无骨鸡柳的做法(秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

无骨鸡柳的做法(秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法)

记得小时候放学回家的路上，总能路过几家飘着香味的炸鸡柳小摊，这个香味已经深深印刻在我的记忆中了。

又到了吃宵夜的时间，一起来动手做一做炸鸡柳吧，保证能把隔壁小孩馋哭。

用料

鸡胸肉 200克

鸡蛋 1个

料酒 1勺

面包糠适量

椒盐适量

玉米淀粉 2勺

秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法

准备好所有食材。秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤1

鸡肉条、料酒、鸡蛋、淀粉混合，揉匀。

（鸡柳好吃的的关键：加入点椒盐！）秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤2

混合好的鸡肉条裹上面包糠，一条一条码好。（自己吃，切的都很大块）秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤3

满满一大盘～秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤4

油温四五成热的时候，放鸡柳下去炸，小火慢炸，面包糠很容易糊的。秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤5

炸至金黄捞出，一会再复炸一遍。（复炸只需要30秒就可以了）之一遍炸熟，第二遍复炸炸酥。秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤6

完成！秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤7

趁热吃吧～秒杀小吃摊的无骨鸡柳的做法步骤8

小贴士

1.腌鸡肉的时候不要放太多椒盐，有点咸味就好。

2.不要炸太久，不然会干硬。

3.炸完赶快吃，不然会被抢完。

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