剁椒牛肉饭图片(剁椒牛肉拌饭图片)
西餐厅菜单
1、波尔多红酒鹅肝批,鹅肝酒香味十足,切一块入口,味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包,抹一条鹅肝油,油汁在舌中化开,香气四溢。
2、波士顿龙虾配鳕鱼,龙虾肉质鲜甜、鱼肉 *** 、脂肪含量充分且富于蛋白质,配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制,达到肉鲜、味甜、酒香的完美结合,看上去肉色 *** 、气味芳香。
3、红菜汤,红菜汤”的原料选用番茄、土豆、洋葱、牛肉等,而番茄要味道浓厚,红菜在腌制时加入少许黄油。热乎乎的“红菜汤”,就着黑色粗麦大列巴面包,向来是莫斯科餐厅的专属。
4、法式焗蜗牛,味香、质嫩,食后令人回味无穷,此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉,味道显得更加浓厚。
5、巧克力塔,细腻丝滑的蛋糕于舌尖渐渐融化开来,蛋糕的甜蜜、巧克力的浓郁与朗姆酒的香醇游走于唇齿之间,香溢满口,回味无穷。
胡椒厨房bbq胡椒牛肉饭怎么做
主料
薄牛肉片 (适量)
米饭 (一碗)
调料
熟玉米粒 (适量)
鸡蛋 (一个)
生抽 (一勺)
黑胡椒粉 (一勺)
盐 (一勺)
糖 (一勺)
蚝油 (一勺)
黄油 (一小块)
厨具
平底锅
[图片]牛肉一定要切薄片,才能吃起来够嫩。
[图片]生抽,蚝油、糖混合成最后浇汁的酱料。
[图片]盐和黑胡胡椒粉混合。
[图片]所有准备好的食材。
[图片]烧热平底锅,加热黄油。
[图片]加入牛肉片煎熟。
[图片]打入一个鸡蛋。
[图片]加入黑胡椒粉、盐和玉米粒。
[图片]倒入一碗米饭,蛋半熟时炒匀,再淋入酱料,炒匀即可。
剁椒饭怎么做
剁椒饭的做法
步骤step1
将湖南椒、洋葱、香肠均切成颗粒
步骤step2
鸡蛋和少许花雕和盐拌匀待用
步骤step3
炒锅中倒入植物油,油温至五成热后加湖南椒、洋葱、香肠翻炒
步骤step4
待香肠中的肥肉变成半透明时,下隔夜饭中火翻炒
步骤step5
翻炒米饭直至米饭成一粒粒状,加适量的生抽和盐,继续不停的翻炒
步骤step6
颜色均匀后盛出待用
步骤step7
平底不粘锅滴入少量的植物油
步骤step8
保持中火,倒入蛋液,然后拎起锅让蛋液沿着锅边流均匀
步骤step9
蛋液中间开始变硬时,倒入米饭,之后关火
步骤step10
然后用蛋皮将米饭包起,成方形。用蒜蓉辣椒酱画出自己想要的图案
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