豆泡汤(十分钟就能为家人做的豆泡汤)
美食百科2023-09-10阅读：0
豆泡汤(十分钟就能为家人做的豆泡汤)
渐入初秋，身体感觉凉快了很多，这个时候比较适合喝一些汤。四季里，秋天会相对比较干燥一些，一些爱美的女士都会在这个季节煮一些汤喝。现在，天还不是很冷，不是特别适合喝滋腻的汤，适合一些比较清淡的，最近，我就会给大家分享一些这种汤。让每个女人都在秋天补的水水的。药补不如食补，一定要分辨每个时节应该吃什么，更养生。豆腐是一种一年四季都比较容易得到的食材，原材料是黄豆，含有丰富的蛋白质，经过油炸的豆腐味道更好，而且，更有效的去除豆腥味！搭配多种蘑菇，使汤味更加鲜美，营养丰富！下面就给大家介绍下做法。
材料：
主材：豆泡 海鲜菇 香菇 小香肠 菠菜 血豆腐
辅料：盐 鸡精 玉米油 香油 生姜 热水
之一步：
准备食材，将香菇切成花刀。其他食材洗干净切成合适大小备用。
第二步：
将小香肠改刀切成六瓣，如图所示。
第三步：
将生姜切成块状或者片状，备用。
第四步：
将热锅内倒入少许油，将姜片煸炒出香味后，加入适量的热水，然后，倒入豆泡。
第五步：
加入菇类，小香肠，血豆腐继续煮一会，然后加入鸡精或者浓汤宝，再淋入少许香油。
第六步：
加入少量青菜，这次我加的是菠菜，也可以放油菜或者娃娃菜，变色后出锅即可。
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