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虾米粉丝煲(粉丝虾米杂菜煲的详细 *** 教程)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
虾米粉丝煲(粉丝虾米杂菜煲的详细 *** 教程)

粉丝虾米杂菜煲

  材料:虾米1两,粉丝5钱,鲜草姑2两,西蘭花4两,生菜4两,姜4片,葱1条
  调料:盐,糖适量
  做法:
  1,虾米洗净浸软,粉丝浸软,西蘭花,生菜洗净切件。
  2,草姑洗净,用2片姜和葱飞水,过冷河,切件。
  3,先将虾米,草姑,姜一起放入滚水中,煮5分钟;再放西蘭花和生菜;最后放粉丝,放盐和糖略煮即可。
  贴士:鲜草姑用葱和姜飞水,可去它的草青味。
  鲜草姑:含蛋白质,维他命,酵素,能帮助消化,防治高血压。
  豌豆,小玉米炒木耳
  材料放在一起炒,出锅的时候用水淀粉勾芡,淋点麻油。

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