如何做漂亮的千层糕(漂亮的千层糕做法)

家常菜谱2025-06-09阅读：0

如何做漂亮的千层糕?椰浆100克，马蹄粉130克，冰片糖130克用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆，接下来我们就来聊聊关于如何做漂亮的千层糕?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

椰浆100克，马蹄粉130克，冰片糖130克。

用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆。

冰片糖加一碗水煮成糖水。

倒入一小勺粉浆入糖水里。

搅拌成稀糊状，熄火。

趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌。

搅拌成均匀的生熟浆。

把椰浆倒入小盆里。

把4勺的生熟浆加入椰浆里。

搅拌匀。

在碟子里倒入一层生熟浆，大火蒸。也可以再模具里倒入一层生熟浆。

蒸到凝固，加入一层拌好的椰浆蒸。反复多次（看不出熟不熟可以用牙签插一下，如果不沾就熟）。

蒸熟后，放凉切块（一定要放凉）。

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