如何制作小鱼仔(小鱼仔好吃的做法)
家常菜谱2025-07-12阅读:0
小鱼仔好吃的做法?新鲜小鱼仔洗净,晾干用料酒、生抽腌制一会儿,我来为大家科普一下关于小鱼仔好吃的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
小鱼仔好吃的做法
新鲜小鱼仔洗净,晾干。用料酒、生抽腌制一会儿。
锅热油,加入海底捞调料一小勺、老干妈一勺、虾酱辣椒一小勺、生抽、红烧汁、盐、白糖。放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿,鱼仔熟了以后出锅。出锅前撒入蒜蓉(蒜蓉先制备好蒜切碎,用盐、芝麻油调和后装入玻璃器皿放入冰箱储存)和干辣椒粉。
放入锡箔纸上烤盘中。撒上熟芝麻。
烤箱260摄氏度,30分钟。
出炉,稍冷却即食。
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