清远美食推荐的地方？(清远十大特色美食推荐)
清远十大特色美食推荐
清远美食推荐的地方？
清远美食推荐的地方？
清远十大热门餐厅包括清远土鸡村、明兴猪肚鸡、清水鸡村、驴羊食品街等口碑好的餐厅
巨源河鲜餐厅是清远一家受欢迎的海鲜餐厅，位于清远英德大道，人均：59元，主要是粤菜海鲜餐厅，主要是河鲜和农家菜，河虾现在做，非常新鲜油炸鱼非常美味，清远鸡和叉烧味道也很好，豆腐嫩，做法也很清淡英德红茶的颜色和味道很好！推荐的特色菜有蜜肥叉、杂鱼豆腐汤、大盘蒸石猪、白切波罗鸡、蒸黄骨鱼等。
清远九大特色美食？
1、白切清远鸡
它是清远最著名的特色菜，也是每个游客都必须品尝的菜。它独特的方法保持了清远鸡的原味，香、滑、爽，肥而不腻，清淡爽口！吃鸡到清远鸡村，这里的环境虽然一般，但味道不错，味道和土鸡一样美。
2、刀切糍
这是清远当地人最喜欢的小吃。它被揉成粘米团，切成条状，与鹅汁、瘦肉、雪豆和香西一起煮。它既有鹅的味道，又足够光滑，让人回味无穷！现在这种小吃也是在清远街摊上买的。
3、腊狗
和腊蛋一样，也是东坡腊味之一。2.5千克至3.5100公斤重的肥狗，屠宰洗净，去骨，用炒碎盐腌制；腌制后，用温水洗净，晾干水，倒姜汁酒，涂上糖和沙姜粉；然后形状干燥。东陂腊狗嫩、爽、香、不腥、不腻，可蒸、可炒。这是当地人最喜欢的菜。
4、东坡牛肉干
另一道东坡菜是东坡牛肉干。这道菜历史悠久。它是在明万历年间（1573-1619年）制作的。牛肉和各种调味料用炭火烧烤。味道很香，很有嚼劲。
5、北江河鲜宴
它是飞来峡地区最著名的特色菜。以北江鲜为主料，品种繁多。烹饪技术以蒸为主。此外，油、盐、姜、葱等基本调味料清淡可口！
6、老鸡煲
这是一道滋补菜。用清远本地产的老母鸡宰杀后切成块。略炒后，加入党参、红枣、枸杞、淮山、竹笋等调味料炖至软韧适中，以火锅的形式食用。鸡味浓郁，滋补祛风。
7、壮家酥鸡
这是一道以鸡为主要原料的传统名菜。腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤。菜肴柔软，肉和蔬菜，汤适合老少。
8、九龙豆腐
它是九龙镇的特产。它是由当地独特的山水磨豆制成的。口感嫩滑，豆香四溢。它在英国和德国都很有名。如果你想吃正宗的九龙豆腐，你必须去九龙镇。
9、东乡蒸肉
这是英国和德国的客家美食。先用油炸猪胸肉（或猪蹄），然后加入糖、烧酒、盐等 调味料，再放入蒸笼蒸熟，拌上炒芝麻，味道光滑但不油腻。