匀即可出锅
步骤6:装盘,开吃
菠菜最好吃的6种做法鸡蛋炒
菠菜炒鸡蛋的做法【1】
材料
菠菜,鸡蛋,粉丝
做法
1.把菠菜洗净切一寸多长的段,待用
2.粉丝好的煮一下时间不用太长,不是很好的用水泡一会就可以了
3.上锅摊鸡蛋,然后盛出待用
4.油热放点辣椒、葱花(可以不放辣椒)炒菠菜,然后把摊好的鸡蛋和准备好的粉丝放进去一起翻炒,时间不要常,时间常了就会出水,那样不好看,而且口感也不好
5.在翻炒的同时要迅速的放调料,酱油不要多那样颜色不好看,盐别放太早那么容易出汤,味精、鸡精什么的可以根据自己喜好放,我只放胡椒粉
菠菜炒鸡蛋的做法【2】
材料
菠菜500克,鸡蛋4个
做法
1、先把菠菜洗净,用淡盐水泡一会儿。
2、锅里煮开热水,拿菠菜烫一烫,烫的时间不要太长,以免引起菠菜营养过度流失。菠菜捞出,备用。
3、鸡蛋打散,在冷锅热油中,炸成蛋花花,盛盘备用。
5、然后在冷锅热油里面,下蒜末煸炒出香味。
6、最后将菠菜和鸡蛋一起翻炒即可。
菠菜炒鸡蛋的做法【3】
材料
菠菜300克,鸡蛋150克,葱50克,姜20克,蒜30克
做法
1.菠菜洗净沥干水分,切成小段。
2.鸡蛋打散,加少许盐和生油拌匀,切好姜粒和蒜瓣。
3.热锅下油,先把鸡蛋液炒散,装起备用。
4.重新热锅放油,把姜和蒜爆香,放入菠菜炒,菠菜炒软后加少许盐调味, 将鸡蛋倒入炒匀就好了。
菠菜炒鸡蛋的做法【4】
材料
菠菜小半把
鸭蛋 2个
花生油适量
盐巴少许
糖少许
做法
1、鸭蛋打散。
2、菠菜整棵清洗干净,放在沸水里焯。
3、然后浸泡在冷水里降温,保持鲜绿。
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