南瓜汤的家常做法大全（南瓜汤的家常做法大全窍门）
南瓜汤的做法
南瓜汤的 *** 步骤
1.南瓜洗净，去籽，切成小片，入微波炉高火叮约8分钟至熟;
2.把叮好的南瓜倒入搅拌机中，加入适量的水一起，搅拌均匀，打至无颗粒状;
3.把打好的南瓜糊倒入汤锅中，开火加热;
4.南瓜糊比较稠，倒入牛奶，一起煮匀;
5.加入盐和黑胡椒碎调好味;
6.更好加入炒香的松仁子即可!
小贴士
不加松仁也可以，用淡奶油代替牛奶也行!随自己喜好!
如果觉得稀，可以用糯米粉勾点芡变稠一点，也很好喝!
简易版南瓜汤的做法
主料
南瓜200克、红枣12粒、米酒100克
辅料
红糖适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.红枣洗净清水浸泡片刻。
3.锅中加入适量的清水放入红枣煮至。
4.南瓜去皮切块。
5.红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。
6.煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
7.然后加入米酒煮上2分钟。
8.加入红糖调味。
9.煮开即可关火食用。
小贴士
枣子可以加点盐清洗得更干净。
米酒不要煮时间长，稍微煮上2分钟就好，煮时间长了口感变酸影响味道。
家常南瓜汤怎么做好吃
主料
南瓜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
南瓜汤的做法步骤
南瓜汤的做法步骤：1 1南瓜切大块。（俗话冬瓜片南瓜块。南瓜切片就不好吃）
南瓜汤的做法步骤：2 2锅中放油。煮南瓜千万要油少。不然南瓜就特别腻
南瓜汤的做法步骤：3 3下入南瓜
南瓜汤的做法步骤：4 4然后加入适量水，好吃的南瓜吃水，不好吃的南瓜就不吃水。我今天这个只是甜，不粉
南瓜汤的做法步骤：5 5水开加入适量的盐。一定水开
南瓜汤的做法步骤：6 6煮熟就关火
南瓜汤的做法大全
南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式 *** 而成。该汤有不同 *** *** ，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。
做法一
原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
步骤：
1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。
2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
做法二
材料： 南瓜蓉3大汤匙，蘑菇8个，洋葱半个，盐适量，鲜奶或忌廉100ml，杞子数粒，牛油10g。
步骤：
1.将洋葱切碎，南瓜去皮小块备用
2.平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明备用
3.将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟，放入炒好的洋葱，煮5分钟
4.用粉碎棒插入锅中粉碎（或用粉碎机）
5.加入高汤，放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可[1]
晟敏做法
材料：南瓜，鲜奶，地瓜，洋葱
步骤：
1.把南瓜和地瓜煮熟.
2.将煮熟的南瓜和地瓜搅拌至土豆泥状
3.放入奶酪
4.奶酪溶化后放入洋葱
5.加入牛奶
6.用小火煮的同时放入鲜奶，
7.加少许盐
8.小火煮5分钟
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