锡纸烧烤菜单品种大全（锡纸烧烤大全菜单品种）
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锡纸烧烤菜单品种大全（锡纸烧烤大全菜单品种）
锡纸烧烤是一种受到广大消费者喜爱的美食，不仅味道独特，而且还能保持食材的原汁原味。下面是锡纸烧烤菜单品种的大全，让我们一起来探索这个美味的世界吧！
1. 香辣牛肉串：选用优质的牛肉切成块状，腌制后放入锡纸包裹，加入适量的辣椒粉和其他香辛料，烧烤时香气四溢，口感鲜辣可口。
2. 香烤鸡翅：鸡翅腌制后在锡纸上烧烤，每一口都散发着浓郁的香气，鸡翅肉质鲜嫩多汁，入口即化。
3. 香菇培根卷：将鲜美的香菇和咸香的培根卷在一起，用锡纸包裹，烧烤时培根的香味融入到香菇中，口感丰富。
4. 蒜香虾仁：选用新鲜的虾仁，腌制后包裹在锡纸上，加入蒜末和新鲜的香料，烧烤时散发出浓郁的香气，虾仁鲜嫩多汁。
5. 芝士蘑菇包：将芝士和新鲜的蘑菇一起包裹在锡纸上，烧烤时芝士融化成流动的液体，蘑菇的香味和芝士的浓郁口感相互融合。
6. 蒜香扇贝：将新鲜的扇贝肉腌制后放入锡纸包裹，加入蒜末和香料，烧烤时扇贝的鲜美味道和蒜香的浓郁相互交织，口感细腻。
7. 香烤玉米：将新鲜的玉米切成段放入锡纸包裹，腌制后烧烤，玉米的甜味和烤焦的香气融合在一起，口感香甜。
8. 酱烤鸭脖：将鸭脖腌制后放入锡纸包裹，加入特制的酱料，烧烤时鸭脖入味，酱香四溢，口感酥脆多汁。
9. 蒜香扇贝：将新鲜的扇贝肉腌制后放入锡纸包裹，加入蒜末和香料，烧烤时扇贝的鲜美味道和蒜香的浓郁相互交织，口感细腻。
10. 酱烤蔬菜包：将新鲜的蔬菜切成块状，用锡纸包裹，加入适量的酱料，烧烤时蔬菜的鲜甜和酱料的味道相互融合，口感清爽。
这仅仅是锡纸烧烤菜单品种的一小部分，锡纸烧烤还有更多不同的风味和组合。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会上，锡纸烧烤都是一道受欢迎的美食。让我们一起尝试这些丰富多样的锡纸烧烤菜品，享受火焰与食材交织的独特魅力吧！
锡纸烧烤菜单品种大全（锡纸烧烤大全菜单品种）
锡纸烧烤菜单有：锡纸花甲、烤脑花、锡纸排骨、锡纸鲈鱼、锡纸包虾、锡纸鸽子、锡纸金针菇等，以锡纸金针菇为例，做法如下：
主料：金针菇1小把、蚝油1勺、原汁酱油2勺、细砂糖2小勺、味啉1勺、青梅酒2勺、胡椒粉少许、白芝麻少许、葱花少许。
辅料：蚝油1勺、原汁酱油2勺、细砂糖2小勺、味啉1勺、青梅酒2勺、胡椒粉少许、白芝麻少许、葱花少许。
1、金针菇切掉根部，撕散。2、把金针菇放入锡纸盒内，码放整齐。3、全部调料放入小碗内，搅拌均匀。4、把料汁淋在金针菇上，再撒上少许葱花。5、最后放入预热好的烤箱，设置180度20分钟即可。
锡纸烧烤系列菜单
1、锡纸烤鱼
锡纸烤鱼是一道菜名。原料有鱼，料酒，白胡椒粉，盐，葱，蒜，姜，花生油，啤酒，培根火腿肠。味道鲜美，制作简单。2、锡纸烤鸡翅
锡纸烤鸡翅是一道以鸡翅中、酷克壹佰奥尔良为主材的菜肴。注意要用小刀在鸡翅两面划两下，腌制3个小时以上。
3、锡纸烤五花肉
主料： 猪雪花瘦肉500克 口菇300克 海带200克
辅料： 油适量 姜蓉6克 蒜粉5克 黑胡椒粉8克 花椒粉8克 生抽适量 鲍汁2勺 糖10克 鸡精适量 盐适量
4、锡纸烤鳗鱼
所需食材：鳗鱼一条1条，洋葱1个，口蘑适量，生抽适量，葱适量，蒜适量，姜适量，黑椒粉适量，橄榄油适量，盐适量。
5、锡纸金针菇
锡纸金针菇是一道美食，主要食材是金针菇。菜品富含蛋白质，碳水化合物等营养物质，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。
参考资料来源：百度百科-锡纸
参考资料来源：人民网-营养师：烤串包锡纸 可以略微健康些
锡纸烧烤大全菜单价格
厦门是中国重要的城市，经济发达，风景优美，旅游景点多，美食也多。去厦门玩，除了景点，最重要的是美食。在厦门，如果你不知道吃什么，建议去沙汗的家味载_和285生蚝馆。佳味载_的菜肴非常整洁。沙汗属于甜品店，285生蚝馆是厦门最有名的海鲜店。佳味再添这家店是30年的老店了，只有最正宗的厦门本地人才会光顾。店铺不大，也没有什么特别的装修。是一家老字号的小吃店，各种厦门小吃。从烧腊水饺到沙爹面，虾仁面到春卷，再到芋头包子到扁食，你能想到的厦门小吃这里应有尽有，味道绝对正宗。每到饭点，都会挤满说闽南话的当地人。到最正宗的百年老字号，来一碗佐料沙爹面。美食：沙爹面、芋头包子、肉馅饺子、虾面、油炸五香、冻笋、面酱、春卷等。时间：07: 00—21: 00价格：人均20元地址：厦门市思明区大同路49号交通：乘坐高枫2路/3路/8路/29路/32路/139路/310路/329路/950路/951路/951路B1/否L1接驳线，在轮渡站下车。你可以走200米。联系方式：0592-2034820Sahan这是厦门本土文艺青年的“网上名人店”。位于繁华的居民区，店面不大，甚至连招牌都不醒目。推开店门，几张桌椅尽收眼底。温暖的灯光，香浓的咖啡，各种蛋糕，简餐是店里的主打。鳄梨豆炒饭淋上一层淡淡的增味，咸、香、软、糯。挖一块超高颜值的樱花芝士，精致到进口都舍不得尝。手工奶茶更醇厚，味蕾充斥着港味。四页菜单给了你足够的选择和再来的理由。隐隐约约的城市里，沙汗就像一个文艺的女孩静静地等待着你的到来。美食：樱桃芝士、牛油果炒饭、泰式炒米粉、奶茶布丁等。时间：每周二11:00-23:00闭馆。价格：人均70元地址：厦门市思明区湖滨北路199号交通：乘坐31路/88路/99路/99路/130路/320路到吕厝西站下车。联系方式：0592-5047075285蚝味馆作为厦门的一个沿海城市，这里的一大美食特色是海鲜，清蒸和红烧蒜蓉酱，有各种各样的味道来捕捉你的味蕾。在漫长的夏夜，和三五好友拿着啤酒烧烤，是厦门最惬意的生活。这家餐厅主打海鲜烧烤，其招牌烤生蚝和烤芝士红薯已经是进店顾客的必点菜单。食材新鲜可口。如果你厌倦了酒店的肃穆，就来街边的烧烤摊寻找食物的意义吧。美食：烤生蚝、芝士红薯、锡纸金针菇、285章鱼等。时间：18: 00—02: 00价格：人均60元地址：厦门市思明区厦禾路198号(开禾路brt大同小学对面)交通：乘坐1路/2路/3路/7路快车在贝斯站下车，步行200米即到。联系方式：0592-2132580
锡纸烧烤大全菜单品种
食材:各种蔬菜、肉类、丸类均可，想吃什么准备什么，有什么就可以烤什么。我准备了素两盘，素菜:韭菜、金针菇、藕片、土豆片、尖椒(每一样烤出来都超级好吃)!荤菜:鱿鱼须、鱼豆腐、香肠、千叶豆腐、鱼丸。洗净摆到铺好锡纸的烤盘上。
烧烤
1准备蒜末(越多越香)、小米辣(视自己接受辣的程度而定)、辣椒碎1勺、黑胡椒粉1勺、熟芝麻2、孜然粒1勺、辣椒面1勺。
2淋上一大勺热油，搅拌均匀
3加入生抽3、老抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺白糖1勺和适量盐，搅拌均匀。
碗香香的万能烧烤酱就完成啦!均匀的刷到备烤的菜品上。尽量每个部位都刷到，这让才会入味均匀
放入烤箱，烤箱上下火调至180度，时间调整到30分钟。菜类再多烤个10来分钟味道更佳。此时满屋四溢烧烤的味道，烤好后再撒上一些孜然，超级无敌好吃哦!
锡纸盒烧烤大全菜单
厨房新手在家做菜害怕把菜烧焦吗，不用担心，你需要一张锡纸可以解决烧菜的问题了，那么使用锡纸制作的菜肴有哪些呢?以下是我为你整理的锡纸烧烤菜谱，希望能帮到你。 锡纸烧烤菜谱：锡纸鸡腿 材料 鸡大腿，调料，锡纸 做法 1、鸡腿买回来之后，从腿的中间切一刀，一点点，片出腿骨。加入所有调料(盐，酱油，花雕酒，花椒面，紫洋葱，姜末)，进行腌制。我是头一天晚上腌制，第二天做的。我认为，时间长了，才能真正入味。蒸之前，紫洋葱，取出，不要。贴着肉，去除鸡皮。一整张鸡皮。用菜刀片去鸡皮上的肥油。再用鸡皮把鸡腿包上; 2、取出锡纸，包裹鸡腿。用自己家的白线，制成小绳子，捆绑住，锡纸鸡腿。上锅蒸三十分钟; 3、蒸好了。把线绳子，用剪子剪掉。锡纸里面的鸡腿。把汤汁倒入一个小碗里。去除锡纸，其中一个鸡腿; 4、切段，浇上汤汁，入口，即可。 锡纸烧烤菜谱：锡纸猪手 材料 猪手1只，姜一块，料酒，盐5克，生抽20克，蒜茸20克，蚝油10克，油10克，鱼露5克，白糖5克，姜末适量，香菜适量，蜂蜜20克，锡纸一张 做法 1.猪手焯水后放入高压锅内，加A料与粉葛一起煮15分钟。 2.取一个小碗，将B料混合在一起搅拌均匀备用。 3.取蜂蜜备用，并不特指哪种蜂蜜。 4.待煮好的猪手晾凉后，取一把毛刷，在猪手上均匀地涂上蜂蜜。 5.锅里放底油，将刷好蜂蜜的猪手入锅翻炒。 6.倒入适量老抽上色。 7.取一个大碗，先把锡纸铺在碗底，再倒入上好色的猪手，最后倒入拌好的B料。 8.封好锡纸，入微波炉内高火叮五分钟，再转中火叮二分钟。 锡纸烧烤菜谱：黑椒牛排 菜谱简介 牛排是人人皆爱的美食，是一种浪漫的西餐，让我们看看怎么做这种美食吧! 材料 牛排、盐、胡椒粉、生抽、糖 做法 1、牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒。 2、30分钟后，炉体预热1分半，放上锡纸和牛排。 3、1分钟后翻面。 4、煎烤一分钟后翻面。如果绝对太干，可以在牛排表面抹上少许油再翻面。 5、之后都是隔30秒翻面，约3-4次后差不多6分熟，淋上白葡萄酒即可装盘。 6、去除锡纸后，利用炉具的余温加热。 7、加入生抽2勺和少许糖，加适量黑胡椒粉，拌匀。
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