4-6岁儿童午餐菜谱秋季 4-6岁宝宝一周早餐食谱
4-6岁儿童午餐菜谱秋季
周一
早餐:提子面包+低脂奶
上午茶:猕猴桃
午餐:肉末蒸蛋+白灼菜心+糙米饭
下午茶:煮玉米
晚餐:豆角炒鸡柳+上汤白菜+米饭
周二
早餐:低脂芝士三明治
上午茶:梨
午餐:四季豆炒牛柳+二米饭
下午茶:生菜牛肉碎汤
晚餐:南瓜蒜蓉蒸鱼柳+炒菜心+烙饼
周三
早餐:菠菜鳕鱼球粥
上午茶:木瓜
午餐:栗子炖鸡+白灼时蔬+米饭
下午茶:花生酱面包+低脂高钙豆奶
晚餐:莲藕炒肉片蛋+炒西蓝花+馒头
周四
早餐:燕麦包+低脂奶
上午茶:香蕉
午餐:玉米肉末蒸蛋+炒花菜+杂粮粥
下午茶:煮芋头
晚餐:鲜腐竹蔬菜天使面
周五
早餐:茄子肉末通心粉
上午茶:柚子
午餐:西蓝花炒鱼柳+白灼生菜+杂粮饭
下午茶:燕麦包+低脂奶
晚餐:扁豆双菇炒肉丝+烙饼
五花肉炖土豆豆腐+炝炒莲藕+酱爆圆白菜+老式鸡蛋汤
五花肉豆腐土豆:小朋友比较喜欢,下饭解馋,五花肉切块,焯水洗净,锅中加油炒糖色下入五花肉翻炒,加入香叶桂皮八角少许冰糖水炖制,老豆腐掰成块和五花肉一起炖制30分钟,这样豆腐炖出来呈蜂窝状,入味好吃,加盐、土豆再炖制10分钟即可出锅,营养好吃不油腻。
炝炒莲藕片:“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天多吃莲藕润肺清热,炝炒快手下饭,莲藕去皮切片泡水中,加适量的白醋,口感更爽脆,炒锅加油放入葱蒜末、辣椒面炒香放入莲藕片翻炒,加入白醋、盐、鸡精调味即可出锅,快手又好吃的一道菜。
酱爆圆白菜:下饭菜,秋天多吃圆白菜养脾胃,葱姜蒜切片待用,圆白菜手撕成块洗净控水备用,调碗汁,碗中加入甜面酱、生抽、蚝油、糖、醋搅匀,炒锅加油,下入圆白菜煸炒,加少许盐、醋调味后爆炒盛出,另起锅加油放入葱姜蒜片炒香倒入碗汁,炒香放入圆白菜炒匀即可盛出
老式鸡蛋汤:上桌抢着喝的一道汤,开胃利口,传统做法更好喝,炒锅加油放西红柿炒出汤汁,加入水烧开,加盐、生抽、胡椒粉、陈醋调味,打入鸡蛋液,淋入水淀粉,放青菜,出锅前淋香油即可。
凑出来的3菜1汤,时令菜,健康又美味,光盘不浪费。
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4-6岁宝宝一周早餐食谱
周一,牛奶一杯,三明治一份,苹果半个。
周二,牛奶一杯,鸡蛋一个,蔬菜粥一碗,香蕉一根。
周三,牛奶一杯,牛肉饼一个,杂粮粥一碗,猕猴桃一个。
周四,牛奶一杯,葱油拌面一份,苹果半个。
周五,牛奶一杯,蒸玉米半根,蒸红薯一个,杂粮粥一碗。
周六,牛奶一杯,蔬菜混沌一份,半个苹果。
周日,牛奶一杯,蛋炒饭一份,猕猴桃一个。
儿童早餐不一定要固定吃什么,要做到早吃好,午吃饱,晚吃少。就是说早餐很重要,一定要营养充足,所谓营养好就是要含有足够的蛋白质,所以早餐一定要吃富含蛋白质的食物,如煮鸡蛋、煎鸡蛋、温热的牛奶,豆浆都可以,同时要配合谷物如面条、馒头、米饭,还要多吃青菜等富含维生素的食物。总之要食物多样化,做到食材新鲜。不能拒食早餐,否则会出现肠胃损伤影响身体健康。
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