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必胜客蘑菇浓汤的做法(必胜客的蘑菇浓汤怎么做)

家常菜谱2023-09-22阅读:0

必胜客里的奶油蘑菇汤怎么做

用料

蘑菇

黄油

洋葱

白胡椒粉

淡奶油

面粉

效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的做法

将100克黄油在锅中融化

加入面粉炒熟炒香

加凉水,并用勺子搅拌均匀。一开始汤比较稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠

另外取一锅烧热,锅里加少许黄油,放入洋葱碎和蘑菇炒熟,也可以依个人喜欢放入鸡茸或者虾仁(应该用那种口蘑的,今天没买到,就随便买了蟹味菇,味道也不错)

炒熟后倒入面酱汤中,待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油

放一点点盐和白胡椒粉调味,开锅即可

必胜客鸡茸菌菇浓汤怎么做如何做好吃

奶油鸡茸蘑菇汤

原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,鲜奶油,油面酱适量

调料:盐、料酒、鸡精

做法:

1、蘑菇切片备用。

2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。

特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。

如何制作必胜客的鸡茸蘑菇汤?

准备材料:鸡脯肉100g、蘑菇5个、黄油、面粉、盐、白胡椒 、牛奶、洋葱 

制作步骤:

1、准备好各种材料,鸡脯肉,蘑菇,牛奶,面粉

2、鸡脯肉加一点料酒,白胡椒放微波炉中3分钟,冷却后撕成细丝

3、用一小部分蘑菇、鸡丝及少量洋葱加入牛奶放打汁机上打碎备用

4、热锅黄油融化后加入少量面粉炒至黄色

5、倒入蘑菇鸡茸洋葱打的汁并加适量水,再放入片块蘑菇及鸡丝

6、出锅前加少量盐,白胡椒即可食用

标签:必胜客蘑菇浓汤的做法

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