南鲳鱼（南鲳鱼是海鱼还是淡水）
家常菜谱2023-09-11阅读：0
豉汁蒸南鲳鱼的做法，豉汁蒸南鲳鱼怎么做好吃
主料
南鲳鱼500克
辅料
豆豉适量
姜葱适量
配料
生抽适量
老抽适量
料酒适量
糖适量
鸡精适量
花生油适量
豉汁蒸南鲳鱼的做法步骤
1
将南鲳鱼去肠肚洗净。
2
用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。
3
将豉汁淋在鱼上面。
4
锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸6分钟。
美味的豉汁蒸南鲳鱼出锅了
青岛鲳鱼和南方鲳鱼的区别
青岛鲳鱼和南方鲳鱼的区别是个头和颜色。
1、南鲳鱼吃得多长得快，一般市面上见到的都是1斤左右的。而青岛鲳鱼长肉非常慢，两年才能长到半斤的个头。
回答于 2022-10-25
豉汁蒸南鲳鱼的做法 豉汁蒸南鲳鱼的做法是什么样的
1、材料。南鲳鱼500克，豆豉适量，姜葱适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，糖适量，鸡精适量，花生油适量。
2、将南鲳鱼去肠肚洗净。
3、用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。
4、将豉汁淋在鱼上面。
5、锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸6分钟，就可以出锅了。
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