陕北霞姐可乐鸡翅的家常做法

家常菜谱2024-04-21阅读：0

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主料

鸡翅中适量

辅料

可乐一听

配料

八角适量

姜适量

葱段适量

料酒适量

1. 材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2. 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4. 煎至外皮两面泛黄。

5. 倒入可乐没过鸡翅即可。

6. 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7. 炖至汤汁浓稠即可。

可乐鸡翅做法。原料：鸡翅、可乐调料：盐、糖、八角、姜做法：

1、鸡翅洗净焯水，焯水后用凉水冲干净 2、锅中放入适量油，加入少许糖慢火炒至融化 3、将鸡翅下入锅中炒至上色 4、加入可乐，以没过鸡翅为宜 5、加入盐、八角、姜片慢火炖 6、汤汁差不多收干即可起锅

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