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3一10岁儿童营养食谱 3-9岁儿童菜谱

家常菜谱2024-05-18阅读:0
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3一10岁儿童营养食谱

3~10岁孩子的营养食谱荤素搭配合理营养均衡,少吃加工的零食多吃新鲜的蔬菜和水果,3~10岁是孩子身体长高的最关键,可以让孩子喝一些排骨汤,大骨汤等,里面含有丰富的钙可以满足孩子的身体营养需求,比如苹果,猕猴桃,草莓,菠菜都可以让孩子适当的吃。

3-9岁儿童菜谱

营养食谱之西兰花烩胡萝卜   

所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。 制作步骤:

(1)西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;   

(2)锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;   (3)锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;   

(4)加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;   

(5)煮开后熄火即可。   营养价值:西兰花不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,明目等食疗功效。   

2、儿童营养食谱之蜜汁鸡腿   

所需食材:鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。   

制作步骤:

(1)鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水取出,用清水冲净浮沫;   

(2)蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块;   

(3)鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;   

(4)加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚;   

(5)放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁则可。   营养价值:有利于激发儿童食欲。   

3、儿童营养食谱之牡蛎煎蛋   

所需食材:牡蛎200g、鸡蛋180g、洋葱100g、橄榄油、食盐、生姜汁、白酒适量。   

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