清蒸稻田蟹的做法(稻田蟹怎么做啊)
家常菜谱2025-07-15阅读：0
稻田蟹怎么做啊?盘锦稻田蟹，各个很凶猛，拿的时候得注意，要捏住蟹壳的两边，今天小编就来聊一聊关于稻田蟹怎么做啊?接下来我们就一起去研究一下吧!
稻田蟹怎么做啊
盘锦稻田蟹，各个很凶猛，拿的时候得注意，要捏住蟹壳的两边。
将稻田蟹倒在盆中，倒入清水用刷子洗干净，包括脚弯和蟹钳上的绒毛都要刷。
蒸锅内倒入适量清水，加蒸格，将洗干净的螃蟹放进锅里，盖上锅盖，大火烧上气后蒸二十分钟左右即可。
依次倒入适量的海鲜酱油、料酒、陈醋。搅拌调匀即可。吃蟹肉的时候，蘸食味道相当老爽了。
斟上一杯绍兴黄酒，品着秋后的稻田蟹带来的鲜美之味。真的是舌尖味蕾上的享受呀。
秋后的稻田蟹，很给力。个个都是肉满膏肥的。但是美味也不能多食也，蟹属寒物，一般食2-3个为宜的。
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