鲜肉水饺(超下饭的青椒猪肉馅水饺)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

鲜肉水饺(超下饭的青椒猪肉馅水饺)

By 如意9898

用料面粉两小碗猪肉馅 400g葱适量姜适量料酒 1勺材料油 1勺蚝油勺酱油少许大辣椒 500g做法步骤

1、青椒已经切碎，加少许盐，腌制10分钟，青椒杀出来的水挤干净,备用。

2、肉馅加料酒、蚝油、酱油、盐，鸡精、水、大豆油，顺时针搅拌均匀，加青椒，继续顺时针搅拌。（根据个人口味，我多放了一些酱油，颜色更好看一些，豆油也可以多放一些）

3、和面的过程就不多说了，今天买的饺子皮，（面粉加点盐，这样面更劲道，凉水和面）

4、饺子包好喽

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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