韩式海带汤的做法(纯素海带汤的做法大全)

家常菜谱2025-06-19阅读：0

芝麻海带一起吃更有营养。

主料干海带适量鸡腿一个洋葱1/4个香油少许酱油少许盐适量碎芝麻少许韩式海带汤的做法步骤1.鸡腿洗净，加水煮熟。水烧开后15到20分钟。用筷子很容易扎进去。如果你想要更多的汤，就多加点水。取出鸡腿，放凉。

2.干海带提前半小时泡，不用太久。干海带的量你爱放多少就放多少，以喝汤为主可以少放。泡好后用剪刀剪成小块。

3.将洋葱切成条状。锅里放一点香油，放洋葱炒香。

4.加入切好的海带翻炒一会儿。

5.加入鸡汤，水烧开后小火炖15分钟左右，如果海带有那么厚就多炖。

6.鸡肉炖凉后撕成鸡丝。不要太瘦。

7.放入鸡丝小火煨一会，加入少许酱油和盐，小火煨两三分钟出锅。

8.上桌后，在表面撒一些碎芝麻。

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