双孢蘑菇的做法及营养价值

【简介：】双孢蘑菇属于担子菌亚门，蘑菇属。伞菌目、伞菌科，生长速度中偏快，不易结菌被。双孢蘑菇子实体中等大，是一种粪草腐生菌，不能进行光合作用。菌肉白色，厚，伤后略变淡红色，具蘑菇特有的气味。

双孢蘑菇的功效与作用

化痰止咳,祛脂降压,通便,提高免疫力,消炎止痛

如何挑选双孢蘑菇

要挑选肉质扎实的，表面无破损的，闻起来无异味的双孢菇为佳。

双孢蘑菇的保存方法

4-5天

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