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鲜香菇怎么做好吃(鲜嫩多汁的红烧香菇)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
鲜香菇怎么做好吃(鲜嫩多汁的红烧香菇)

喷香味美的「红烧香菇」,厨房小白轻松get~


煎至焦黄的香菇吸足饱满的汤汁,咸香浓郁,嫩滑多汁,忍不住一个接着一个送入口中!


??‍♀️食谱作者来安利

@君子恩:

“今天分享一个红烧香菇,超级鲜美,比鲍鱼还好吃了,给肉也不换!超级简单的做法,一起来看看吧!”


食谱作者:@君子恩



用 料

鲜香菇 10朵
大蒜 4瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
玉米淀粉 1勺
清水 小半碗
葱 1根


做 法

01. 先调个酱汁,生抽+老抽+蚝油+糖+玉米淀粉+清水,一起搅拌均匀。


02. 香菇去把,清洗干净,用刀划十字格,下水煮软再捞出来。爆香蒜末,把香菇煎到两面焦黄。


03. 再加入酱汁煮到收汁,撒葱花即可。




?‍?厨友说?‍?

@早安明天:“上次做过家人喜欢,又做了。”

@做饭新手雅:“味道还不错!”

@爱吃菜的胖纸:“做出来了,还收到了好评!自信感爆棚!”



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平日里你还喜欢香菇的哪种吃法呢?

期待大家在留言区分享哦!


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