西瓜皮小炒正宗做法
家常菜谱2024-04-23阅读：0
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西瓜皮小炒正宗做法
步骤1：
第1步、食材：西瓜皮
步骤2：第2步、将西瓜皮清洗一下。
步骤3：第3步、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
步骤4：第4步、烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
步骤5：第5步、接着，加适量的盐。
步骤6：第6步、加适量的鸡精。
步骤7：第7步、调味炒匀，即成。
步骤8：第8步、出锅装盘。
步骤1：
西瓜皮削掉外面的皮，清洗干净备用
步骤2：西瓜皮切成薄片，2根青椒洗净切成小块备用！
步骤3：蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
步骤4：起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
步骤5：放入西瓜皮，青椒翻炒均匀！
步骤6：放入一勺盐
步骤7：一勺香醋翻炒均匀
步骤8：起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可
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