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法式羊排的做法(香煎法式羊排的做法)

美食百科2023-09-10阅读:0
法式羊排的做法(香煎法式羊排的做法)

By 那个文姑娘

用料羔羊法式小切 300g橄榄油 适量洋葱 适量盐 3g黑胡椒碎 3g做法步骤

1、羊排洗净用厨房纸巾吸干表面水分

2、容器中放入洋葱、盐、黑胡椒碎、橄榄油均匀涂抹羊排

3、盖上保鲜膜腌制1小时

4、取平底锅,倒一点点橄榄油,因为羊排油脂比较厚,所以不要放太多油

5、煎至两面金黄即可。每一面小火大概煎2分钟,这样的羊排是6分熟,如果无法接受可以用锡纸包起来,放入烤箱下层190度15分钟,烤制全熟。

6、

7、

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