请问东北的猪肉炖粉条怎么做啊

家常菜谱2024-03-07阅读：0

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猪肉炖粉条，是东北一道家常菜。它的做法是：猪肉300克，粉条300克。葱姜，调料少许。

做法1.猪肉切成大片，粉条用水泡开。

2.锅烧油，放入猪肉片翻炒，下入葱姜，盐，自己喜欢的调料，酱油，炒至红亮，添水1500克，大火烧开，小火炖30分钟，肉熟了下粉条，炖到粉条成熟就可以吃了。

具体做法如下：准备食材：猪肉，白菜，粉条，葱姜，酱油，盐，蒜。

1、五花肉切片；

2、白菜切块；

3、葱姜切丝；

4、油热后加葱姜爆锅；

5、加肉片炒熟；

6、加白菜翻炒；

7、加少许水和粉条，酱油；

8、加锅盖焖软；

9、焖软的白菜加盐和蒜瓣翻炒；

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