微波炉食谱家常菜做法 微波炉能做什么家常菜
家常菜谱2024-04-25阅读：0
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微波炉食谱家常菜做法
1 微波炉菜谱--蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许
操作
①将肉洗净，加入葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
2 微波炉菜谱--云白肉
材料 腌猪肉400克，黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许，绍酒半杯，姜5片，葱（切为5厘米长段）1根；（A）红辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，酱油、蒜泥各1大匙
操作
①将腌猪肉浸入开水中片刻后，捞起擦干，均匀抹上椒盐、胡椒粉，放入较深器皿内，加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后，翻转，再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片，摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片，浸入冰水中片刻，捞起沥干，摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料（A）浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。
微波炉能做什么家常菜
微波炉能做的家常菜其实挺多。简单介绍几道。
微波炉蒸肉末鸡蛋，将鸡蛋打散，放胡椒粉盐搅匀，然后加入肉末和适量酱油，微波炉转十分钟即可。
微波炉烤猪里脊。将猪里脊切片，用料酒酱油五香粉胡椒腌制入味，放进盘子并盖上保鲜膜，扔微波炉转二十分钟，撒上少许盐即可。
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