七种家常煮面的做法小孩 12种家常热汤面
七种家常煮面的做法小孩
、蛋花鸡汤烂面
材料:5根细面条、1/2杯鸡汤、1个鸡蛋、少许盐、豌豆尖
做法:
1、先将鸡汤煮开后下面条煮软;
2、鸡蛋搅成糊;
3、然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;
4、最后放入切碎的豌豆尖煮烂,再加少许盐调味即可。
二、缤纷蝴蝶面
食材:蝴蝶面、虾仁、香肠、芦笋、洋葱碎、蒜碎、胡椒粉、白汁酱、奶油、芝士粉、盐、水
做法:
1、现将蝴蝶面煮软,然后在凉水中浸一下;
2、香肠切片,虾仁切块;
3、芦笋清洗干净,切断,用开水焯;
4、锅内放奶油和蒜碎,炒热,放洋葱,煸炒至透明;
5、放入香肠,肥的部分煸炒发白后,放入白汁酱和适量的水;
6、放盐、胡椒粉、芦笋、蝴蝶面,继续烧煮,汤汁浓厚,加入芝士粉,成。
1、这七种家常煮面的做法非常适合小孩食用。
2、因为家常煮面的做法简单易懂,不需要太多的调味和特殊食材,同时煮面过程中煮沸的时间也较短,不会损失太多营养成分,可以保证小孩的健康饮食。
3、具体这七种家常煮面的做法包括:红油拌面、西红柿炒面、蛋花面、牛肉面、酸辣粉、炸酱面、绿豆汤面等。
这些面食口感鲜美,易于消化,而且价格比较实惠,是非常适合家中小孩食用的美食。
12种家常热汤面
鸡脯肉热汤面
食材:鸡脯肉按人量添加、蒜苗少许、香菜2根、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、酱油
做法:
1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎
2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用
3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火
4、烧锅水,锅开后下面
5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可
青椒肉丝面
食材:面条、青椒 (三个) 猪肉 (一小块) 面条 (一把)、葱姜
做法:
1、将猪肉洗净后切成丝
2、青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝
3、将切好的肉丝,加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油
4、搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右
5、锅内放一大勺油,下葱姜爆香
6、再倒入肉丝,炒至变色后盛出
7、洗净锅,再放一大勺油,下青椒翻炒。变色后倒入炒好的肉丝,淋上适量的开水和一大勺酱油。撒两小勺糖和盐、一小勺鸡精
8、快速翻炒均匀就可关火了。在炒青椒肉丝的同时,就可以煮面条了
9、面条煮好后捞出。浇上炒好的青椒肉丝,一碗香喷喷的面就OK啦
十种清水面的做法
原材料:牛肉酱1杯、宽条波浪意面3-4条、马苏里拉芝士适量
做法
1、我们在锅里面倒入适量的水,等到水起泡的时候就放入面。
2、我们在煮的时候是要将面散开了,这样就是可以使得每块面都能够受热均匀了。
3、我们在煮的时候可以放一些其他的面,来试一试粉是否熟了,等到煮软了就是拦腰分为2部分。
4、等到完全煮熟了,就用冷水冲洗一次,然后就是切成稍微短的部分,等到烤。
5、我们可以现在盘子上面铺上一层牛肉酱。
6、然后放上一片宽面。
7、然后就是再铺上一层酱,再放上一面条,在铺上一层牛肉红酱。
8、然后就是在面上面撒上均匀的马苏里拉芝士。
9、然后就是放到预热了的烤箱上,温度400度,烤15分钟左右,等到将芝士烤融了就可以了。
1、主料:宽面条适量。辅料:青菜适量、香麻油适量、葱花适量、盐少许、鸡精少许。
2、准备所有食材。
3、煮锅放适量水盖上锅盖烧开。
4、下入面条小火慢煮中途注意别让汤汁溢出。
5、面条煮熟软放入青菜盐
6、待面条青菜全熟时放入鸡精调味即可。
7、出锅倒入大碗淋入香油撒上葱花。
8、香喷喷的清水面做好了。
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