无铝泡打粉( *** 油条需要添加泡打粉吗)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

无铝泡打粉( *** 油条需要添加泡打粉吗)

油条大家都很喜欢吃，特别是平时早上上班，上学时，在早餐店吃到刚刚炸出来的油条，一囗下去香脆可口真是回味无穷。

但朋友们吃过之后，有没有想过要自已去 *** 呢，或者想了解更多的油条 *** 配方，今天在这里分享一个小妙招给大家，在 *** 油条时，到底要不要添加泡打粉？

其实在 *** 油条时，除了高筋面粉、白糖、水、鸡蛋、油条膨松剂外，还是要点泡打粉的，这会让面团产生气体，在炸的时候迅速膨胀，炸出个体形状大的油条。今天分享这个 *** 要点，如果大家有不同的看法，或有别的建议可点点关注，多多指教一下。

油条配方：高筋面粉500g，水290g，剑石油条膨松剂15g，鸡蛋1个，酥油15g，食盐7g，臭粉5g，无铝双效泡打粉10g，白糖10g。（有兴趣做美食的朋友们可以亲自试试）。

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