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微波炉可做什么简单甜品(微波炉可做什么简单甜品用)

家常菜谱2023-09-11阅读:0

微波炉可以做什么简单又好吃又方便携带的甜品呢?

先将土豆切片,越薄越好,然后将土豆放进微波炉专用碗里,加入一半的牛奶,再加入一点点的盐,搅拌均匀后放进微波炉,就做成了一份微波土豆泥。

用微波炉能做哪些简单的甜品?

苹果果冻 材料: 1。 3个苹果,洗净,去籽,并切成8份 2。 3杯半水 调料: 1。 3 杯糖 2。 2调羹的柠檬汁 做法: 1。 将苹果和水放在4夸脱的微波容器中, 用高火煮10 到15 分钟,或是直到苹果软了为止。 2。 用纱布斤秒年个 苹果和水一起挤压, 知道将水分去除为止。 3。 加入糖和柠檬汁,高火煮30到35 分钟。在煮的过程中,搅上3,4 次。 4。 将煮好的混合物倒入容器中,让其冷却, 之后放入冰箱中 奶油干酪甜点 材料: 奶油干酪1包(3盎司) 调料: 1)黄油或人造黄油2汤匙 2)糖果2杯 3)香草1/2茶匙 4)牛奶1—2杯 做法: 1)混和奶油干酪和黄油在1夸脱大小的耐温微波碗中。高火烹饪15—30秒,直至变软。 2)拌入糖,香草和足量牛奶,搅拌至柔滑。 香蕉蛋糕 材料: 1)鸡蛋1个 2)中等大小香蕉2个,磨碎 调料: 1)黄油或人造黄油1/4杯,放于室温 2)糖1/2杯 3)香草1茶匙 4)牛奶1/4杯 5)全能面粉1 1/2杯 6)小苏打1/2茶匙 7)盐1/2茶匙 8)柠檬汁1/2茶匙 9)坚果碎1/2杯 做法: 1)混和黄油,糖,鸡蛋,香蕉,香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好。 2)放入面粉,小苏打,盐,柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟,直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子 3)在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰,或撒上甜点。 起士条 材料: 面皮一块, 鲜起士七片, 白脱淡炼乳适量。 调料: 红椒粉少许。 做法: ①将面皮弄平,涂上白脱淡炼乳。 ②将鲜起士片、红椒粉覆盖于半面面皮上。 ③将铺好的面皮对折压平。 ④将生料切成条形,卷成螺丝状置于盘内,放进微波炉烤箱以中火烤约20分钟。 ⑤待冷却后,把起士条对切即成。 咖啡蛋糕 材料: 鸡蛋800克, 泡打粉少许, 色拉油2/3杯, 奶水一杯, 鲜淡炼乳适量, 面粉320克。 调料: 白糖360克, 咖啡两匙。 做法: ①将鸡蛋清与蛋黄分开。 ②将泡打粉、色拉油徐徐注入蛋黄内混合。 ③将咖啡和奶水先调匀,倒入蛋黄内。 ④将面粉筛入蛋黄内。 ⑤将鸡蛋清加白糖打发,再倒入蛋黄搅拌均匀。 ⑥将调理好的生料倒在模型内,放进微波炉烤箱用中火烤约25分钟。 ⑦将蛋糕从模型中取出,对切成两份,涂上鲜淡炼乳,上面挤上花样即可。 水果卡士达 材料: 鲜奶半杯, 面粉50克, 干淀粉50克, 鸡蛋两个, 白脱淡炼乳200克。 调料: 冷水一碗, 白糖400克。 做法: ①将白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。 ②将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸,倒入混合好的生料,高火1分钟,再煮至沸腾,待冷却后备用。 ③完全冷却后的材料置于淡炼乳袋,再挤入脆皮模内,表面摆饰各种不同的水果,于冰箱内冷藏即可。 特别推荐----朱古力杯 材料: 巧克力120克(切碎), 黄油25克, 核桃肉120克, 纸蛋糕杯子适量。 做法: ①将核桃肉放在煎盘上,中火2分钟。 ②将巧克力、黄油放入深盘中,中火2分钟,取出拌匀,再加入核桃肉拌匀,用匙将适量混和物放入蛋糕杯中,冷却(或放入冰箱中)至凝结即可。 草莓摩斯杯 材料: 鲜奶2000克, 吉利丁粉两大匙, 草莓500克, 鲜淡炼乳一杯半。 调料: 冷水一杯, 白糖一杯。 做法: ①将吉利丁粉加少量冷水调匀,高火6分钟煮沸,加入白糖充分搅拌至溶化,待冷却后备用。 ②草莓和鲜奶用果汁机打成汁后过滤,再把鲜奶打至糊状,再倒入打成汁的材料内。 ③煮好的吉利丁倒入材料内混合均匀。 ④将成品倒入塑胶模内,待冷却后放入冰箱使其凝固。 ⑤凝固后的成品挤上鲜淡炼乳并装饰草莓即可。 面包片油炸糖点心~ 用了微波炉,剩面包也能马上变成点心! 可用巧克力代替红糖来 *** ,可以做各种各样的尝试。 材料〕 面包…2片 红糖…100g A(黄油,水)…各一大匙 1.面包切去边角,切成竖5cm,横1cm左右的长方形。 2.在盘子中排好,不加保鲜膜在微波炉中加热3~4分钟。 3.将红糖切细,加入A后不加保鲜膜在微波炉中加热3分钟,直到差不多能抽出丝来。 4.将2拌入1中,取出排放到盘子上后就完成了。 鲜果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。 制法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。 2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。 3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。 4、洗净草莓及蓝莓,切粒。 5、猕猴桃去皮,切粒。 6、吃时,放上生果粒,即可享用

微波炉可以做什么点心

微波炉可以 *** 很多点心,下面以桃酥为例:

食材:

*** 步骤:

1.准备好面粉、玉米粉、猪油、白糖、鸡蛋。

2.玉米面同白面混合,加入苏打粉拌匀备用。

3.用猪油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺来回在碗中擦磨。

4.鸡蛋磕破,打散备用。

5.加入另一半白糖,继续擦磨;加入1/3蛋液。

6.再加入1/3蛋液,继续搅动。

7.加入1/3蛋液,调匀。如此分三次将蛋液全部加入。

8.分两次共加入2茶匙色拉油。

9.倒入调好的面粉,拌好。

10.自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀,和成光滑面团。

11.分成小份,随意的搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中。

12.微波炉提前调到薄块烧烤档,预热8分钟。

13.烤盘放入微波炉,置于支架上,薄块烧烤档调到10分钟。

14.烤了3分钟时,见饼胚略鼓,取出,用牙签扎了几个小眼,重新放入炉内。

15.继续烤制了4分钟,闻到浓郁的玉米香味,饼面发黄。取出翻面。

16.翻面,再次放入炉内烤3分钟,饼面微黄。如此算来,微波烤制时间一共为10分钟。

微波炉可以做哪些美食,不仅好吃还健康?

微波炉除了可以解冻、加热食物之外,还能做出很多可口的美食,有甜品、小吃还有各种菜肴。这样做出来的美食健康低油,不会产生大量的油烟,也更利于我们厨房的日常清洁。微波炉速成羊肉串 --没想到在家也能做羊肉串,更没想到只需要微波炉而已。虽然是速成,但滋味丝毫不差,学会了它,再也不用去吃路边摊啦。蛋挞皮提前拿出来解冻,鸡蛋打到盘里搅散加入糖霜、纯牛奶慢火加热融化,再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀就成蛋液;将蛋液倒入蛋挞皮内,八分满即可,放入微波炉转盘中。

【蒜盐脆皮虾】材料:斑节虾450克,烤蒜盐适量。做法:斑节虾放水中淘洗干净,虾须剪去,用牙签在虾头和虾身的连接处挑出黑色的虾线。用微波炉煮面条、煮饺子等都行,像用锅煮一样,先用微波将水烧开,然后放面条、饺子等煮熟,最后调味,味道和锅煮的差不多。微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料 生净带皮猪后腿肉250克 调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2 大匙,辣椒油少许 操作 ①将肉洗净,加入葱姜。

中国的菜其实用微波炉是做是做不出几个好菜的,中餐做法有:炒、炸、熘、爆、烹、炖、焖、煨、烧、扒、煮、汆、烩、煎、贴、塌、蒸、烤、涮、熬、拔丝、蜜汁、瓤、盐焗,将整盘生花生米,放入微波炉的托盘上。中火烤4分钟,取出花生米 ,搅拌一下。再放入微波炉中,中火烤3分钟。

微波炉能做好多好吃的,例如:煮方便面、烤地瓜、奥尔良鸡翅、锡纸茄子、芝士三明治、芝士焗饭、蛋挞、披萨等等,一般还是西餐做的多一点。中餐还是加热用的多。

用微波炉可以做什么甜点?

微波炉 *** 蛋糕

准备的材料:

面粉80克

泡打粉5克

鸡蛋4只

牛奶60ml

白糖80克

油少许

首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……

一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。

看看蛋黄混合液和蛋白的成果。

然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。

完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。

将完全混合好的粉浆倒进容器……

记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。

把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了!

想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。

微波炉调至中高档火力,5分钟左右。

5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。

完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!

想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

另外做的时候,还可以在里面加一些葡萄干。

奶油蛋糕

材料:

蛋4个、细砂糖3/4杯、奶油4大匙、(1).{低筋面粉1杯、发粉3/4小匙(DIDA注,

BP)、盐1/2小匙、香草片1片、奶水(DIDA

注EVAPORATED

MILK)6大匙

做法:

1.蛋白、蛋黄分开,蛋白稍打起泡后将糖分三次加入,打至白色乳沬状,再加入蛋黄拌匀。

2.奶油放入小碗中,HI30秒使软化,备用。

3.(1)料过筛,和奶水交替加人蛋糊中,轻轻拌匀,续拌入奶油,倒於模型中,盖胶膜,以Simmer3分30秒,HI3分钟烤之,扣在盘上,可用鲜奶油装饰。

*若用玻璃模型则需抹油

三分钟微波炉饼干做法:

材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克)

*** :

先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.

微波炉小饼干!

材俯唬碘舅鄢矫碉蝎冬莽料:低粉,黄油,巧克力,花生碎,葡萄干(这些果仁可以根据自己的口味来调节)糖,鸡蛋一个。

做法:把黄油融化,低粉,糖,还有果仁倒入盆中,用黄油和面,不要问我准确的比例哦,只要黄油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不够专业呀

),接着只要把柔好的面揪一小块下来,在手心中压成小圆饼就好了,在烤盘中抹上一层黄油,把小饼干摆好,刷上一层蛋液,再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了!!

介绍几种能用微波炉做出来的甜点 要简单的 好吃的

备料:4个鸡蛋 80克自发粉 80克白糖 100克牛奶 10克黄油(色拉油也可)如果是用面粉,则要加五克泡打粉

微波炉蛋糕步骤:

1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、黄油混合搅拌均匀(图1、2)。

2.把自发粉过筛,倒入蛋黄液中搅拌均匀(图3、4、5)。

3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒(图6、7、8)。

4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀(图9、10)。

5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎(图11、12)。

6.将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。

面包片油炸糖点心~

用了微波炉,剩面包也能马上变成点心! 可用巧克力代替红糖来 *** ,可以做各种各样的尝试。

材料〕 面包…2片 红糖…100g A(黄油,水)…各一大匙

1.面包切去边角,切成竖5cm,横1cm左右的长方形。

2.在盘子中排好,不加保鲜膜在微波炉中加热3~4分钟。

3.将红糖切细,加入A后不加保鲜膜在微波炉中加热3分钟,直到差不多能抽出丝来。

4.将2拌入1中,取出排放到盘子上后就完成了。

五香桃仁

主料:核桃仁500克

配料:花椒、大料(少许)盐两汤匙,鸡精1/2汤匙

1。现将核桃仁洗干净(但是不要泡得太久),然后捞出来。

2。放入清水花椒,大料,盐,鸡精。跑三个小时。让桃仁将味道吸进去。

3。然后将泡好的桃仁用调料水煮熟。(水开了就好)

4。将煮熟的桃仁捞出(一定要沥干水),放入炒锅中,然后用文火翻炒。超导每个核桃的

表面都没有水分。

4。将炒好的桃仁放进盘中,入微波炉中。用烧烤那一档烧烤10分钟左(时间根据量来掌握,

主要是为了将桃仁里的水蒸发掉)

5。将桃仁从微波炉里拿出来,摊开凉干。

鲜果炖奶冻

材料:

牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。

制法:

1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。

2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。

3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。

4、洗净草莓及蓝莓,切粒。

5、猕猴桃去皮,切粒。

6、吃时,放上生果粒,即可享用

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