不用发面的饼的做法有哪些 培根电饼铛做法
不用发面的饼的做法有哪些
面粉100g全蛋液100g水100g香葱适量培根4条盐1g食用油适量
1. 培根解冻，用东菱绞肉机打碎碎。
2. 香葱一样打碎。
3. 鸡蛋、面粉和水倒入大碗中。
4. 用手动打蛋器搅拌均匀。
5. 最后加入香葱、培根碎和盐，搅拌均匀。
6. 厨房纸巾沾一点食用油，轻轻擦一下东菱早餐机的煎盘，倒入适量的鸡蛋面糊，中火加热。
7. .一直煎到表面凝固。
8. 翻面后稍微煎个1分钟即可。
9. 把所有的面糊煎好，每一片鸡蛋饼用刀切成4片。
10. 记得要用不沾盘来煎哦。
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金龙鱼高筋小麦粉350g金龙鱼低筋小麦粉150g温水330g面粉60g（油酥用）五香粉4g碱面2g盐适量黑芝麻适量菜籽油适量
1. 食材准备。
2. 面粉混合，和发酵粉、碱面一起放入面包机桶内一点点加水和面，揉成面团后饧面1小时。
3. 油酥用面粉和五香粉放入碗内拌匀。
4. 烧油，油热后浇进去，边浇边搅拌，晾温热后加入盐拌匀做成油酥。
5. 饧好的面分成7份，搓长条再饧10分钟，压扁后擀开成长面片，抹上油酥。
6. 抹匀油酥后从一头卷起。
7. 卷好后立起来轻轻按压着放好，再饧15分钟。
8. 用手掌按压后擀开成圆形，蘸上黑芝麻，按压紧，放入预热好的电饼铛上，再次按压，表面也刷上菜籽油，烙熟即可。
小窍门：
1、这个饼子因为放了一点酵母，再加上将面片卷起来的手法可以很好的将热量锁在饼内，所以按压是没有关系的，它会在烙的过程中膨胀起来。
2、要饼子的最外层有一层薄薄的酥皮，卷的面片需要薄。
培根电饼铛做法
用料
培根 1袋
金针菇 一袋
烤肉酱 1袋
牙签 一盒
步骤 1培根一分为二，切成一半的！
步骤 2金针菇一分为二也切成一半的。
步骤 3把金针菇用培根卷起来用牙签固定。
步骤 4放入电饼铛烤熟，电饼档灯灭即好，打开反面，在等灯灭刷上烤肉酱即可！
步骤五，美味又好吃的培根电饼铛做法完成开吃了。
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