吃莴笋有什么好处和坏处
家常菜谱2024-05-03阅读：0
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吃莴笋有什么好处和坏处
一、好处：
1、补充营养：莴苣中含有较多维生素A、胡萝卜素、维生素C，以及钙、钾、磷、镁等多种矿物质，适量进食有利于补充相关营养成分；
2、改善便秘：莴苣中含有丰富的水分和膳食纤维，且低热量、低糖分，适量进食有利于促进肠胃蠕动。
二、坏处：
一般情况下，进食莴苣并没有明显坏处。但是，不排除部分特殊人群。
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