脆皮烤肉(脆皮烤肉这么做也太好吃了)
说到五花肉，不得不提的就是最近非常火爆的脆皮烤五花肉。
最近只要打开手机，就能刷到各大网红美食主播在直播做烤脆皮五花肉，外表被烤得滋滋冒油，焦香酥脆，猪皮被烤得非常酥脆，猪肉鲜嫩多汁，看上去让人非常有食欲，隔着屏幕都能让人馋得口水直流啊！
但是，网上大多数的教程都是需要将腌制好的猪肉放在烤箱里烤制。可是，有很多人家里不一定会有烤箱，想吃到这么好吃的脆皮烤五花肉只有出去排队买着吃了。
今天我给大家分享一种不用烤箱就可以 *** 出美味的脆皮烤五花肉的做法~简单好做又好吃，喜欢的朋友快来一起试试吧！
----【脆皮烤肉】----
五花肉500克 洋葱1个 姜1小块
五花肉，建议大家买肥瘦相间的三线五花肉，烤出来油而不腻，鲜嫩多汁，特别好吃。
1，洋葱切块，姜切丝，五花肉切成5毫米厚的薄片。
2，五花肉里加入姜丝，少许洋葱，调入1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，1勺孜然烧烤料，少许盐，糖，胡椒粉，几滴老抽，拌匀腌制30分钟。(喜欢吃辣的朋友可以放1勺辣椒粉哦)
3，不粘锅里刷一点油，放入腌好的五花肉，小火煎至两面金黄。
4，加入剩下的洋葱翻炒几下，撒上白芝麻，起锅。
香喷喷的脆皮烤五花肉就做好了，用生菜包着吃，香而不腻，开胃又下饭，冬天天冷，一边煎烤一边吃，越吃越香，越吃越暖和。
脆皮烤肉这么做也太好吃了，不用烤箱也能做，皮酥肉嫩，香而不腻，超好吃！
我用的是七彩叮当多功能电炒锅，一锅兼备煎、炒、炖、煮、蒸五大功能。锅体360°环形加热，受热均匀，加热更快，平时无论是煎饼，煎鸡蛋，还是煎鱼，煎肉都不粘不糊，好清洗。今天用它煎的五花肉，皮酥肉嫩，香酥可口，真的是太好吃了。
冬天天冷，用来炖汤，煮火锅，做蒸菜，上蒸下煮，连锅一起端上桌，真的是太方便了！不仅如此，它还可智能定时，自动烹饪，煎炒不糊锅，炖煮不溢锅，最近我家一日三餐都用它，经济实惠又好用。
脆皮烤肉(脆皮烤肉这么做也太好吃了)相关推荐：