赣州特色美食介绍,赣州有哪些美食值得推荐?
赣州特色美食介绍
赣州有哪些美食值得推荐?
赣州有哪些美食值得推荐?
如果你想说赣州有更多的食物,赣州的18个县都有美味的食物!央视《舌尖上的中国》系列了赣州的腊肉美食。辣、咸、香、麻是赣州腊肉美食独特的口味特色。
辣椒培根、蒜苗培根、麻辣香肠、五香狗肉、蒸香肠、孜然培根牛肉、蒜泥猪肝、油炸板鸭……无一例外,刺激你的味蕾和舌头,总是让人食欲大增,唾液流动,舌头回味。这种食物的诱惑,全国各地的口味都有同样的嗜好,但这种固有的地方特色,只有赣州的腊肉食品才能真正反映其本质。在冬天,你不能拒绝腊肉食品。
腊鱼:腊肉:腊香肠:腊猪肝:腊鸭腿:
赣南脐橙是中国十一大优势农产品之一,是中国国家地理标志产品,荣获中国著名水果称号。赣州已成为世界脐橙种植面积第一、年产量第三、中国最大的脐橙主产区。2015年,赣南脐橙品牌价值飙升,达到657.84亿元,位居农产品第一。
寻乌蜜桔是江西省寻乌县的特色水果。1996年被国务院有关部门授予中国蜜桔之乡荣誉称号。2006年被国家质检总局列入地理标志产品保护目录。
南康甜柚,南康是中国甜柚之乡,种植甜柚已有1500多年的历史。南康甜柚素有天然罐头、果中珍品之称。
黄元米果,又称黄米果,是赣南客家人非常喜爱的食物和最好的礼物。几年前,我拜访了我的亲戚和朋友,并赠送了一些金黄色的黄元米果作为礼物,这意味着吉祥和财富。客人来到家里,从储藏罐里拿出黄元米果,切成块,炒熟。
兴国红薯干富含多种氨基酸、维生素和人体必需的各种微量元素。长期食用有利于消化和健胃。是一种极好的保健、营养、美容食品和礼品、家居、宴会、旅游、休闲食品。
宁都霉豆腐闻起来很香,吃起来也很香。它含有人体所需的各种氨基酸、矿物质和氨基酸B维生素,营养价值高,具有开胃、调味的功能。
宁都肉丸远近闻名
新丰萝卜饺子是一种独特的汉族小吃。它的主要成分是白萝卜、土豆粉、猪肉和新鲜鱼。制作时,将白萝卜切成块,煮至80%成熟,取出沥干,切成泥,加入油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱等调味料。蘸上芝麻油、酱油、辣椒。饺子皮透明光滑,馅料又辣又新鲜。
总之,太多了,比如兴国米粉鱼、宁都三杯鸡、赣南炒鱼、瑞金红军炖鸭、上犹锅炖鸡、会昌米粉、于都猪肚鸡、赣州客家豆腐、大余烫皮、多味花生、荷包炒等。我不知道有多少美味的食物,都很好吃!