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营养早餐的做法大全(超简单巨好吃的5道营养早餐)

家常菜谱2023-09-11阅读:0

孩子每天早上吃什么,怎么做有营养,是每天我们这些做妈妈操心的事情,今天小厨给大家分享5种早餐饼的做法,简单又快捷!最重要的是一周七天换着吃都够了,不用再担心孩子的早餐问题了。

一、葱香鸡蛋饼

食材:

面粉,鸡蛋,盐,葱花

做法:

1、碗中打入四颗鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀备用。

2、加入面粉,加入适量清水,搅拌成无颗粒的面糊状。再加入葱花,搅拌均匀。

3、热锅刷少许油,将面糊倒入锅中心,慢速晃动锅使面糊均匀变成一个圆形。(也可以用铲子慢慢摊平)

4、小火慢煎,一面定型后翻至另一面,煎至两面金黄即可。

二、土豆鸡蛋火腿饼

食材:

土豆、胡萝卜、火腿肠、葱

做法:

1、2颗大土豆切片水开蒸15分钟,用勺子压成泥(保留些颗粒);

2、加入葱花、火腿丁、胡萝卜丁,加入1勺面粉、2勺淀粉、少许盐、鸡精、黑胡椒粉,搅拌均匀;

3、手抹点油取一坨土豆泥搓成球再压成饼状,电饼铛刷少许油,煎至土豆饼两面金黄借即可出锅。

三、包菜鸡蛋饼

食材:

包菜、鸡蛋

做法:

1、包菜、胡萝卜切丝,放入一个鸡蛋,两勺面粉,适量盐和黑胡椒拌匀

2、锅里倒入橄榄油,放入包菜中间掏出一个窝,

3、打入一个鸡蛋,煎至两面金黄即可出锅,吃的时候可以撒点辣椒面。

四、香酥鸡肉饼

食材:

手抓饼皮4个、鸡胸肉一块、洋葱半个、孜然粒一勺、奥尔良腌料一勺、烧烤料半勺、糖少许、料酒一勺、淀粉一勺、蚝油一勺、老抽半勺

做法:

1?、鸡胸肉切小丁,洋葱切丁,倒入碗中,加入一勺孜然粒一勺奥尔良腌料烧烤料半勺、糖少许、料酒一勺、淀粉一勺、蚝油一勺、老抽半勺拌匀腌制20分钟入味;

2、手抓饼用擀面杖把边沿稍微擀薄,放入一勺肉馅,包起来?;

3、平底锅刷油开小小火放入饼煎,一定要最小火慢慢煎,才能脆,里面的馅才能熟,期间要翻面,盖上盖子闷,直到两面金黄色。

五、白菜鸡蛋饼

食材:

白菜,鸡蛋

做法:

1?、白菜洗净切丝,装碗打入两颗鸡蛋,加黑胡椒海盐调味;

?2、锅中刷一点点油,倒入蛋液,小火慢慢煎,煎至两面金黄即可

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