槐花肉饺子馅怎么做好吃(槐花肉饺子馅的做法大全,槐花怎么做好吃)
槐花馅怎么调好吃
用料
槐花 500克
猪肉 500克
饺子皮 500克
生抽 1勺
盐 2勺
花生油 3勺
五香粉 半勺
鸡蛋 两枚
葱姜花椒水 适量
韭菜 适量把
做法步骤
1、现摘的槐花,洗净
2、焯水,攥水
3、韭菜切碎
4、葱姜花椒大料泡水后,油炸油拌馅
5、葱姜花椒水,打好五花肉,加入调料。
6、槐花韭菜加入到肉里面搅拌完成
7、出锅
8、享用,满口槐花香!
槐花的营养功效
凉血止血、清肝泻火
槐花饺子馅怎么做好吃
槐花饺子馅的做法
1、五花肉从冰箱取出自然化冻,切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、调匀,放入葱、姜末。
2、槐花洗净,过热水淖一下,再过一下凉水,攥出水分,放到肉馅中,韭菜摘洗干净,切碎放入肉馅中,添加花生油、盐、胡椒粉。调匀备用。
3、面粉加凉水和成面团,饧10分钟。切开搓成长条。切成每斤70个剂子,按扁擀成薄皮。放入肉馅包起来即可。
4、锅里放水烧开,放入水饺。大火烧开,倒入少许凉水烧开,再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。盛入盘中,即可享用。
槐花肉饺子馅怎么做好吃
01
选择槐花
并不是所有的槐花都可以用来包饺子的哈,比如那种颜色很鲜艳的红色的槐花,只是一种观赏槐花,只有那种白色的最“原始”的槐花,才可以用来包饺子的。

02
选择半开槐花
如果你选择的是那种已经开放的槐花,那么这顿饺子是失败的哦,因为完全绽放的槐花用来做馅的话已经失去清香和营养了,只要那种半开不开的槐花,包饺子做馅才好。

03
开水焯一下
把槐花摘下来,清洗一下,把里面不小心爬进来的小蚂蚁清理出去,槐花味道清甜,很容易吸引小蚂蚁的。然后锅里烧开水,把槐花投进去翻一下马上捞出来浸泡在凉水中。

04
调馅
猪肉馅按照以前的 *** 调好味道,把槐花用手挤干水放进肉馅里调和就好了。或者鸡蛋炒碎放凉调味,然后放入槐花搅拌,荤素两种馅,随便你喽。
槐树花饺子馅的做法
槐花500克猪肉、500克饺子皮、500克生抽、1勺盐、2勺花生油、3勺五香粉、鸡蛋两枚、葱姜花椒水适量、韭菜适量。具体步骤如下:
1.现摘的槐花、洗净、焯水,攥水。
2.韭菜切碎。
3.葱姜花椒大料泡水后,油炸油拌馅。
4.槐花韭菜加入到肉里面搅拌完成。
出锅。
槐花水饺馅怎么做好吃
槐花水饺做法
主料:猪肉
槐花
饺子皮
辅料:姜
葱
生抽
花生油
盐
料酒
香油
步骤:
1.将槐花洗净,稍攥;
2.猪肉剁馅,葱姜剁碎;
3.将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀;
4.取饺子皮包入馅料;
5.捏紧收口;
6.锅中大火烧开水,水开后下入饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅,盖上锅盖儿,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。
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