微波炉怎么热米饭不硬（用微波炉热米饭怎么才能不硬）
微波炉热米饭怎么能不硬
微波炉热米饭怎么能不硬
微波炉热食物应盖盖子，或用保鲜膜包裹并加热，这对于含水量低的食品尤其必要。 相反，如果不这样做，食物将变干甚至焦掉。至于用微波炉加热米饭，加热前应先喷些水，然后盖上这样效果更好，使热米饭味道更柔和更好。
热饭时，根据火候增加或减少时间。 在高火情况下，米饭加热2至3分钟就足够了。 但是，通常建议使用中火，时间长短取决于加热的米饭量。 如果是满满一饭盒通常需要5分钟以上的加热时间，给饭菜加盖或保鲜膜会使饭菜加热更均匀。
如果是加热饼或馒头时，应让馒头的表面与水充分接触。蒸馒头的时间较短，一般两个馒头都用不到一分钟。
微波炉热米饭会有毒吗
一般来说，大家所说的微波炉加热会致癌，指的是使用不正当的容器加热，并不是微波炉本身会致癌。
我们应该注意的是，只要温度过高，任何加热食物的方式都会引起致癌物。如果温度超过200度，蛋白质会产生杂环胺致癌物，例如油炸小鱼； 如果温度超过300度，食物中的脂肪很可能会产生大量苯并芘类致癌物，例如烤猪肚和羊肉串。
微波炉是怎么加热的
微波炉通过其产生的辐射电子形成有序的空间电子流。 磁场用于穿过电子流以产生控制效果。 在磁场控制和给定的几何环境下，电子流发生交替，然后使用波导让交管电子流进入食品加工区域。
交替的电子流将激发极化食物中的水分子，从而产生交替运动并产生热量。 然后，水将所产生的热量传递给食物并进行烹饪。
用微波炉加热饭，会变硬，怎么办？
加水加盖，就不会硬了。
1 *** ，保鲜碗冷饭菜撒饮料瓶，瓶盖一小盖开水，撒匀，加保鲜盖并打开气孔
2，调到中高火或，中火
3时间都是两三分钟
这样就不会干硬了
微波炉怎么热米饭
热米饭如果用大火，一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。另外，热馒头、饼等面食的时候，更好先喷上一些水，加热1—2分钟，才不会又干又硬。
微波炉加热米饭的正确 *** 微波炉如何正确加热米饭
1、微波炉热饭比较常见，操作 *** 也非常的简单，我们只需要准备一杯水，在热饭之前先对微波炉进行全面的清洗，用干布将微波炉里面的水珠擦干。
2、接着在一次性杯子里面放一杯水，再放入微波炉当中，选择低火转动两分钟左右。
3、两分钟之后水基本上就加热了，加热后将微波炉的门打开进行散热。
4、取出杯子里的水，用干布将微波炉擦干。
5、这些的做法是热饭之前的准备工作，在热饭的时候，需要将微波炉进行一个全面的热气消毒，这样我们就不用盖上盖子进行热饭。
6、接着我们将饭放进微波炉当中，调整一下火候，中火就可以了，时间设定为三分钟。三分钟之后取出饭，热饭的整个过程就完成了。
微波炉怎么热饭
1、主食喷些水。热米饭一般用大火，要加热2-3分钟，用中火，要加热5分钟。热饭时更好盖上盖子，这样饭热出来更松软。在热之前，如果能喷些水，米饭口感更好。另外，热馒头、饼等也是同样的道理。
2、汤类中途要搅拌。如果加热汤，不要一次性调到高档，因为汤水温度过高，沸腾时会有汤汁溅出。要想热得均匀，中途需搅拌一下，避免汤水中间温度过高。
3、热素菜、肉菜时更好也加盖。一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。
需还要注意以下几点：
1、微波炉加热需要采用专门的容器。普通的塑料容器、金属器皿、封闭容器、不耐热的容器等均不宜在微波炉中使用，盛放食物的容器需要用专门的微波炉器皿。
2、加热时间不宜过长。如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。因此，食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
3、油炸食品不宜加热。因高温油会发生飞溅导致火灾，如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
4、无含水食物不宜使用微波炉加热。因为微波炉本身并不产生热，而是发出微波辐射到食品上，食品中的极性分子水产生运动。相邻分子间相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。无含水食物放置微波炉内会使微波炉无法工作，这样会导致微波炉损坏。
5、如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、 铰链 、外壳等发生损坏，请勿继续使用，必须由专业维修人员检修后才可使用。
用微波炉热饭，怎样不会使饭变得很干？
放入食物的容器应加盖后烹饪，或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要。相反，如不这样操作会造成食物干硬， 甚至枯焦。至于加热米饭时在加热前还应喷点水在上面后再加盖烹饪，其效果更佳。用微波炉专用碗要盖上盖子，这样热出来 的饭，口感软吃起来味道更佳。热饭的时候，要根据火候增减时间。高火的话，一般一碗饭转2~3分钟就够了。但一般建议用中火，时间长短要看所热的饭量的多 少来决定。如果是满满一饭盒的话，一般要热的5分钟以上，在饭菜上加盖子或保鲜膜会使饭菜热得更均匀。
扩展资料
微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。
参考资料：百度百科-微波炉
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