红糖糍粑的做法大全(红糖糍粑做法大全)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

红糖糍粑的做法大全(红糖糍粑做法大全)

一款简单的养生甜品，驱寒暖宫的红糖糍粑，口感非常Q，每吃一口心情都是愉悦的，非常适合女生大姨妈期间吃，还不用怕长胖，嘿嘿～

红糖糍粑的用料

糯米粉200g温水200g古方生姜红糖4粒(约28g)橄榄油10g

红糖糍粑的做法

步骤1

碗中倒入糯米粉，加入温水，用筷子搅成絮状～

步骤2

揉成光滑的面团～

步骤3

均匀的分成4等份，每个约100g，揉圆再稍稍压扁，不要压太薄了～

步骤4

小火，锅中倒入橄榄油，糍粑下锅，煎一会儿，翻一面再煎一会儿，反复翻面煎至两面微黄～

步骤5

红糖用开水化开～

步骤6

红糖水倒入锅中，小火，煮一会儿，翻一面再煮一会儿，反复翻面煮至红糖水收干～

步骤7

红糖水收干立马关火，装盘开吃啦。

步骤8

姨妈期间吃这个，驱寒暖宫～

步骤9

被我一个人吃完了，口感很Q，咬一口少女心爆棚啊，吼吼吃呀，真是一款让人心情愉悦的小吃甜品了。

红糖糍粑的烹饪技巧

全程小火，而且要不停的翻面煎、煮，直到关火，这样就不会把糍粑煎糊了。这么好吃、操作又简单的小吃甜品，快快行动起来吧。

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