老年人营养粥的做法 1-7岁营养粥
老年人营养粥的做法
一、黑米粥的做法：
主料：黑米150克
调料：赤砂糖15克
1.黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2.锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。3.待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
二、黑豆核桃仁粥
用料：黑豆50克，核桃仁30克，大米100克，大枣6枚。
制法：
1、将黑豆用清水泡软；大米淘洗干净；核桃仁捣碎。
2、锅内加水适量，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥，熟后即成。
功效：黑豆性平，味甘，有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。
三、皮蛋廋肉粥
材料：大米100g、皮蛋一个、虾皮、食盐、饺子馅、香菜适量
制作方法：
1、将大米淘洗一遍，按照煮粥的比例添加适当的水；
2、准备好饺子馅、皮蛋、虾皮以备用；
3、将皮蛋切小丁，香菜切成末；
4、待粥成糊状的时候，米已经煮开花的时候，将饺子馅、皮蛋丁、虾皮倒入锅中熬大约3-5分钟；
5、加入香菜即可。
1-7岁营养粥
第一、蛋黄瘦肉粥，既方便又有营养，可以补充宝宝生长发育所需的钙、铁、蛋白质等。
第二、青菜肉松粥，这种粥可以补充丰富的维生素、微量元素和宝宝所需要的氨基酸。
第三、猪肝粥，猪肝里面含有铁、钙，还有锌等微量元素和蛋白质。
第四、鱼肉粥，既补充蛋白质，也可能是优质蛋白，对宝宝的智力发育都有好处。
第五、豆腐粥、鸡肝胡萝卜粥等等都可以，如果宝宝平时食欲正常，大小便都正常，睡得好，长得好的情况下，可以补点营养粥。
第六、如果一旦出现大便有点稀，胃口不太好的情况下，吃一点苹果粥也不错，既助消化又有利于吸收。
食材：粳米100克、核桃仁20克、冰糖20克、水发黑木耳15克、葡萄干适量
做法：
1、黑木耳事先泡发，去蒂，清洗干净，撕成小朵；
2、粳米在清水中泡二十分钟，淘洗洗净；
3、葡萄干冲洗几遍，放清水中泡十分钟，捞出洗净，沥干；
4、核桃仁掰小块，用清水淘洗一下；
5、汤锅内添加足量清水，大火烧开，放入核桃仁、粳米、黑木耳；
6、调小火慢煮细熬，至粳米松软，黑木耳熟烂；
7、放入冰糖和葡萄干，继续用小火熬煮五分钟即可。
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