紫苜蓿草图片（紫花苜蓿草的图片）
紫花苜蓿长什么样啊？有什么作用？
一、苜蓿的功效与作用
1.防出血。
一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、 *** 出血。新药每用维他命K，认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中，含量最丰富的，就是苜蓿。
由苜蓿来作为预防出血症候，实验的结果认为收效很高，对各种小出血，和肺胃及十二指肠出血，都能获得预防的效果。
2.清内热。
苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节，用以佐膳，功效显著，更胜於西洋菜。
苜蓿经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。冷却后，进食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感，在燥烈季节，如果觉得唇干舌燥，用以佐膳，是维护健康的上品菜肴。
二、苜蓿的营养价值
苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物是其营养价值的体现。其中，粗蛋白质的含量极高，约为17%～23%左右。
苜蓿中丰富的蛋白质主要集中在叶片上，而叶绿体中所含蛋白质的含量高达30%～50%左右，粗纤维的含量约为42%。所以，苜蓿干草属于粗饲料。
紫花苜蓿是什么样子的?
紫花苜蓿是豆科、苜蓿属植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。下面是紫花苜蓿的图片。
苜蓿和紫花苜蓿是一种草吗？
紫花苜蓿是苜蓿的一个品种。苜蓿有开黄花和紫花的，用途和价值不一样。
紫花苜蓿：紫花苜蓿以粗蛋白质含量高而著称。苜蓿的粗蛋白质中氨基酸种类齐全、组成合理，含有20种以上的氨基酸，包括人和动物的全部必需氨基酸，以及一些稀有氨基酸如瓜氨酸、刀豆氨酸等。紫花苜蓿的蛋白质及氨基酸比例均衡，与动物体内的蛋白质及氨基酸组成比例相似，转化效价较高。
黄花苜蓿野苜蓿富含维生素A、C、E及多种氨基酸，其幼嫩茎叶尖部分可作蔬菜，营养价值高、味美，是冬春季节猪、牛、羊、兔、家禽、马属动物的优质青绿饲料。荚果熟时自然开裂，种子收获量低，故在大田栽植尚有一些技术问题，主要是用来和紫苜蓿杂交培育优良的地区性新品系。
紫苜蓿长什么样？
紫苜蓿又称紫花苜蓿、苜蓿、蓿草。豆科苜蓿属中的一种。多年生草本，根系发达，长有很多根瘤。茎直立，多分枝，高1～1．5米。叶由倒卵形三小叶组成，长1～2厘米，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛，叶柄短约1毫米，托叶披针形，有柔毛，着生在叶柄的基部。总状花序腋生，蝶形花冠紫色，长于花萼，花萼狭披针形，有柔毛。荚果螺旋状卷曲，先端有喙。果中有肾形黄褐色种子数粒。分布世界各国。紫菖蓿是优良的豆科牧草饲料和绿肥，尤其是西北黄土高原地区的重要草种，有逐年扩大种植之势；还是中国西北地区主要的绿肥、牧草和重要蜜源植物。
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