卤水鸡脚的做法(卤鸡爪正宗制作方法)

家常菜谱2025-06-19阅读：0

肉多，胶原蛋白多，好吃好喝。家里摆一锅鸡爪，在家刷剧，好幸福！

由艾尔莎飞雪【豆类水果食品官方认证】

用料鸡爪 1000克鸡蛋 8个家乐潮汕卤水汁一袋葱姜适量料酒 2勺做法步骤1.鸡爪洗净，鸡蛋煮熟去皮备用。

2、锅中加水，烧开，放入鸡爪，焯一下，放入葱姜料酒去腥。

3.将焯水的鸡爪从冷水中捞出，洗净表面的浮沫。

4.将乐嘉卤水汁加入锅中，倒入水，搅拌均匀，煮沸。

5.锅里放入鸡爪和鸡蛋。将没有配料的盐水煮沸。

6.煮开后转中低火，小火焖半小时左右，鸡爪熟透入味。

7、很入味，肉质

8、超级好吃，不比卖的差！

鸡爪的营养功效

1.去除脂肪和降低血压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体血脂和胆固醇的作用。

2.美容护肤

鸡爪可以增强皮肤张力，消除皱纹。

3.富含铜

鸡爪还含有丰富的铜，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

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