豆浆怎么打好喝又营养(豆浆怎么打更好喝)
打豆浆放什么东西打最营养好喝,打豆浆怎么搭配更营养
豆浆是大家都很熟悉的饮品,随着豆浆机的出现,很多朋友会选择自己在家打豆浆喝,一般常规豆浆就是用黄豆打的,但打豆浆不是单一的食材,还可以加入其它的食材和黄豆一起打,这样也能增加豆浆的营养和口感。那么打豆浆放什么东西打最营养好喝,打豆浆怎么搭配更营养?
打豆浆放这些东西打是比较营养和好喝的,仅供参考:
1、加黑豆,黑豆中含有独特的花青素,对调节身体内分泌是有作用的,还能增强豆浆的口感,喝起来更好喝。
2、加花生,花生和黄豆中都含有比较多的蛋白质,一起吃的话,能让人体补充大量的蛋白,还能增强体质。而且花生和大豆中的钙离子也是比较高的,能促进身体对钙的吸收。
3、加红枣,红枣是自带甜味的,用来打豆浆能让豆浆口感更好,而且和黄豆一起打豆浆,有补气血的作用,长期喝也能改善气色,让身体越来越好。
4、加燕麦,燕麦本来就是比较好的五谷食物,含有大量的高纤维素,能促进肠胃蠕动,改善便秘,和黄豆一起打,能让打出的豆浆口感更醇厚。
除了这些,还可以在打豆浆的时候大米、芝麻、枸杞、莲子、核桃、杏仁等,具体根据个人口味来选择。
怎么才能做出既好喝又营养的豆浆?
豆浆含有丰富的营养物质,能提高人体的免疫力,同时能够抗衰老,降糖,预防心血管疾病等,是非常健康的一种食品。要怎么才能 *** 出好喝又营养的豆浆呢?
一、打豆浆时加入糯米、红枣
在黄豆中加入少量的糯米,大概比例是黄豆糯米9:1。加入糯米的原因是因为糯米比较浓稠,而且糯米会有一股米香味,将黄豆糯米洗干净之后直接放入破壁机,打出来的豆浆非常浓稠,口感很好。如果喜欢红枣的人还可以在里面加一些红枣豆浆,里面还会有一股红枣的香味。
二、打豆浆时加入花生
将浸泡好的花生黄豆一起放到破壁机里,非常简单的一碗香喷喷花生豆浆就 *** 好了,花生可以让豆浆里面有一股香浓的花生,能够起到更好的补心润肺的功效。也可以再加上核桃变成花生核桃豆浆,有些人不喜欢核桃的苦涩味,可以将核桃上面的那层皮给去掉,这样更不会有一种苦涩味。
三、五谷豆浆
五谷豆浆是姜,黄豆,黑豆,青豆,豌豆,花生米这5种豆子搭配好比例 *** 而成的。这样的豆浆非常适合老年人饮用,能够增强人体的免疫力,同时防老抗衰,可以起到一个食疗的作用。其实还有其他的做法,在黄豆里面加入黑芝麻或者加入黑豆,加入黑豆就是黑豆浆。也有人直接拿黑豆 *** 豆浆,可以根据自己的喜好进行 *** ,添加不同的食材就有不同的功效 。
早上来一碗豆浆,再配上一根油条,这是儿时更好最美味的早餐。在 *** 豆浆的时候一定要把豆子洗干净,把被虫咬的挑出来。如果豆浆需要自己煮沸,那么记得在豆浆煮沸之后还要再煮5分钟以上,这样才能够将豆浆彻底煮沸豆浆。之一次煮沸其实使它产生的泡沫造成的假沸,如果饮用未煮熟的豆浆会使人中毒。
豆浆怎么打才好喝
给大家总结分享一下30营养豆浆的配方,一个月不要重复小样。
我用来做豆浆的材料并不局限于大豆、黑豆和其他种类的豆类。甚至坚果、水果、蔬菜、银耳、木耳都可以用来做豆浆,不仅风味独特,而且营养丰富。
豆浆配料的搭配原则
1.不要贪心。
有的人做豆浆,喜欢把各种粗粮混在一起,渴望市场上能买到的都有。一壶豆浆有10种甚至20种材料,每种只有几克,起不了多大作用。食物太乱,还可能增加脾胃的运化负担。
一般做一锅豆浆,选2-4种材料。
2.不要盲目。
很多人吃别人说好的,从来不考虑自己身体的需要,也不考虑食物搭配。
比如一场排球比赛,主攻手都能打,能赢吗?不要!一支球队需要不同特长的球员,比如主攻,辅攻,二传,自由球员等等。只有默契配合,才能赢得比赛。
在食物的选择上也有一定的规律。你首先要知道你的身体需要什么,然后知道每种食物的特点是什么。食物本身没有好坏,只有适不适合。
3.突出重点
饮食的种类不多,但是有用。虽然,今天我要和大家分享30个豆浆配方,但不是让每个人每天都有不同的,而是让每个人在不同的身体条件下选择合适的豆浆。
如果是湿气重的人,要多喝豆浆,健脾祛湿。想要补血,就要以健脾补血为主;如果你的体质是燥热型,就要多选择滋阴润燥的组合...
不重不重不重要。如果身体需要,可以喝一个月同样的豆浆。
1.桂圆双豆浆
食材:黑豆黄豆半杯,桂圆30颗。
做法:将黑豆、黄豆浸泡2小时以上,用清水洗净,与桂圆一起放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”按钮。
我喜欢把黑豆和大豆混合在一起做豆浆。豆浆更好喝,黑豆更有营养。我也喜欢用枣、桂圆等甜味食物代替糖来调味,比纯糖更甜,更有养生功效。
2.花生核桃黑豆浆
材料:花生3/5杯,核桃6个,黑豆3/5杯。适量的糖。
做法:带壳和仁的核桃,黑豆泡2小时以上。将花生、核桃和黑豆放入豆浆机或破壁机中,加水,然后选择“豆浆”按钮。打好后加少许糖调味。
每台豆浆机或破壁机都配有量杯,食材用自己的量杯计量。
3.三豆饮品
食材:黑豆、绿豆、红豆各1/3杯。一点糖。
做法:将黑豆、绿豆、红小豆浸泡2小时以上,换水清洗,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”按钮。打好后加少许糖调味。
这个食谱是扁鹊做的。
4、枸杞核桃双豆浆
材料:枸杞10g,核桃6个,黑豆和黄豆半杯。
做法:核桃去壳去仁,黑豆黄豆浸泡2小时以上,枸杞洗净。将所有材料放入豆浆机或破壁机中,加水,然后选择“豆浆”按钮。
枸杞是甜的,不加糖也可以调味。如果不习惯,可以加一点冰糖。
5、双豆薏仁汤
材料:绿豆、赤小豆和薏米各1/3杯。一点冰糖。
做法:提前将三种豆子浸泡2小时以上,更换清洗用水,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”按钮。打好后加入少许冰糖调味。
红小豆和普通红小豆是有区别的。小豆细长腰形,颜色较深较暗,但除湿效果较好。
6、三伏汤
材料:赤小豆50克,茯苓40克,大枣5枚。
做法:将赤小豆、茯苓浸泡2小时以上;红枣洗净,去核,切丝。将所有材料放入豆浆机或破壁机中,加水,然后选择“豆浆”按钮。
茯苓虽好,但口感粗糙,不好炖。用豆浆处理简单,方便,细腻。
7.绿豆百合汤
材料:绿豆3/5杯,百合30g。一点冰糖。
做法:将绿豆、百合浸泡2小时以上,换水清洗干净,放入豆浆机中,加水,选择“豆浆”按钮。打好后加入少许冰糖调味。
我一般都是晚上睡觉前把食材泡好,第二天早上起来就可以做豆浆了。虽然是隔夜,但是时间间隔大概在7-8个小时,晚上的温度比白天低,不会对食材有太大影响。
8、红枣桂圆莲子汤
材料:大枣6枚,桂圆30颗,莲子30克。
做法:莲子浸泡2小时;红枣洗净,去核,切丝。将所有材料放入豆浆机,加水,选择“豆浆”按钮。
红枣和桂圆都很甜。如果你觉得这部分吃起来太甜,可以减少大枣和桂圆的量。
9.桂圆三红汤
材料:桂圆20颗,大枣6颗,红豆半杯,红花生半杯。
做法:将红小豆浸泡2小时以上;红枣洗净,去核,切丝。将所有材料放入豆浆机,加水,选择“豆浆”按钮。
花生衣能增加血小板聚集。血粘的人可以用温水泡花生,去掉花生皮,然后打豆浆。
10、养血养心汤
材料:大枣6枚,桂圆30颗,野葛根粉45克。
做法:将大枣洗净、去核、切丝,与桂圆一起放入豆浆机中,加水,选择“豆浆”按钮。将野生葛根粉放入小奶锅中,先用少许水融化,然后趁热将打好的枣桂圆汁倒入锅中,边倒边快速搅拌,使其成糊状。
如果温度不够,没有做成糊状,就放在火上煮。
怎么打豆浆好喝又营养?
主料:黄豆60g、红枣6个、枸杞1汤匙
辅料:清水1100ml、白糖适量
步骤一、黄豆提前一夜泡好,红枣和枸杞泡半小时。
步骤二、红枣去核,切小块。
步骤三、泡好的黄豆冲洗一下,放入豆浆机中。
步骤四、加入红枣和枸杞。
步骤五、加入清水。
步骤六、选择湿豆功能,按下启动,开始榨豆浆。
步骤七、豆浆榨好了。
步骤八、过滤豆渣。
步骤九、加入3汤匙左右白糖搅拌至融化。
步骤十、成品。
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